食材是组成各种美食的基本原料的统称,美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的大量篇幅就是食材,想必你对食材很感兴趣吧?由此,有请你读一下以下的“西红柿蘑菇面”,如果合你所需,不妨马上收藏本页。
食材明细:
主料::西红柿一个,面条适量,蘑菇适量,
辅料::蒜适量,油适量,盐适量,
西红柿蘑菇面的做法步骤:
1.热锅入油,蒜末爆锅,西红柿切块炒出汁
2.蘑菇放入翻炒几下,加适量清水
3.煮开以后中火煮三分钟,放入面条
4.快煮熟时放盐,关火装碗
5.配碟蔬菜吧
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西红柿蘑菇汤
食材明细:
主料::西红柿两个,蘑菇两个,松茸菇适量,
辅料::盐2克,玉米油适量,生抽2克,
西红柿蘑菇汤的做法步骤:
1.油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒西红柿至8成熟。
2.加入双蘑菇大火煮10分钟。
3.加入少许盐,生抽拌均匀。
4.倒入碗中,完成,成品图。
5.成品图。
6.成品图。
7.完成,成品图。
8.成品图。
9.成品图。
肉末蘑菇西红柿汤
食材明细:
主料::蘑菇适量,西红柿2个,肉末适量,
辅料::玉米油适量,盐2克,生抽2克,鸡粉2克,
肉末蘑菇西红柿汤的做法步骤:
1.提前准备好所需要的材料。
2.油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒肉末和西红柿至完全熟透。
3.加入适量水。
4.大火煮开。倒入蘑菇。
5.继续开大火。
6.加入少许盐,生抽。
7.加入鸡粉,大火煮6分钟。
8.完成,盛盘,开吃了!
9.成品图。
蘑菇肉酱面
食材明细:
主料::牛肉适量,蘑菇3个,
辅料::西红柿半颗,洋葱1块,胡萝卜半个,彩色辣椒1块,
蘑菇肉酱面的做法步骤:
1.西红柿、蘑菇、彩色辣椒、洋葱、胡萝卜等备用。
2.面揉好醒几分钟。
3.将面条切条锅烧开水煮熟捞出。
4.油微热后红辣椒蒜爆香后放入牛肉翻炒。放入少量酱油调味、花椒粉少许。
5.再放入图一的备料,倒入少许蚝油、加入少量的水,慢火熬出汤的鲜味。
6.待面熟后捞出装盘,倒入锅里的汤,味道棒棒哒。
高汤蘑菇面
食材明细:
主料::面条适量,鲜蘑菇适量,高汤适量,
辅料::盐适量,香油适量,调味鲜适量,香葱适量,
高汤蘑菇面的做法步骤:
1.面条煮熟过冷水待用,高汤一小碗,鲜蘑菇少许。
2.将高汤倒进锅里烧开,。
3.放进洗好的蘑菇。
4.放点盐。
5.将蘑菇煮熟。
6.再放进面条烧开。
7.调进调味鲜,淋上香油,撒上香葱出锅。
8.煮好的高汤蘑菇面条。
蘑菇鹌鹑面
食材明细:
主料::鹌鹑适量,香菇适量,口蘑适量,面条适量,
辅料::葱适量,姜适量,
配料::盐适量,
蘑菇鹌鹑面的做法步骤:
1.鹌鹑洗净
2.简单切成几大块,要是小的鹌鹑,剁成两段就行
3.菇类洗净
4.菇类洗净
5.切成片备用
6.锅中倒入少许油
7.爆香姜片
8.倒入鹌鹑块煸炒片刻
9.倒入适量的水
10.加入料酒
11.放入葱段
12.大火煮开后,改小火煮一小时,嬾的鹌鹑半小时就可以
13.倒入菇类
14.加适量盐调底味
15.煮至菇类变软
16.面条提前下过水至八成熟,倒入锅中
17.煮至面条软熟,撒葱花,加盐调味
感谢您阅读“97美食网”的《西红柿蘑菇面》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了西红柿菜谱专题,希望您能喜欢!