任何可吃的东西,都可称之为食材,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的发展在于食材的发展,你对食材精通吗?或许"解毒健胃,滋阴补血——南瓜小米营养粥"是你正在寻找的内容,供你参考,希望能帮到你。
食材明细:
主料::老南瓜1小块,小米1把,圆江米1把,水1大碗,
解毒健胃,滋阴补血——南瓜小米营养粥的做法步骤:
1.南瓜去皮去瓤,清洗干净后切成小碎丁。
2.电饭锅中加入一大碗水,倒入南瓜丁,加盖,按到“煮饭”键煮开。
3.小米和圆江米放在碗中,清洗干净,沥干水分。
4.南瓜丁煮沸后倒入淘洗干净的米。
5.加盖,留一小缝,防止溢锅,煮约半小时至米糯烂、粥粘稠即可趁热食用。
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滋阴健胃汤
食材明细:
主料::鸡肉半只,猴头姑2朵,莲子10g,去核红枣8颗,冬虫草花15g,
辅料::盐适量,
滋阴健胃汤的做法步骤:
1.鸡去皮,焯水、猴头菇用水泡软,清洗多几次为干净、虫草花、红枣、莲子清洗干净
2.将材料倒入炖盅,加入冷开水或温水
3.大火转文火炖3小时加盐即可
儿童营养健胃消食粥
食材明细:
主料::东北珍珠米适量,小米适量,玉米渣适量,
辅料::水适量,
儿童营养健胃消食粥的做法步骤:
1.提前一晚把小米、米、玉米渣都放入清水碗里泡着,提前泡过的米煮得更烂更稠,热的夏天不建议泡这么久,容易变味。
2.泡过一晚的米清洗沥干,放入电饭煲,加入适量的水,比煮饭的水要多1-2倍。想吃稀一点的就加多点水,想吃稠一点就少放点水。电饭煲调到煮粥键,开启煮粥模式。没有煮粥功能电饭煲的厨友们,可以用锅煮,小火慢煮,中间要不停的搅拌,防止粘锅。
3.米粘稠度刚刚好。
4.米都开花了,不稀不稠,宝宝可以自己用勺子舀着吃。
南瓜小米营养粥的做法
此粥营养丰富。南瓜具有降糖降压、排毒养颜、健脾和胃、防治通风的功效;小米具有补益虚损、和中益肾、清热解渴、健脾除湿的功效。配以秘制肉松,营养更全面。早餐来一碗,满满一天正能量。
材料:
南瓜100克,小米面100克,鸡蛋1枚,枸杞20克,桂圆5枚,肉松30克,白糖少许,蜂蜜少许,
南瓜小米营养粥的做法的做法步骤:
步骤1,南瓜洗净,去皮,切丝备用。
步骤2,小米面加水混合备用。
步骤3,准备新鲜鸡蛋一枚,打入碗中,搅拌均匀备用。
步骤4,桂圆去皮,洗净备用。
步骤5,枸杞洗净备用。
步骤6,锅中加水,大火煮开转为小火,加入主材料,熬煮10分钟左右即可。
步骤7,配以秘制肉松,口感更好。
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