食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,不同的食材使食物有不同的功效。只有结合食材,美食文化才有根,对于食材,你有哪些见解呢?也许下面的“保温杯版红豆薏米粥”正合你意!欢迎分享给你的朋友!
食材明细:
主料::红豆25克,薏米25克,
辅料::水适量,
保温杯版红豆薏米粥的做法步骤:
1.用料
2.红豆,薏米分别洗净,沥干水分
3.将一保温杯的水倒入小锅,烧开
4.倒入保温杯中
5.拧紧盖子
6.将红豆薏米倒入锅中,加入一保温杯水,烧沸
7.将保温杯中的水倒出
8.将煮开的红豆薏米连汤一同倒入保温杯
9.拧紧盖子,放置一夜
10.第二天倒出
11.豆软米酥,吃豆喝汤
小贴士:
保温力强的保温杯,大约在几小时就可以将红豆薏米煲熟。
不用保温杯的做法,也可以直接在锅中煮熟。
97Msw.com相关知识
【山东】红豆薏米粥
食材明细:
主料::红豆1小把,薏米1小把,糯米1小把,小米适量,
辅料::水适量,
【山东】红豆薏米粥的做法步骤:
1.红豆薏米提前浸泡半天。
2.加入糯米。
3.加入小米洗净。
4.放入压力锅内胆,加入适量水。
5.放入电压力锅选择熬粥键,煮熟即可。
小贴士:
简单易做,味道好吃。
红豆薏米粥—GOURMETMAXX西餐厨师机版
食材明细:
主料::红豆适量,薏米适量,
辅料::白糖适量,
红豆薏米粥—GOURMETMAXX西餐厨师机版的做法步骤:
1.红豆薏米按照2:1的比例,洗净
2.炒熟或者烤熟后放入杯中
3.设置时间5分钟,速度10档,启动研磨。将研磨好的红豆薏米粉冷藏保存。喝的时候拿出来熬就可以
4.加入适量红豆薏米粉、水、白糖,设置时间35分钟,温度105度,速度一档,启动熬煮即可
5.红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
6.GOURMETMAXX西餐厨师机很智能,设置好时间之后等待完成即可。
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