食材在我们生活中随处可见，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的大量篇幅就是食材，想必你对食材很感兴趣吧？考虑到你的需求，小编特意整理了“糍饭团(2)”，相信能对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：糯米100克，大米50克，
辅料：：果子1根，肉松适量，小咸菜适量，黑芝麻少许，
糍饭团的做法步骤：
1.糯米浸泡4小时，大米浸泡2小时。
2.糯米，大米浸泡好以后，混合在一起，倒入比平时蒸饭少一些水量，上锅蒸30分钟。
3.蒸好的米饭倒盘子里散热。
4.准备好肉松，小咸菜。
5.果子一颗。
6.果子切成两段。新炸的果子又酥又脆，一按就碎了，我就没用折叠的方法。
7.先铺好一段保鲜膜，撒一些芝麻，再铺一层米饭。
8.均匀撒入一层肉松。
9.放入果子，小咸菜粒。
10.慢慢卷紧，两端收口，糍饭团就做好了。
小贴士：
1、做糍饭团的米饭不能太软，粘粘乎乎的不好吃。
2、铺米饭层时会很粘手，借助米饭铲来防粘。
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脱糖糍饭团
食材明细：
主料：：大米1杯，糯米1杯，黑糯米1杯，
辅料：：黄瓜适量，肉松适量，油条1根，
脱糖糍饭团的做法步骤：
1.先准备好锅具，按使用步骤装好米汤盒、内胆、磁阀，将电饭煲中的甑子放上滤网，再放到电饭煲的内胆中。
2.准备好大米、糯米、黑糯米，由于糯米粘性足，可以掺入适量大米容易消化，而黑糯米也多了一份营养，用量比例随意。
3.将大米、糯米、黑糯米淘洗好，放于甑子内，再放上清水，清水量不宜超过米面1CM。
4.给脱糖养生煲通电，选择“蒸饭档”，屏闪结束后开始工作了。22分钟倒计时。
5.22分钟后，底层的米汤盒中分离出了米汤，尝了一下，味道是特别的甜哦，含糖量较高呢，不建议饮用。
6.蒸制出来的米饭粒粒分明，软糯而不干燥，爽口味美。
7.蒸饭过程中可以来准备黄瓜、油条，肉松，搭配随意。
8.准备一个竹帘子，放上保鲜膜，将米饭平铺，压平，放上肉松、油条，黄瓜。
9.将帘子卷起来，双手将其捏一捏至紧实。
10.糍饭团大小随意，切段也可以。搭配牛奶、水果，就是一顿丰富味美的早餐了。
小贴士：
小贴士：糍饭团可咸可甜，或原味也可以，小编没有加糖，咸味可以搭配咸菜即可。
糯米油条糍饭团
江南杭州传统的糯滋滋早点-----糯米油条糍饭团
江南的春雨是一直下呀下了一个月了,在这春寒风雨的早上,两只暖暖糯滋滋的糯米油条糍饭团,拿在手上先暖暖手,然后剥开保鲜纸,咬一口粘软的糯米团,里面有着油条的脆香,白糖的甜味还有黑芝麻的香味。
江南杭州传统的早点中，有葱香鲜润的葱油拌面、小馄饨，但是在早点铺里，还可以看到一只又高又长的圆木筒，掀开木盖，一股糯米香味热呼呼的扑鼻而至...
舀一勺热气糯米饭出来，折半段脆松的油条放上，添加些白糖和芝麻，卷成糯米油条糍饭团，握在手上热热暖暖的,咬一口,米香甜软糯，是杭州很受欢迎的传统早点哦，再叫上一碗豆浆，热呼呼驱散春寒冷风雨温暖你的胃，吃完匆匆上班去。
而现在杭州也只有在一些街区小弄里才能够寻着到传统糯米油条糍饭团，8点以后早餐小店就关门没有了，所以想吃时，就自己在家动手做做，那就很简单方便的江南杭州传统的糯滋滋早点-----糯米油条糍饭团。
糯米油条糍饭团原料：糯米、油条、黑芝麻、白糖。
糯米油条糍饭团的做法1.先将糯米淘洗几次，在清水里浸泡2个小时，捞出盛放碗盘中加少量清水在锅里蒸制熟透。
2．将保鲜纸铺在案板上，将蒸好的糯米饭平铺在上面摊平整。
3．将油条折半小段放在糯米饭中间，上面撒上些炒香的黑芝麻和白糖。
4．最后将保鲜纸从外向里卷紧，成糯米油条糍饭团。
5．可温热一杯牛奶或豆浆配着喝。
糯软甜香。
又到周末了，可是江南是一片春雨已经近一个月绵绵不绝，所以阴冷雨天亲们要注意防寒防潮防感冒。
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鸡肉和糯米不能一起吃:同食会引起身体不适
糍饭团的做法
放心早餐
材料：
黑米适量，糯米适量，火腿肠一根，肉松少许，熟芝麻少许，油条一根，
糍饭团的做法的做法步骤：
步骤1，黑米，糯米，大米各1/3，泡一夜，煮好
步骤2，取适量饭放在寿司竹帘摊开，撒上熟芝麻
步骤3，撒上肉松，放油条，火腿肠
步骤4，用裹寿司的手法裹好饭团
步骤5，一家人的早餐，配上热乎乎的豆浆
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