中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，想必你对食材了解很多吧？由此，小编为你收集并整理了四色花朵豆沙面包在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细：
主料：：高筋粉230克，低筋粉50克，牛奶130ml，黄油25克，蛋液25克，豆沙馅150克，红曲粉5克，抹茶粉3克，可可粉3克，
辅料：：盐3克，细砂糖30克，
四色花朵豆沙面包的做法步骤：
1.除去黄油及红曲、抹茶、可可粉外其余材料放面包机混合搅拌，揉面至扩展阶段，醒发两倍大
2.取出分成四等份，再分别加入红曲粉，抹茶粉，可可粉后揉匀面团
3.保鲜膜覆盖醒15分钟
4.擀开面团2厘米厚，直径8厘米的圆盖如图切下圆形面片
5.如图
6.准备好豆沙
7.团成长椭圆形
8.像包饺子一样包好
9.像包馄饨一样两边捏紧
10.四色面团如图搓成小长条
11.编辫子，然后团起，做成花芯
12.烤前
13.放入烤箱，再次醒发两倍大，烤箱中层180度烤18分钟
14.成品图
97Msw.com相关知识
#信任之美#花朵豆沙面包
食材明细：
主料：：高粉200克，水100克，白糖30克，奶粉8克，酵母3克，黄油20克，鸡蛋1个，
辅料：：盐2克，红豆沙适量，黑芝麻适量，
#信任之美#花朵豆沙面包的做法步骤：
1.一个程序后加入黄油和盐揉成完全阶段。
2.割少许面团用手可以拉出不易破的薄膜。
3.滚圆后25～28度盖保鲜膜进行基础发酵。
4.发酵好的面团手指沾粉戳洞不回缩不塌陷即可。
5.排气称重分割成5个盖上保鲜袋松弛10-15分钟。
6.取一面团按扁放豆沙包好揉圆收口朝下，
7.按扁。
8.用锋利点的刀切6下中间不要切断了，每一瓣上再切一刀并把边缘捏紧。
9.放入烤盘用手稍微整理下，盖上保鲜袋二次发酵。
10.发酵好后轻轻的刷一层鸡蛋液，中间撒点黑芝麻。
11.烤箱提前预热，180℃中层20分钟左右（时间温度仅供参考）
12.出炉放烤网上晾至手温即可。
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14.其实小时候吃的面包外形和这个很相似（它切的四五刀我切了八刀）
小贴士：
花样面包二发的时候别发过了。
四色拼盘
食材明细：
主料：：土豆适量，白萝卜适量，
辅料：：胡萝卜适量，黄瓜适量，
四色拼盘的做法步骤：
1.准备好材料
2.切块，注意去掉棱角
4.依次摆在上面
5.完成
小贴士：
切片时最好泡下盐水，易摆些。
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