芝士焗葡萄干红薯

食材品类非常的丰富，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的重点就是食材，你是食材达人吗？经过小编精心整理，推出芝士焗葡萄干红薯，有需要的朋友就来看看吧！

食材明细：

主料：：红薯1个，

辅料：：芝士1小碗，葡萄干1小碟，糖适量，

芝士焗葡萄干红薯的做法步骤：

1.红薯切成小块， 放入锅中蒸熟；

2.蒸熟的红薯块去皮后放入保鲜袋中；

3.用擀面杖将其按压成泥；

4.在红薯泥中加入适量的葡萄干、糖，拌均匀；

5.将拌好的葡萄干红薯泥放入烤盘中；

6.再在上面铺上马苏里拉奶酪；

7.烤箱预热后， 上下火170度， 烘烤18分钟，表面金黄即可。

8.可以开吃了。

小贴士：

1. 红薯蒸熟后趁热去皮放入保鲜袋中， 按压成泥； 2. 加入葡萄干和白糖混合均匀，你也可按个人口味随意添加食材拌均匀； 3. 要想焗出来的红薯能拉长长的丝，就要选择马苏里拉芝士。

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椰蓉芝士焗红薯

食材明细：

主料：：红薯2个，椰蓉50克，马苏里拉奶酪100克，

辅料：：炼乳2勺，

椰蓉芝士焗红薯的做法步骤：

1.准备材料，因为我是两个孩子吃，所以准备两份红薯哦！

2.红薯切片上蒸锅蒸熟

3.看起来熟透就行

4.把红薯倒入保鲜袋，用手捏成泥……

5.再倒回烤碗中，加入炼乳搅拌

6.拌好后，用勺掌压平

7.加入椰蓉

8.铺上马苏里拉

9.放入烤箱

10.230度，中层，15分钟。

小贴士：

炼乳可以换雀巢的牌子。口味一样！

奶酪芝士焗红薯

食材明细：

主料：：红薯一个，

辅料：：早餐奶酪一个，芝士一片，牛奶适量，

配料：：冰糖粉适量，

奶酪芝士焗红薯的做法步骤：

1.原料图

2.红薯洗净，用厨房纸包好放入微波炉烤8分钟

3.红薯对切开，挖出中间部分

4.红薯里加入少许牛奶、奶酪，冰糖粉调匀

5.填回红薯里，表面放上芝士碎片

6.入烤箱烤10分钟左右，烤到金黄出炉

玉米芝士焗红薯

食材明细：

主料：：红薯300克，

辅料：：芝士100克，黄油10克，白糖10克，牛奶30ml，玉米粒30克，

玉米芝士焗红薯的做法步骤：

1.1-地瓜洗净后，一切二。

2.2-放入方太蒸箱，100度，蒸15分钟。

3.3-取出地瓜后，用勺子将中心的肉挖出放入碗中。

4.4-趁热加入其它食材，搅拌均匀。

5.5-将搅拌好的馅装入红薯壳中。表面再撒适量的芝士碎。

6.6-烤箱选择常规模式，预热到180度，放入中层烤15分钟后取出。

芝士焗红薯泥

食材明细：

主料：：红薯1块，芝士碎适量，

辅料：：炼乳适量，

芝士焗红薯泥的做法步骤：

1.地瓜切块上锅蒸熟。

2.去皮压成泥。

3.放适量炼乳拌匀抹平。

4.撒上一层芝士碎。

5.烤箱提前预热上下火200°烤十分钟左右。

6.成品图。

自制芝士焗红薯

芝士焗红薯一类的菜好像大多西餐厅都有吧~

要口感绵润用的是红薯泥，而不是很耿直地用整只红薯啊哈

同样做法还可以焗土豆泥，焗双薯（土豆泥+红薯泥）什么的

一直知道这菜，靠脑补好像也没啥特殊的，就一直没点过

第一次在店里吃这个是大神点的，装在一个瓷烤盘里面

芝士焗红薯

方子自配，分量：1-2份

材料：红薯1个，车达奶酪1汤匙，高达奶酪2茶匙，马苏里拉奶酪2汤匙，干欧芹碎

芝士焗红薯的做法

1.红薯洗净，放入微波炉叮10分钟至熟透后对半切开，用微波炉是为了方便，速度快，而且干湿度也正合适

2.挖出内馕，碾成薯泥。因为要把薯泥再次装回去，所以把皮留略厚一点以免变形（也可以直接把薯泥装在可以进烤箱的容器中，比如烤盘烤碗。那就不需要留外皮了）

3.将1汤匙车达奶酪切碎，拌入薯泥中，车达奶酪就是Cheddar的音译，1汤匙=15毫升

4.拌好的薯泥填回之前的红薯皮中

5.每半红薯表面撒1汤匙马苏里拉奶酪和1茶匙高达奶酪

6.送入预热好175℃的烤箱，烤至芝士融化并且表面出现少许焦斑（约10分钟），出炉后表面撒一把干欧芹碎做装饰即可

网站小提示

红薯和莲子能一起吃:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。

红薯和猪小排能一起吃:增加营养素的吸收。

感谢您阅读“97美食网”的《芝士焗葡萄干红薯》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了芝士食材专题，希望您能喜欢！