不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，没有好的食材，不可能有好的食物。没有食材文化，就没有美食文化，哪些食材让你感兴趣？小编特地为你收集整理“缓解疲劳豆浆---葡萄干豆浆”，希望能帮助到你的学习和工作！
食材明细：
主料：：黄豆50克，
辅料：：葡萄干10克，
缓解疲劳豆浆---葡萄干豆浆的做法步骤：
1.准备好食材。
2.葡萄干和黄豆分别用清水浸泡30分钟。
3.泡过的黄豆倒入豆浆机中。
4.泡过的葡萄干冲洗干净倒入豆浆机中。
5.加入所需量的清水。
6.加盖按下湿豆功能健。
7.煮好的豆浆过滤一下即可饮用。
小贴士：
此浆无需加糖，葡萄干带有淡淡的酸甜味。
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缓解疲劳豆浆---咖啡豆浆(1)
食材明细：
主料：：黄豆50克，速溶咖啡3小袋，
辅料：：白糖适量，
缓解疲劳豆浆---咖啡豆浆的做法步骤：
1.准备好所有的食材。
2.黄豆用清水浸泡30分钟。
3.泡好的黄豆放入豆浆机中。
4.加入适量的清水。
5.倒入速溶咖啡。
6.加盖按下干豆功能键。
7.煮好的豆浆过滤一下。
8.再调入适量的白糖即可饮用。
小贴士：
如果豆浆机没有干豆功能，黄豆要浸泡3-5个小时再用。
白糖量可随意。
榛仁葡萄干豆浆
食材明细：
主料：：黄豆50克，榛子仁10粒，
辅料：：葡萄干20克，
榛仁葡萄干豆浆的做法步骤：
1.原料。
2.破壁料理机放入榛子仁。
3.放入葡萄干。
4.放入黄豆。
5.启动豆浆功能。
6.程序停止，趁热饮用。
7.很香的豆浆。
小贴士：
在豆浆中加入坚果，可以丰富豆浆的口味，补充营养物质，但有些干果富含油脂，要注意适量。
豆浆葡萄干小蛋糕
这种杯子蛋糕，一般叫做muffin，也被音译成玛芬蛋糕。玛芬蛋糕有两种做法，一种超级简单，各种液体材料和固体材料一混合就开烤，利用泡打粉和小苏打来进行膨发；另一种是乳化法，需要打发黄油，黄油与鸡蛋也要进行充分的乳化，然后再加入其他液体和粉类混合。前者简单，趁热吃口感不错，但是放凉了就会显得发硬和粗糙。后者更细腻，热吃很绵软，即使冷了也是绵密湿润的，口感要比前者好很多。
这次做的豆浆葡萄干小蛋糕，就是用乳化法做的。虽然冷了也很好吃，但还是建议热食，真的超级好吃！我经过几次尝试，降低了方子中的糖量，做出的蛋糕只有微微的甜味，但是黄油散发出的奶香浓浓，再加上已经充分泡软的葡萄干，一出炉就被我和芒果爸爸消灭了一大半！剩下几个赶快封存好，配上一盒牛奶，留给芒果爸爸早上做早餐了。
豆浆葡萄干小蛋糕
配料：黄油65g，鸡蛋液30g，绵白糖30g，豆浆50g，葡萄干50g，低筋面粉100g，泡打粉1/2小勺（2.5ml），小苏打1/8小勺（0.625ml）
豆浆葡萄干小蛋糕的做法
1.葡萄干用清水洗净，充分泡发
2.黄油切成小块，充分软化，加入绵白糖用打蛋器打至体积略微膨胀，颜色由黄色转为略微发白
3.加入鸡蛋液
4.打至黄油与蛋液充分融合
5.加入豆浆，不用搅拌
6.低筋面粉、泡打粉、小苏打混合均匀，过筛到黄油糊中，搅拌均匀
7.加入泡软沥干水分的葡萄干，搅拌均匀
8.将面糊装入裱花袋中
9.挤入模具，入180度预热好的烤箱中层，迷你模具烤8分钟，中号模具烤10分钟。
美食小贴士
1.绵白糖可以用白砂糖代替，两者并无口感上的差别。我用的糖量比较少，味道微甜不腻。喜欢甜味的可以将糖量增加到50g就是比较正常的甜味了。
2.豆浆可以换成牛奶，如果两者都没有，用清水代替也可以，液体基本上是起到一个调节面糊稀稠度的作用，奶香味靠黄油，所以液体的种类对成品的味道和口感并无太大影响。
3.烤的时间不要太长，用牙签插入小蛋糕，拔出时如果没有附着物，小蛋糕就熟了，可以关火了。如果烤的时间太长，小蛋糕失水比较多，口感会比较干。
网站小提示
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。
豆浆和胡萝卜能一起吃:胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸，促进钙质吸收，增强体质、消除疲劳。牛磺酸，是一种非蛋白质氨基酸。虽然它不是机体蛋白质的构成部分，但却具有特殊的生理功能，它有消炎、镇痛、抗惊厥、降低血压等作用。更重要
缓解疾病豆浆---玉米豆浆
食材明细：
主料：：玉米渣40克，黄豆10克，燕麦片10克，
缓解疾病豆浆---玉米豆浆的做法步骤：
1.准备好所有的食材。
2.黄豆和玉米渣分别用清水浸泡15分钟。
3.泡过的玉米渣倒入豆浆机中。
4.加入燕麦片。
5.再加入黄豆。
6.加入所需量的清水。
7.加盖按下干豆功能健。
8.煮好的豆浆倒出，可随意添加糖。
小贴士：
此豆浆无需过滤。
糖可不用添加也可，可随自己喜欢。
缓解疾病豆浆---双麦豆浆
食材明细：
主料：：燕麦20克，荞麦20克，黄豆10克，
缓解疾病豆浆---双麦豆浆的做法步骤：
1.准备好所有的食材。
2.所有的食材用清水浸泡15分钟。
3.洗净的食材倒入豆浆机中。
4.加入所需量的清水。
5.加盖按下干豆功能键。
6.煮好的豆浆倒出，无需过滤，糖也可随意添加。
小贴士：
粗豆浆无需过滤，香滑适口。
糖可随意，不加也可。
缓解疾病豆浆---花生紫米豆浆
食材明细：
主料：：紫米40克，花生米20克，黄豆10克，
辅料：：白糖适量，
缓解疾病豆浆---花生紫米豆浆的做法步骤：
1.准备好所有的食材。
2.花生和黄豆用清水浸泡１５分钟。
3.紫米也用清水浸泡。
4.把泡过的花生和紫米倒入豆浆机中。
5.再倒入淘洗干净的紫米。
6.加入所需量的清水。
7.加盖按下干豆功能键。
8.煮好的豆浆加入白糖调味即可饮用。
小贴士：
此浆无需过滤。
糖也可随意添加。
缓解疾病豆浆---椰梨汁豆浆
食材明细：
主料：：黄豆50克，雪梨1个，椰子粉20克，
缓解疾病豆浆---椰梨汁豆浆的做法步骤：
1.准备好所有的食材。
2.黄豆用清水浸泡15分钟。
3.雪梨去皮切块。
4.把泡洗过的黄豆倒入豆浆机中。
5.再倒入梨块。
6.加入椰子粉。
7.加入所需量的清水。
8.加盖子按下干豆功能键。
9.煮好的豆浆过滤一下即可饮用。
小贴士：
此豆浆梨肉和速溶椰子粉都有些许甜味，所以不用加糖，口感清香甘甜。
葡萄玉米豆浆
葡萄对肝病患者很有益处，现代医学研究证明，葡萄中含有的多酚类物质是天然的自由基清除剂，其抗氧化能力很强，能够有效地调整肝脏细胞的功能，减少自由基对肝细胞的伤害。此外，葡萄还具有抗炎的作用，能够与细菌病毒中的蛋白质结合，使它们失去致病能力。所以，有医生建议肝炎患者可以在平时多吃点葡萄干。黄豆中富含不饱和卵磷脂，有防止脂肪肝形成的作用。而玉米含有丰富的膳食纤维和维生素，具有良好的抗癌作用。玉米、葡萄搭配黄豆制成的豆浆对上班族预防脂肪肝、肝炎等疾病有一定的食疗作用。
护肝养肝，消炎症葡萄玉米豆浆
材料：玉米渣30克，鲜葡萄20克，黄豆50克，清水、白糖或冰糖适量。
葡萄玉米豆浆的做法
1、将黄豆清洗干净
2、然后在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用
3、玉米渣淘洗干净后，用清水浸泡2小时
4、葡萄去皮去子。
5、将浸泡好的黄豆、玉米渣和葡萄一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间
6、启动机器，煮至豆浆机提示葡萄玉米豆浆做好。
7、将打出的葡萄玉米豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味。
小提示
1、鲜葡萄也可以换成葡萄干。因葡萄含糖分高，故糖尿病患者不宜过多饮用这款豆浆。
2、葡萄不宜与水产品同时食用，吃完水产品要等2个小时才可以饮用这款豆浆。
3、不宜吃糖的患者可用蜂蜜代替，不喜甜者也可不加糖
网站小提示
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
葡萄干
食材明细：
葡萄。
葡萄干的做法步骤：
1.原料选择：制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种，一般以“无核白”、“无子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等为原料。果实要充分成熟，又不可太熟。
2.剪串：采收以后，剪去太小和损坏的果粒，果串太大的要剪为几小串，在晒盘上铺放一层。
3.浸碱处理：为加速干燥，缩短水分蒸发时间，可采用碱液处理。在浓度为1.5～4%的氢氧化钠溶液中浸渍1～5钞钟，薄皮种也可用浓度为0.5%的碳酸钠或碳酸钠与氢氧化钠的混合液处理3～6秒钟。原料浸碱处理后立即放到清水里冲洗干净。经过浸碱处理的果实干制时间可缩短8～10天。干制白葡萄干时，还需要熏硫3～5小时。
4.曝晒：将葡萄装入晒盘，在阳光上曝晒10天左右，当表面有一部分干燥时，可以全部翻动一遍，湿一点的放在表层继续晒，至三分之二的果实呈干燥状，用手捻果实无葡萄汁液渗出时，即可将晒盘叠起来，阴干一星期。在晴朗的天气下，全部干燥时间共约20～25天。
5.回软：将果串堆放15～20天，使之干燥均匀，同时除去果梗，即成制品。
6.包装：葡萄干包装有布袋包装和木箱装两种，布袋分50公斤或25公斤装两种，木箱一般装25公斤。
质量标准1.以粒大、壮实、味柔糯者为上品。
2.干燥度掌握成把捏紧后放开，颗粒迅速散开的为干燥。
3.白葡萄干的外表要求略乏糖霜，舐去糖霜后色泽晶绿透明。红葡萄干外表也要求略带糖霜，舐去糖霜呈紫红色半透明。
4.口味甜蜜鲜醇，不酸不涩。
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