红糖芝麻香薄饼

食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材是美食文化的地基，你对食材精通吗？为此，小编花时间整理了红糖芝麻香薄饼，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。

食材明细：

主料：：黑芝麻50g，白芝麻50g，红糖80g，低筋面粉90g，清水100g，

辅料：：玉米油40g，

红糖芝麻香薄饼的做法步骤：

1.准备食材，称重

2.在盆内倒上清水，加上红糖，搅至红糖融化

3.再倒入玉米油,进行搅拌

4.筛入低筋面粉

5.搅拌均匀，不要有小颗粒就可以了

6.再倒入黑芝麻和白芝麻

7.准备好烤盘，铺上油纸，倒入烤盘内，烤箱预热150度，20分钟

8.烤好后取出放凉，切成大小一样的块状就可以食用了

小贴士：

自己制作的饼干没有添加任何防腐剂，所以请尽快吃完。

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黑芝麻葱香薄饼

食材明细：

主料：：面粉适量，小葱适量，牛奶适量，

辅料：：黑芝麻适量，鸡蛋2只，

黑芝麻葱香薄饼的做法步骤：

1.面粉、鸡蛋、葱叶、黑芝麻、牛奶、油、盐

2.将面粉加入少量水和牛奶，慢慢搅拌

3.打入鸡蛋

4.充分搅拌后，成稀糊状

5.切好的葱叶、黑芝麻、盐、油放入

6.不粘锅烧热后，将拌好的糊糊倒入

7.摊成薄饼后，再切成小块

8.喜欢果酱的，可以涂上果酱哟

芝麻小薄饼

食材明细：

主料：：低筋面粉70g，

辅料：：玉米油50g，糖40g，黑芝麻13g，鸡蛋3个，

芝麻小薄饼的做法步骤：

1.准备所有食材。

2.3个鸡蛋打入干净的盆里。

3.再倒入玉米油。

4.加入细砂糖搅拌均匀至细砂糖溶解。

5.低筋面粉过筛，搅拌均匀。

6.倒入黑芝麻轻轻搅拌，以免面糊起筋。

7.把面糊装入裱花袋里。

8.裱花袋剪个小口，挤压在模具上，不用全部挤满，挤压好后稍微震动下，面糊即流动开。

9.烤箱提前预热150度，140度上下火中层烤15分钟，出炉后把饼干倒在晾架冷却。

小贴士：

温馨提法：1、时间和温度请根据自己烤箱适当调整。
　2、搅拌面糊的时候注意手法，以免面糊起筋​​​​​。

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