任何可吃的东西，都可称之为食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的重点就是食材，你对哪些食材情有独钟呢？经过搜索整理，小编为你呈现“德普烤箱食谱——拿破仑千层酥”，供你参考和使用，请收藏和分享。
食材明细：
主料：：高筋面粉420g，低筋面粉180g，细糖30g，鸡蛋50g，黄油500g，盐3g，牛奶330g，片状黄油250g，糖粉210g，
辅料：：鸡蛋500g，细糖250g，低筋面粉270g，泡大粉4g，可可粉15g，牛奶60g，色拉油80g，核桃仁适量，葡萄干适量，炼乳50g，
德普烤箱食谱——拿破仑千层酥的做法步骤：
1.德普烤箱食谱——拿破仑千层酥 面皮部分制作原料
2.将高筋面粉、低筋面粉和细糖倒入搅拌缸内，慢速混合均匀；
3.加入鸡蛋、牛奶，搅拌至无干粉，加入黄油和盐
4.快速搅拌至面团扩张阶段，取出揉圆，松弛5min；
5.将面团和片状黄油整理成1：2的大小
6.面团包入片状黄油，擀开至长宽比例1:4，四折一次；
7.松弛10min，再擀开比例2：3，三折两次
8.将折好的面团擀制成，厚度为0.6cm的薄片，一分为二， 用打孔器打孔，铺在烤盘中；
9.放入德普烤箱中，焙烤档170度，烤制30min；
10.取出置凉备用；
11.德普烤箱食谱——拿破仑千层酥 蛋糕体部分制作原料
12.将鸡蛋和细糖放置搅拌缸内，中速搅拌至细糖完全融化，改为快速
13.打至颜色乳白，筛入低筋面粉、可可粉和泡打粉，慢速搅拌；
14.依次倒入牛奶和色拉油，混合均匀；
15.最后将核桃仁和葡萄干放入即可；
16.倒入烤盘，快热档185度，烤制30min即可；
17.德普烤箱食谱——拿破仑千层酥 奶油吉士馅部分制作原料
18.黄油软化和糖粉一起搅拌打发
19.黄油软化和糖粉一起搅拌打发
20.将蛋糕和起酥皮切成款12cm左右的大小
21.错开排列，中间抹一层酱油酱，
22.冷藏20min，取出，筛糖粉作装饰
23.酥香美味的拿破仑蛋糕就做好了
小贴士：
拿破仑千层酥是分三部分来做的：
A)面皮部分：高筋面粉420g、低筋面粉180g、细糖30g、鸡蛋50g、黄油36g、 盐3g、牛奶330g、片状黄油250g
B)蛋糕体：鸡蛋500g、细糖250g、低筋面粉270g、泡大粉4g、可可粉15g、牛奶60g、色拉油80g、核桃仁和葡萄干适量
C)奶油吉士馅：糖粉210g、黄油500g、炼乳50g
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草莓拿破仑千层酥
先是用了半张酥皮做了【蓝莓蛋挞】
大家都尝过了吧
剩下的半张酥皮做了三个品种
【羊角酥】【丹麦果酱酥】【草莓拿破仑】
正好可华丽丽放满一个茶盘
做好了可以叫你的闺蜜一起来享用
这样就能分担掉一些热量了
草莓拿破仑千层酥
酥皮原料：
冷冻酥皮一张（厚3mm，长30cm，款15cm左右）
其他原料：
奶油奶酪霜或者打发淡奶油适量/新鲜草莓/自制草莓酱
草莓拿破仑千层酥的做法
冷冻的酥皮回温到室温状态
案板撒高粉擀平整
按图分割成3块长方形3块正方形
剩下的分割成条状备用
【草莓拿破仑千层酥】
长方形的三块移至油纸上再次擀平
放入烤盘
上面用叉戳一些小孔
烤箱预热180度中层烘烤25分钟至表面上色完成
取出放凉后用
草莓和奶油奶酪霜装饰即可
【草莓丹麦果酱酥】
取块正方形的酥皮
表面撒少许高粉抹均匀后对角线对折
用利刀割两道顶角处留1cm不要割断
展开后两边翻折过去
用手压紧
中间凹陷处舀一勺果酱
烤箱预热180度中层烘烤25分钟至表面上色完成
这个以前做过，需要细节可以看这里
取出放凉后点缀新鲜草莓完成
【羊角酥】
准备两根螺管
切成长条的酥皮从底部网上缠绕上去
顶端捏紧收口
烤箱预热180度中层烘烤25分钟至表面上色完成
放凉后挤入奶油奶酪霜或者是淡奶油
然后用草莓装饰即可
网站小提示
草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神
草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用，则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。
拿破仑千层奶油果干酥
食材明细：
主料：：中筋面粉210克，黄油140克（裹入），盐5克，水130克，
辅料：：淡奶油150克，细砂糖15克，蔓越莓果干30克，
拿破仑千层奶油果干酥的做法步骤：
1.30克黄油提前软化，加入面粉里用手抓匀。细盐也加进去。
2.倒入水揉成面团放保鲜膜入冰箱冷藏松弛一小时。
3.裹入用的140克黄油软化用保鲜膜包上擀成片状入冷藏半小时。
4.松弛好的面团擀成黄油三倍大的长方形面片，黄油片放中间。
5.两边向中间折叠好，将黄油包好，边用擀面杖擀死。
6.90度转个擀开成长方形。
7.两边向中间折叠
8.折叠好4层。入冰箱冷藏20分钟。这是一折4，要反复擀3次，就是拿出来继续擀开折叠好放冰箱，再擀开折叠。反复3次。
9.3次折叠完拿出来擀成4mm左右厚度，边边切齐。
10.切割成大小一致的小长方形，用不了这么多剩下可以冷冻起来下次再用。用叉子扎眼放烤盘里。
11.烤箱预热，180度，中层烤25分钟。
12.酥皮就做好了，酥脆。
13.淡奶油加糖打发至裱花状态，装入裱花袋。
14.一层酥皮挤一层奶油霜，放上几颗果瑞氏整颗蔓越莓果干。再一层酥皮一层奶油夹起来。
15.拿破仑千层酥好了，只能说太好次。
德普烤箱食谱：肉松
食材明细：
主料：：猪肉500g，葱1段，姜4片，
辅料：：糖1勺，老抽半勺，蚝油1勺，盐1勺，色拉油2勺，
德普烤箱食谱：肉松的做法步骤：
1.猪肉洗净，切成小块放在锅里加入水、葱段和姜片，煮沸后把白沫撇出，煮到肉软、熟透后捞出放凉。
2.装入保鲜袋，用擀面杖压碎，压不碎的用手撕一下，都撕成细丝状。
3.依次放入老抽、耗油、糖、盐拌匀。
4.倒入铺好锡纸的烤盘中，平铺匀
5.放入德普烤箱内，风扇焙烤档，150度，每5分钟翻拌一次，25分钟即可
6.成品
小贴士：
喜欢口味重一些的朋友，调料可以多加一些；在最后的时候可以在里面加入一些白芝麻增加香味。
喜欢更松软一些，可以用料理机打碎一些，或者在烘烤的过程中拿出来反复捶打。
德普烤箱食谱——蛋壳布丁
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，淡奶油100g，细糖25g，
辅料：：牛奶150g，蛋壳数个，
德普烤箱食谱——蛋壳布丁的做法步骤：
1.来个画画的蛋壳。是不是超萌？
2. 将鸡蛋小头出，开一个小口，将蛋液倒出至盆中；
3.将蛋壳都冲洗干净，然后用开水煮一两分钟消毒杀菌。然后用锡箔纸包起，立在烤盘中；
4.将细糖加入到牛奶中，加热搅拌至糖化；
5.依次加入淡奶油和蛋液；
6.搅拌均匀后过筛两遍；倒至蛋壳中约8分满；
7.模具中倒入冷水，将德普烤箱调至快热档190度，烤制30min
8.烤好了这样
小贴士：
1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱，为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的！
德普烤箱食谱——铜锣烧
食材明细：
主料：：低筋面粉120g，细糖50g，牛奶45g，鸡蛋3个，
辅料：：盐1.5g，泡打粉1.3g，红豆沙适量，
德普烤箱食谱——铜锣烧的做法步骤：
1.原料如图
2.将鸡蛋和细糖打发，细糖要分三次加入，每一次 都要混合均匀；
3.缓慢的加入牛奶，继续搅打；
4.将低筋面粉、盐和泡打粉过筛到蛋液中，
5.用刮板由下至上翻拌均匀；
6.将办好的面糊，保鲜膜封起，静置20min，使泡打粉发生反应
7.将面糊装进裱花袋，挤至在不粘锅中，将不粘锅放入烤箱。
8.将德普烤箱调至焙烤档，185度，中层烤制12min即可；
9.烤好的面饼，两个为一组，中间夹豆沙馅，就做好了
10.成品~~
小贴士：
1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱，为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的！
德普烤箱食谱—焦糖布丁
食材明细：
主料：：砂糖200g，水80g，细糖70g，全蛋3个，蛋黄2个，
辅料：：纯牛奶500g，淡奶油100g，
德普烤箱食谱—焦糖布丁的做法步骤：
1.用砂糖和水焦糖酱煮好，放少量到布丁模具中
2.将全蛋、蛋黄、细糖放在一起拌匀备用；
3.将纯牛奶和淡奶一起加热60度搅拌均匀；
4.将奶油和蛋糊分次少量混合均匀；
5.将混合好的布丁酱过筛除泡沫后倒入模中；
6.将布丁模放入有1cm深水的烤盘中，准备烤制；
7.将德普烤箱调gcf至低加热190度，烤制15min凝固即可；
8.出炉看看，色泽诱人吧
9.小瓶子装也蛮可爱
小贴士：
1.没有布丁模具的话也可以用陶瓷的咖啡杯；
2.纯牛奶换成鲜奶口感会更好；
温馨提示：
1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱，为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的！
德普烤箱食谱—蜂巢蛋糕
食材明细：
主料：：炼乳160g，液态油60g，面粉100g，细糖180g，鸡蛋120g，
辅料：：蜂蜜9g，苏打粉3g，水160g，
德普烤箱食谱—蜂巢蛋糕的做法步骤：
1.原料
2.将细糖和水加热制成糖浆，冷却备用；
3.将炼乳、液态油、蜂蜜搅拌均匀；
4.将鸡蛋加入，打散混合均匀；
5.将面粉和苏打粉筛入，手动翻拌均匀；
6.分三次加入糖浆，边搅拌边加入；
7.将制作好的面糊，保鲜膜封起 静置40min；
8.将面糊倒入模具中；
9.德普烤箱快热档180度，烤制25min即可
10.成品 。
小贴士：
1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱，为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的！
德普烤箱食谱——巧克力棒
食材明细：
主料：：高筋面粉200g，低筋面粉200g，老面120g，牛奶130g，
辅料：：细糖120g，盐6g，可可粉20g，鸡蛋1个，
德普烤箱食谱——巧克力棒的做法步骤：
1.原料合影
2.将老面团、细糖、鸡蛋、细盐、牛奶、可可粉倒置搅拌缸内混合成面糊；
3.将高筋粉和低筋粉加入慢速搅拌均匀；
4.中速混合至表面光滑即可；
5.将面团手压薄，保鲜膜包起，冷藏30min；
6.擀至成0.5厚的薄片，制成型0.5*0.5*11的条状
7.拧成螺纹装 摆入烤盘中；
8.将德普烤箱调至快热档170度 烤制20min 即可。
9.成品。。
小贴士：
1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱，为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的！
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德普烤箱食谱——甜甜圈
食材明细：
主料：：高筋面粉170g，低筋面粉50g，牛奶120g，黄油20g，酵母5g，盐5g，
辅料：：奶粉20g，细糖40g，吉士粉10g，鸡蛋1个，
德普烤箱食谱——甜甜圈的做法步骤：
1.将高筋面粉、低筋面粉、吉士粉、奶粉、酵母、细糖，放置搅拌缸内，慢速混合均匀；
2.将牛奶和鸡蛋加入，慢速搅拌至无干粉，快速搅拌至表面光滑；
3.将盐和黄油加入，打至面团完成阶段；
4.取出面团，基本醒发30min，分成50g一个的小面团，松弛10min，
5.擀开卷起，一段包起另一端；接口朝下，放入烤盘中，醒发60min，
6.把醒发好的面包胚上刷蛋液，德普烤箱调至快热档175度，烤制18min。
7.置凉后，进行装饰即可！
8.装饰好的样子
小贴士：
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