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黄豆筒骨汤

黄豆筒骨汤

发布时间 : 2019-10-12
筒骨汤的做法 骨汤菜谱 猪蹄黄豆汤的做法

中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,没有好的食材,不可能有好的食物。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,哪些食材让你感兴趣?小编为此仔细地整理了以下内容《黄豆筒骨汤》,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!

食材明细:

主料::筒骨860克,黄豆85克,

辅料::料酒适量,盐适量,味精适量,

黄豆筒骨汤的做法步骤:

1.食材:筒骨(已清洗焯水)、黄豆(已泡发)

2.将泡发好的黄豆淘洗一下。

3.随后,焯好的筒骨和淘洗好的黄豆下入高压锅中。

4.接着,加入一些清水。

5.加适量的料酒。

6.然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

7.焖至没气后开盖。

8.最后,加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.调味翻匀即成。

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筒骨汤


食材明细:

主料::筒骨一根,

辅料::胡萝卜适量,生姜适量,党参适量,枸杞适量,

筒骨汤的做法步骤:

1.筒骨用清水洗净

2.红萝卜洗净切好,生姜切片(两片就好),枸杞适量

3.锅里装好适量的水,筒骨下锅,加入生姜一起(注:切记,筒骨是在锅里装好水后就立马下锅),开大火把水煮开后,改中火煮20分钟

4.加入胡萝卜,用中火煮5分钟

5.加入枸杞,和党参,改用小火慢煮5分钟

6.关火,放适量盐,一锅味道鲜美的骨头汤这样就好了,简单,美味

小贴士:

参可以自己选加入哪些,但一定要注意量,尤其是要给孩子吃的,更要注意,切记,不是什么都是越多越好,而是适量,适合自己的才是最好

萝卜筒骨汤


食材明细:

主料::筒骨745克,萝卜650克,

辅料::料酒适量,盐适量,味精适量,

萝卜筒骨汤的做法步骤:

1.食材:筒骨(已清洗焯水)、蒲瓜(已清洗去皮切块)

2.将焯好的筒骨下入高压锅中。

3.随后,加入一些清水。

4.加适量的料酒。

5.盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

6.焖至没气后开盖。

7.接着,合入切好的萝卜。

8.再盖上盖烧煮2分钟后关火。

9.焖至没气后开盖。

10.然后,加适量的盐。

11.加适量的味精。

12.调味搅匀即成。

玉米筒骨汤


食材明细:

主料::筒子骨300g,玉米1根,姜适量,

辅料::盐适量,

玉米筒骨汤的做法步骤:

1.准备好玉米、筒骨和姜

2.玉米切成小块

3.排骨洗净,放入炖盅,再将玉米和姜片也放进去,快炖3小时

4.炖锅工作结束后,往汤中撒适量盐,即可

5.盛一小碗出来,饭前喝了,苗条又健康哦

小贴士:

筒子骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。用它炖各种汤或者是做汤底都非常不错哦!

筒骨春笋汤


食材明细:

主料::猪筒骨两根,竹笋750克,黑木耳适量,百叶结200克,

辅料::葱适量,姜适量,

配料::盐适量,味精适量,黄酒适量,

筒骨春笋汤的做法步骤:

1.筒骨汆水,竹笋去壳改刀,薄百叶打成百叶结,准备适量葱姜备用

2.适量黑木耳泡发待用

3.筒骨冷水下锅,放入葱段,姜片开火煮沸,加入黄酒去腥,转小火慢炖三刻钟左右。

4.三刻钟后,筒骨基本香酥,加入竹笋炖十分钟,再加入百叶结与黑木耳再炖片刻

5.已完成的骨头汤内加入盐和味精调味,盛入汤碗,散些葱花即可。

莲藕筒骨汤


食材明细:

主料::莲藕400克,花生米100克,筒骨1个,

辅料::盐适量,

莲藕筒骨汤的做法步骤:

1.把筒骨过掉一遍热水去腥味。

2.把莲藕切一块一块。

3.把材料放入高压锅,再加入花生米倒入适量的水。

4.把高压锅的盖上。

5.压半个小时后放入适量的盐。

6.成品。

筒骨枸杞汤


食材明细:

主料::筒骨1根,

辅料::枸杞叶5棵,

配料::盐适量,鸡精适量,

筒骨枸杞汤的做法步骤:

1.筒骨洗净

2.放入锅里

3.枸杞叶洗净

4.每根都捆起来

5.再全部放入锅里

6.盖上锅盖,上气后改小火15分钟,加入调料就好

7.装碗

筒骨养生汤


食材明细:

主料::猪筒子骨1个,玉米1个,胡萝卜1个,黄豆100g,

辅料::虾米一小把,橄榄3-4个,罗汉果适量,

筒骨养生汤的做法步骤:

1.准备好所有材料。黄豆提前浸发一晚,玉米掰掉外面的皮,剩几片就好,胡萝卜削好皮。

2.玉米切成段,胡萝卜切成滚刀,连同筒子骨,黄豆,橄榄放入紫砂煲中。

3.加满清水,最后放一小把虾米,一小片罗汉果皮。

4.接通电源,设置自动挡,盖上盖子炖制2-3个小时即可。开吃前加入适量的盐调味就好了。

小贴士:

1、玉米须保留连同几片玉米衣一起煲,可以养胃降血压。
2、橄榄是有一定的医疗功效,属传统的中药材。加几颗橄榄煲汤可解毒利咽,清肺和胃,生津化痰。
3、虾米可以不加,个人加入是为了提味。
4、罗汉果味甘、性凉,有清热、解毒、润肺、益肝、生津、消渴、止咳、祛痰、润肠、通便、抑制哮喘及降血压等作用,煲汤加入适量的罗汉果即可让汤多出一味甘甜,又能综合骨汤中的油脂,有助于汤汁消化,但不宜加入过多。

食材大全《黄豆筒骨汤》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了筒骨汤的做法专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3659472.html

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