食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,食材健康与否决定了美食健康与否。食材文化是美食文化的一大构成,你对食材精通吗?或许"橙子果酱酸奶雪糕"是你正在寻找的内容,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!
食材明细:
主料::酸奶250ml,橙子果酱3勺,
橙子果酱酸奶雪糕的做法步骤:
1.果酱三勺放盘子
2.酸奶一盒放盘子和果酱拌匀
3.倒入模具放冰箱5小时以上、我只做了三个
4.酸酸甜甜的雪糕完成、除了果酱可以加葡萄干之类的换着搭配、????
97mSw.com相关阅读
♞橙子果酱的做法
材料:
橙子3个,柠檬冰糖,
♞橙子果酱的做法的做法步骤:
步骤1,准备3个橙子,洗干净,备用。
步骤22,.把橙子切成小块。
步骤33,.然后去掉果皮,把果肉外面薄薄的一层膜和筋都去掉,留果肉,放在搅拌器的杯子里加少许水打成汁,时间要短,几秒就好。
步骤4,然后把打好的汁倒进不锈钢锅里(一定要用不锈钢锅(⊙o⊙)哦)
步骤5,开小火慢慢熬,多加点冰糖,快粘稠的时候加上几滴柠檬汁,就好了,晾凉后装在干净的瓶子里,瓶子不能有水(⊙o⊙)哦!放冰箱保存尽快吃完,因为没有添加剂。
果酱酸奶雪糕
食材明细:
主料::樱桃果酱适量,
辅料::酸奶适量,
果酱酸奶雪糕的做法步骤:
1.樱桃果酱倒入容器中。
2.倒入酸奶。
3.用勺子搅拌一下。
4.搅拌制颜色均匀即可。
5.倒入雪糕模具中。
6.倒满即可。
7.盖上盖子放冰箱冷冻4小时左右。
8.成品图。
9.成品图。
水晶橙子果冻
橙子本身的味道要比橘子还要香甜,榨汁做成果冻的话更是健康美味,夏天当冰饮吃的话,清凉又舒服,做法还很简单哦。
水晶橙子果冻
用料:橙子2个、吉利丁片1片(5g)、白糖20g(不放也可)
做法:
1.橙子洗净对半切开,用榨汁机将果肉榨成鲜橙汁(约200ml),留下两个完整的半球形橙子皮做容器,吉利丁片用冷水泡软,捞出沥水备用;
2.鲜橙汁用筛网过滤一遍,倒入奶锅中,加入白糖和沥水后的吉利丁片,用中火边煮边搅拌,至吉利丁片完全溶化后熄火;
3.待果冻液降温后,倒入半球形的橙子容器中,用保鲜膜盖好,放入冰箱冷藏2个小时,至果冻液凝固,取出切成角状即可。
小叮咛:
妈咪给年龄小一些的宝宝吃果冻要注意安全,最好用勺子压碎了再喂食才安全哦。
吉利丁片是从动物的骨皮提炼出来的胶质,广泛用于慕斯蛋糕,果冻的制作,可以用来凝固液体的作用。如果买不到吉利丁片,可以到超市买果冻粉来做。也可以用一小包装的QQ糖来做,方法是将QQ糖放入果汁中加热至融化即可,QQ糖和果汁的比例大概是1:10。
吉利丁片搭配的果汁分量的多少口感也会不同,以5克的吉利丁片配200克的水分就会比较弹牙,如果水分再稍微多比如300克口感就更软嫩一些,如果想做可以吸的果冻,就再增加液体的用量就可以了。
小编有话说:以上就是这边教大家做的水晶橙子果冻,口感滑嫩香甜的鲜橙果冻一定会让你爱上的。
喜欢《橙子果酱酸奶雪糕》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了果酱的做法专题,希望您能喜欢!