食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,食材承载了最食物最基本的味道和营养。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对食材感兴趣吗?经过收集,小编为您献上土司布丁,供你参考,希望能帮到你。
食材明细:
主料::鸡蛋2个,淡奶油100g,牛奶50g,土司2片,橄榄油30g,白砂糖20g,
辅料::蔓越莓干适量,
土司布丁的做法步骤:
1.土司切片,去边
2.切成小块,烤箱170度烤7分钟
3.淡奶油加入砂糖
4.加入热牛奶搅拌至砂糖完全融化
5.加入鸡蛋
6.充分搅拌均匀
7.过筛
8.烤盅底部撒上蔓越莓干,
9.烤好的面包干再橄榄油中沾一点油,一面沾即可,不要太多。也可以用融化的黄油
10.。沾好油后放入烤盅
11.倒入布丁液,再撒上一点蔓越莓干。
12.烤箱180度预热5分钟。然后放入烤箱,上火160度,下火170度,烤25分钟
13.烤好的土司布丁,香甜细滑,大人孩子都爱吃。
97Msw.com相关知识
果汁土司布丁
食材明细:
主料::土司片适量,牛奶适量,鸡蛋适量,
辅料::猕猴桃果汁适量,
配料::白糖适量,
果汁土司布丁的做法步骤:
1.需要准备的材料有鸡蛋1个、牛奶、果汁、土司片。
2.将鸡蛋搅成糊糊。
3.再往鸡蛋糊里面加入适量牛奶、少许猕猴桃果汁、白糖、把土司切成丁放到里面。
4.上锅蒸10分钟,冰箱冷却后食用。
蛋奶土司布丁
食材明细:
主料::土司3块,牛奶150ml,鸡蛋2个,绵白糖20克,
辅料::黄油25克,
蛋奶土司布丁的做法步骤:
1.黄油隔热融化,土司片切丁备用,将鸡蛋打入碗中,放入牛奶,绵白糖,搅拌均匀。将每个土司丁都沾一些黄油,码放到烤碗中,然后倒入蛋奶混合液。烤箱170度预热3分钟,将烤碗放入烤箱170度烤20分钟即可
2.真费劲发菜谱,不知道成不成功
3.可以吃啦
小贴士:
每个烤箱的温度都有差异,注意观察蛋液凝固,土司丁变色就基本烤好了!
土司奶油布丁
食材明细:
主料::土司边适量(4张土司的边条),黄油20克,淡奶油20克,牛奶160克,鸡蛋1个,
辅料::糖粉10克,曼越莓干适量,
土司奶油布丁的做法步骤:
1.准备好食材,土司切丁,黄油隔热水溶化
2.夹每块土司丁过一下黄油
3.放入烤盅里
4.淡奶油、牛奶、糖粉放入碗里,用手抽拌匀
5.鸡蛋用手抽打散
6.鸡蛋液倒入第4步的淡奶油牛奶液里,拌匀
7.倒入装土司烤盅里八分满
8.撒些曼越莓干
9.事先160度预热烤箱5分钟,放入中层140度烤20分钟,再用160度烤5分钟。
小贴士:
1.先用140度烤20分钟没上色,接着用160度烤5分钟,下次试试用150度烤20分钟。
香烤土司布丁
食材明细:
主料::土司两片,
辅料::鸡蛋2个,牛奶半盒,盐适量,葱花适量,
香烤土司布丁的做法步骤:
1.准备土司两块
2.切成小方块
3.放入烤碗中
4.鸡蛋、牛奶、盐放入碗中调匀、到入土司中、
5.发现少了、又重新加了一个鸡蛋、牛奶、盐、看自己喜欢了!
6.到入土司中、预热烤箱
7.放入烤箱中层、上下火、175度20分钟左右、烤至表面微黄、蛋液收干、即可、注意留看、喜欢鸡蛋液嫩点就少烤一下、喜欢老点就多烤一下、
8.取出、撒上葱花、
9.今天早餐就它啦、吃一口有土司、鸡蛋的香又有葱香、非常好吃呢!
小贴士:
您可以把盐换成白糖、葱花换成干果、比如:葡萄干、蔓越莓干⋯
草莓香蕉土司布丁(1)
食材明细:
主料::土司2片,香蕉1根,草莓4个,鸡蛋2个,
辅料::牛奶170g,奶香燕麦25g,
草莓香蕉土司布丁的做法步骤:
1.材料备好
2.土司片切成约1厘米见方的小块
3.草莓每个切四瓣,香蕉切和草莓块大小相仿的块
4.取一个烤碗,直接把奶香燕麦包倒入碗内
5.牛奶加热到温热倒入烤碗,拌匀
6.鸡蛋打散倒入碗内,搅拌均匀
7.倒入切好的土司块,用小勺轻轻按压,让土司块吸足布丁液
8.放入切好的水果,摆平
9.烤箱预热170度,烤盘放中层,上下火,20分钟
小贴士:
我放了俄罗斯的奶香燕麦一袋,如果没有可以用20克糖替代,用糖搅拌溶化后可以过筛在放入土司快,这样布丁会更细腻。
香蕉选择小一点的就可以,如果个头比较大的,用一半就行,草莓就要用比较大一点的,小草莓可以多加几个。
#ACA烘焙明星大赛#土司水果布丁
食材明细:
主料::白土司2片,水蜜桃适量,奇异果适量,草莓适量,柳橙适量,火龙果适量,蛋黄4个,砂糖60公克,牛奶400cc,动物性鲜奶油80cc,糖粉适量,
#ACA烘焙明星大赛#土司水果布丁的做法步骤:
1.将土司切方丁,水果洗净切小块备用。
2.蛋黄加上砂糖打至变白。
3.牛奶加温至85℃,倒入作法2中拌匀,开火再加热,拌至浓稠状后熄火。
4.作法3加入鲜奶油拌匀,先用滤网过滤,再倒入舒芙蕾模型中,以隔水加热的方式蒸烤15分钟(烤箱需先以170℃的温度预热10分钟)。
5.取出铺上作法1的材料,并撒上糖粉,再入烤箱以200℃烤5分钟。
6.烤好的土司水果布丁,再撒上少许糖粉即可。
黑糖苹果布丁-懒人剩土司的福音的做法
继续昨天的土司战,这款我最爱!
材料:
苹果一个,土司一片,黑糖(可用一般红糖)两勺,咖啡一勺,肉桂粉(可不加)一勺,牛奶50克,鸡蛋一个,蜂蜜一勺,朗姆酒(可不加)一勺,溶化黄油一勺,
黑糖苹果布丁-懒人剩土司的福音的做法的做法步骤:
步骤1,将苹果切成一厘米小方块
步骤2,苹果放入碗中加肉桂粉、黑糖、蜂蜜、朗姆酒腌渍一小时
步骤3,土司切一厘米小方块
步骤4,将黑糖、咖啡、牛奶、鸡蛋、黄油放在一起搅拌均匀
步骤5,将土司块和苹果块一起放入布丁杯中
步骤6,将就搅拌好的蛋汁倒入杯中,顶上多放些苹果块,烤盘中加水,预热200度,25-30分钟就是好了
步骤7,喜欢可以淋些蜂蜜峨!
步骤8,美味极了!
步骤9,开吃!
步骤10,美美的
土司
食材明细:
主料::面粉500克,玉米油50克,白糖80克,酵母粉2克,
辅料::红枣适量,温水200克,
土司的做法步骤:
1.先把水、玉米油、白糖放入面包桶。
2.再放入面粉,把酵母粉放在最上面。
3. 启动和面程序,在和面的过程中,要注意把沾在四周的面,小心的取下。
4.面包机揉面大约30分钟左右,即成光滑的面团。
5. 取一块面团,检查筋膜。揉出筋膜就可以了,否则就继续揉。
6.把面团取出。团成光滑的面团。
7.再次放入面包机,室温进行一次发酵。
8.发酵至2倍大以上,把面团取出,揉匀排气。
9. 分割成1大2小的面团。
10.取一个面团,按扁、放入红枣,再把面团团圆。
11.依次把三个面团都做好。
12. 第二次把面团放入面包桶里。大面团放中间,两个小的放两边。室温进行二次发酵。
13.发酵到如图这样,8分满左右就可以烘烤了。
14.我故意把面团发酵的更大一些,如图,顶部已经高出面包桶了,四周低的也和面包桶平了。
15.放入面包机烘烤50分钟。
16.50分钟后关机,用余温又烤10分钟,出炉。
17.晾凉就可以吃了。
小贴士:
1、也可以用自己喜欢的果脯代替红枣。
2、500g面粉已经是上限了,再多面包机就装不下了。
【布丁】
食材明细:
主料::布丁粉适量,
辅料::牛奶适量,水果适量,
【布丁】的做法步骤:
1.准备好牛奶布丁粉和草莓布丁粉,还有牛奶。
2.布丁粉中各加入4勺牛奶搅匀。
3.牛奶煮开离火。
4.缓缓加入布丁粉中,一边搅。
5. 一边搅一边再煮开30秒关火。
6.缓缓装入布丁瓶中。
7. 也可以装成彩虹布丁等,那就先装半瓶,然后冻一会,凝固后再装另一种色。
8.装好瓶全部入冰箱冷冻后即可食用。
感谢您阅读“97美食网”的《土司布丁》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了水果布丁的做法专题,希望您能喜欢!