任何可吃的东西，都可称之为食材，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在于食材，你对食材有一定研究吗？小编特别整理来自网络的老红糖藜麦山药小米养生粥，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
主料：：红藜麦适量，白藜麦适量，小米适量，山药适量，古法红糖适量，
辅料：：枸杞少许，
老红糖藜麦山药小米养生粥的做法步骤：
1.藜麦煮粥泡2小时以内，泡之前淘洗一下，洗掉灰尘粉尘 不要洗太久
2.取一砂锅，先煮小米粥
3.小米粥快煮好时加入泡好的藜麦
4.藜麦不吃火 小火煮到都出芽了就好了，之后加入古法红糖
5.加入古法红糖 一锅我加了3块，不要因为不甜加太多
6.古法红糖熬化后加入山药
7.最后加入些枸杞点缀即可。
8.好啦，出锅！快来给家人和自己熬上一款养生老红糖藜麦小米山药粥吧！
小贴士：
藜麦在2个小时内活性被激发，不要泡超过2小时。 藜麦不能大火久煮，要小火慢煮，发芽了就好了，所以要小米熬好了再放藜麦煮一会，不能同时放。山药我喜欢吃脆的所以后放了，喜欢吃绵一点的，软一点的就早放。
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藜麦红枣养生粥
食材明细：
主料：：藜麦100g，
辅料：：红枣4颗，枸杞4颗，葡萄干适量，
藜麦红枣养生粥的做法步骤：
1.准备藜麦。
2.准备辅料。
3.放一块。
4.出锅。
藜麦红糖小米粥的做法
藜麦（学名：Chenopodiumquinoawilld）原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，有5000-7000多年的种植历史，由于其具有独特的丰富、全面的营养价值，养育了印加民族，古代印加人称之为“粮食之母”。藜麦种子颜色主要有白、黑、红几种颜色，营养成分相差不大，其中白色口感最好，黑、红色口感相对差些籽粒也较小。藜麦在1980年代被美国宇航局用于宇航员的太空食品。联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品。联合国将2013年宣布为国际藜麦年，以促进人类营养健康和食品安全，实现千年发展目标。藜麦属于易熟易消化食品，口感独特，有淡淡的坚果清香或者人参香，具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效，适于所有群体食用，尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病，以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。长期食用，效果显著。藜麦的营养价值很高，可以多吃藜麦。小米向来都有养胃的功效。再加上红枣、核桃仁，营养丰富，颜色鲜艳，清香爽口。参与活动:#晒出你的美食，免费制作美味时光书#
材料：
藜麦50克，小米50克，核桃仁1小把，红枣6个，红糖30克，，
藜麦红糖小米粥的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。藜麦、小米洗净，泡20分钟。
步骤2，核桃仁切小丁。
步骤3，红枣去核，对切四半
步骤4，锅里放入泡好的藜麦和小米，加入适量的清水，煮开。
步骤5，转小火，不盖盖煮20分钟，至浓稠。撇去浮沫。不停的搅拌。
步骤6，放入红糖
步骤7，和红枣，搅拌均匀。
步骤8，再煮5分钟左右，放入核桃仁，拌匀，关火。
小米黎麦养生粥
食材明细：
主料：：小米40g，藜麦20g，枸杞15粒，
辅料：：水600毫升，
小米黎麦养生粥的做法步骤：
1.准备食材
2.藜麦加水放砂锅中烧开
3.加入小米
4.枸杞用温水泡一分钟沥干水份备用
5.小火烧二十分钟
6.搅拌均匀
7.加入枸杞搅拌均匀
8.成品
山药小米红糖粥的做法
不仅好喝，这山药小米红糖粥还有滋阴养血，健脾养胃，消溃安眠的作用，多喝点还是很有好处的。
材料：
山药2根，小米150克，薏米80克，红枣10颗，红糖25克，，
山药小米红糖粥的做法的做法步骤：
步骤1，山药切滚刀块。
步骤2，薏米提前用清水浸泡4小时以上。
步骤3，烧一锅沸水，把淘洗好的小米和薏米一起加进去，大火烧开后转中火煮15分钟。
步骤415，分钟后加入红枣和山药，转小火继续煮20分钟。
步骤5，煮好以后可以根据口味加入适量的红糖，等红糖融化，搅拌均匀就可以出锅了。
步骤6，甜糯适口，暖胃又好喝！
藜麦小米新西兰花胶粥
食材明细：
主料：：新西兰花胶干货40克，
辅料：：藜麦50克，小米80克，
藜麦小米新西兰花胶粥的做法步骤：
1.小米、藜麦淘洗干净；
2.将洗净的藜麦、小米和泡发好的新西兰花胶放入锅内大火煮沸；
3.煮沸后换小火继续煮45分钟即可。
小贴士：
功效：
养肝护胃、调节血糖、保护血管
改善酸碱平衡、减肥塑身
美容养颜、暖宫助孕、增强免疫力
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