食材品类非常的丰富，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材文化是美食文化的一大构成，对于食材你知道的有哪些呢？小编现在向你推荐滋阴润肺--海底椰排骨汤，仅供参考，大家一起来看看吧。
食材明细：
主料：：排骨500g，
辅料：：海底椰适量，枸杞适量，红枣适量，
配料：：盐适量，
滋阴润肺--海底椰排骨汤的做法步骤：
1.先来看看原料图，新鲜排骨先用清水泡一下，泡出血水后倒掉；海底椰洗干净，用热水泡一小时左右（我用的是切片的干海底椰，一般药材铺有卖）；红枣和枸杞洗干净备用。
2.锅中放适量清水，然后倒入浸泡好的海底椰，要连同浸泡的水一起哦，事先浸泡就是为了炖煮的时候更容易出味；海底椰煮开后放入排骨，继续大火煮开，最后放入红枣和枸杞，转小火炖40-60分钟。
3.炖好后根据个人口味放入适量盐调味即可；这是刚炖好时拍的照片，热气腾腾哦！
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秋季滋阴润肺――莲藕山药排骨汤
食材明细：
主料：：排骨适量，莲藕2个，山药适量，竹荪适量，酸豇豆适量，
辅料：：盐适量，味精适量，小葱适量，
秋季滋阴润肺――莲藕山药排骨汤的做法步骤：
1.排骨绰水
2.油热后把酸豇豆炒会
3.排骨炒会
4.放适量水
5.转砂锅里放适量盐，把竹孙放进去
6.莲藕放进去
7.快煮好后把山药放进去煮，煮好放味精
8.成品
滋阴润肺养颜--海底椰响螺乌鸡汤
食材明细：
主料：：乌鸡500克，瘦肉100克，响螺100克，海底椰200克，蜜枣适量，北杏适量，花旗参适量，
辅料：：盐适量，
滋阴润肺养颜--海底椰响螺乌鸡汤的做法步骤：
1.将海底椰，响螺等材料洗净。
2.乌鸡，瘦肉洗净切大块。
3.所有材料入锅加水烧开，文火炖一个小时。
4.炖好的汤加点盐调味就好了。
5.好喝的汤。
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