任何可吃的东西，都可称之为食材，美味最基本的来源就是食材本身。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，想必你对食材了解很多吧？小编经过搜集和处理，为你提供三七筒骨养身汤(1)，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
食材明细：
主料：：筒骨700克，
辅料：：红枣10颗左右，枸杞小把，玉米1根，姜片适量，白酒少量，盐适量，水4-5升，三七粉10克以下，
三七筒骨养身汤的做法步骤：
1.材料备齐
2.筒骨清洗干净血水，砂锅中放入冷水，筒骨（没写错，就是冷水下筒骨），水沸腾以后撇干净浮沫。
3.放入白酒、姜片、红枣、枸杞、玉米炖煮1.30小时，加盐试味
4.取一个小碗把三七粉用冷水调均匀（一定要先调开，不然三七粉会打结），再倒入汤中，再炖20分钟即可饮用。
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筒骨萝卜海带汤(1)
食材明细：
主料：：筒骨半个，白萝卜半个，海带适量，
辅料：：香葱头3颗，红枣3颗，香葱末适量，食盐适量，老姜片适量，
筒骨萝卜海带汤的做法步骤：
1.1、准备上述食材，将筒骨半个加入烧开的水中汆3-5分钟除去血腥；
白萝卜半个，切成滚刀块；
海带洗净切成小块，也可切成丝，个人随意；
洗好红枣，保持香葱头完整不要切，老姜切片。
2.2、砂锅内加入2中碗清水，大火烧开，加入筒骨、姜片、红枣、葱头，大火煲1个小时。
3.3、加入白萝卜块和海带片，搅动锅内使其充分混合，继续大火煲1个小时。
4.4、加入适量食盐，搅动（切记食盐少加，清淡的最好喝），小火再煲半个小时即可。
5.5、出锅，撒上少许香葱末，好香好清淡的筒骨萝卜汤就可以喝了~
小贴士：
个人觉得香葱头比较香，所以没有用大葱
黄豆筒骨汤
食材明细：
主料：：筒骨860克，黄豆85克，
辅料：：料酒适量，盐适量，味精适量，
黄豆筒骨汤的做法步骤：
1.食材：筒骨（已清洗焯水）、黄豆（已泡发）
2.将泡发好的黄豆淘洗一下。
3.随后，焯好的筒骨和淘洗好的黄豆下入高压锅中。
4.接着，加入一些清水。
5.加适量的料酒。
6.然后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
7.焖至没气后开盖。
8.最后，加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味翻匀即成。
萝卜筒骨汤
食材明细：
主料：：筒骨745克，萝卜650克，
辅料：：料酒适量，盐适量，味精适量，
萝卜筒骨汤的做法步骤：
1.食材：筒骨（已清洗焯水）、蒲瓜（已清洗去皮切块）
2.将焯好的筒骨下入高压锅中。
3.随后，加入一些清水。
4.加适量的料酒。
5.盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
6.焖至没气后开盖。
7.接着，合入切好的萝卜。
8.再盖上盖烧煮2分钟后关火。
9.焖至没气后开盖。
10.然后，加适量的盐。
11.加适量的味精。
12.调味搅匀即成。
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