食材构成了美食最基本的部分，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的大量篇幅就是食材，你对食材有一定研究吗？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“情人节礼物的分享——松露巧克力”，仅供参考，希望能为你提供参考！
食材明细：
主料：：黑巧克力220g，淡奶油45g，黄油15g，君度酒10g，
辅料：：可可粉适量，
情人节礼物的分享——松露巧克力的做法步骤：
1.准备材料
2.黑巧克力120克；隔水融化，加入淡奶油搅拌均匀
3.再加入软化的黄油，继续搅拌至黄油融化
4.离开热水，加入君度酒，搅拌均匀，放入冰箱冷藏至稍硬
5.冷藏好的巧克力酱取一小块，用手捏成团，搓圆即可
6.100克黑巧克力切碎，隔水融化，不断搅拌，融化好的巧克力液稍放凉
7.用牙签，扎取一个巧克力球，在巧克力液中蘸下
8.再放到可可粉中滚一下，沾满可可粉的巧克力用勺子迅速取出，装盘
9.磕掉多余的可可粉即可食用
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情人节礼物——芝麻糖(1)
食材明细：
主料：：黑芝麻适量，白芝麻适量，瓜子仁适量，冰糖适量，
情人节礼物——芝麻糖的做法步骤：
1.核桃仁切丁
2.准备好材料
3.将芝麻等分别炒熟炒香
4.炒香后放一起弄均匀
5.锅中加入适量水煮开，放入冰糖
6.先中火后小火熬到变为咖啡色
7.糖浆起大泡时将炒熟的果仁倒入糖浆中拌匀，小火让水分多蒸发些
8.盛入容器中压实
9.冷却后取出
10.切成条状即可
情人节礼物——草莓大福
食材明细：
主料：：糯米粉200克，生粉50克，抹茶粉10克，橄榄油10克，水280毫升，砂糖70克，
辅料：：小草莓12个，橄榄油适量，
配料：：糖粉30克，淀粉50克，
情人节礼物——草莓大福的做法步骤：
1.将A料全部放在一个盆里，用筷子拌匀，没有气泡为宜。
2.微波炉高火2分钟，拿出来用筷子搅拌均匀；转中高火4分钟，每隔1分钟，重复搅拌动作
3.拿出来放到不烫手为宜，B料淀粉微波炉中火2分钟，完全凉透，拌入糖粉待用
4.草莓洗净、去蒂，晾干
5.手上抹上橄榄油，取一块40克的面团，揉成圆饼
6.草莓裹一下糖粉，放入圆饼，
7.慢慢用手捏起来
8.收口
9.在B料的糖淀粉里裹一下即可
小贴士：
面团加热必须分几次，不可一次加热完，否则会导致面团外面僵硬结壳，里面不熟。
情人节最有心意的礼物——松露巧克力的做法
情人节即将到来，然而巧克力是必不可少的信物，爱他就送他一份有有心意的礼物吧，为他好好准备吧参与活动:#春节必备年夜菜有奖征集活动#
材料：
黑巧克力220g，淡奶油45g，黄油15g，君度酒10g，
情人节最有心意的礼物——松露巧克力的做法的做法步骤：
步骤1，黑巧克力120克；隔水融化，加入淡奶油搅拌均匀
步骤2，再加入软化的黄油，继续搅拌至黄油融化
步骤3，离开热水，加入君度酒，搅拌均匀，放入冰箱冷藏至稍硬
步骤4，冷藏好的巧克力酱取一小块，用手捏成团，搓圆即可
步骤5100，克黑巧克力切碎，隔水融化，不断搅拌，融化好的巧克力液稍放凉
步骤6，用牙签，扎取一个巧克力球，在巧克力液中蘸下
步骤7，再放到可可粉中滚一下，沾满可可粉的巧克力用勺子迅速取出，装盘
步骤8，磕掉多余的可可粉即可食用
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