没有好的食材不可能有好的美食，食材健康与否决定了美食健康与否。只有结合食材，美食文化才有根，对于食材你知道的有哪些呢？下面由小编帮大家编辑的《简单美味——马芬蛋糕》，感谢您的参阅。
食材明细：
主料：：低粉200G，
辅料：：糖50G，泡打粉6g，盐1g，鸡蛋2个，牛奶160G，植物油50g，葡萄干适量，果仁碎适量，
简单美味——马芬蛋糕的做法步骤：
1.准备材料
2.牛奶+植物油+糖+打散的鸡蛋液拌匀
3.面粉+泡打粉+盐，筛入
4.加葡萄干拌匀
5.装盒，6分满，上面洒果仁碎。
6.烤箱预热，180度中层25分钟。再加200度10分钟上色。
7.出炉
小贴士：
这个方子，减了油和糖，不会太甜。第一次失败的原因大概是泡打粉少了。所以要严格按量走。没有加黄油，改用植物油，虽然热量小了，但是油加多了，油味会比较重。
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柿子马芬蛋糕
马芬蛋糕，简单快捷。比较适合烘培新手折腾的一款简单而又美味的蛋糕。
经常做，加上喜欢的季节性水果，做出来的蛋糕可谓美味无敌。
这个季节，在日本，柿子是最常见的水果。不但便宜，而且很好吃。
日本的柿子比国内的要硬，水分很足，比较甜。
做面包和蛋糕，其实比起吃更喜欢做。
尤其是看到家人和朋友吃的时候开心的笑脸，那才是真正幸福的感觉。。。
烘培新手也能轻松学会的简单而又美味的柿子马芬蛋糕
材料：*10个*
低筋粉200g，BP粉2小勺，砂糖100g,无盐黄油100g*室温*，
蜂蜜大1勺,蛋2个，牛奶100ml，新鲜的柿子1个，芝麻适量。
柿子马芬蛋糕的做法
1,将低筋粉和BP粉用筛子筛好后备用，柿子提前切好丁儿，用纸巾汲取表面的水分。
2，将室温放置的黄油打软化，然后加入砂糖。
3，为了防止蛋和黄油分离，往2中加入2小勺的低筋粉。
4，加入蜂蜜。
5，然后蛋液分数次加入，快速均匀搅拌。
6，然后加入筛好的面粉和BP粉的一半量。
7，接下来加入牛奶的半量，然后把剩下的面粉加入，最后加入剩下的牛奶搅拌均匀。
8，然后加入柿子丁儿，搅拌好的材料用勺子分量平均装入马芬纸杯中，然后表面稍微加点黑芝麻。
9，180度的烤箱预热后，烤25分钟。
10，用隔热手套取出后，放到网上凉透即可食用。
抵挡不住的诱惑，刚烤好就忍不住口水了。
表面裂开的才是马芬的感觉。
随便给自己一个理由，随便给自己一份休闲的心情。
爱你，没有理由，就因为你与众不同。
每个都是个头饱满，每个都是唯我最美。
就这样，享受着两个人的浪漫休闲午后，一切尽在不言中。
网站小提示
柿子和黑豆能一起吃:生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗痔疮出血、便秘、尿血有良好的疗效。黑豆有生津润肺、清热解毒的功效。柿子与黑豆搭配食用，主治尿血。
柿子和蜂蜜能一起吃:柿子含碘，对于因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者，食用柿子很有帮助。一般人经常食用，对预防缺碘也大有好处。柿子和蜂蜜搭配食用，其营养更加丰富，主治甲状腺肿大。
草莓马芬蛋糕
食材明细：
主料：：低筋面粉120克，色拉油40ML，纯牛奶50ML，细砂糖40克，鸡蛋一个，泡打粉3克，草莓4颗，
草莓马芬蛋糕的做法步骤：
1.首先准备好所需食材。
2.低筋面粉和泡打粉过筛，拌匀备用。
3.鸡蛋打散。
4.加入细砂糖。
5.搅打均匀。
6.加入色拉油、牛奶，搅拌均匀。
7.将低筋面粉和泡打粉倒入混匀的蛋液中。
8.搅拌均匀至无面粉颗粒。
9.倒入模具内约八分满。（这个量可以做4杯）
10.在表面加入一颗洗净并擦干水分的草莓。烤箱180度预热。放入烤箱中下层，烤30分钟。
11.出炉后表面洒糖粉装饰。
12.成品图1.
13.成品图2.
14.成品图3.
小贴士：
1、色拉油可用玉米油代替。2、放入的草莓不宜太大。
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