食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材感兴趣吗?由此,有请你读一下以下的“#ACA烘焙明星大赛#火腿焗面”,更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细:
主料::新鲜面条300克,杏鲍菇半个,包菜20克,微辣火腿一根,洋葱几片,
辅料::马苏里拉奶酪适量,番茄酱适量,胡椒适量,盐适量,橄榄油适量,
#ACA烘焙明星大赛#火腿焗面的做法步骤:
1.材料备用。
2.把各种食材切好备用。
3.锅里放水烧开,放入鲜面条煮熟。
4.捞出面条加入少许橄榄油和番茄酱,盐,胡椒拌匀。
5.锅里放入少许橄榄油。
6.把蔬菜放入煎炒,撒入胡椒粉,盐,煎好备用。
7.把拌好的面平铺到8寸披萨盘中。
8.撒马苏里拉奶酪。
9.把蔬菜和火腿铺上。
10.在撒上一层马苏里拉奶酪。
11.烤箱上下火180度10-15分钟即可。
12.可以开吃喽。。
13.美味吧。。
小贴士:
1,挂面做出的口感不如鲜面条好,尽量用鲜面条。
2,以自家烤箱温度为准。
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#ACA烘焙明星大赛#焗烤扇贝
食材明细:
主料::扇贝适量,蒜适量,白酒适量,橄榄油适量,盐适量,
辅料::马苏里拉奶酪适量,
#ACA烘焙明星大赛#焗烤扇贝的做法步骤:
1.将扇贝壳与肉剥离,分别清洗干净。
2.把扇贝肉放回壳中,倒少许白酒,放蒜末、适量盐、橄榄油。
3.撒上马苏里拉。
4.烤箱上下管200度预热5分钟,放入扇贝8-10分钟即可。
#ACA烘焙明星大赛#奶酪焗土豆
食材明细:
主料::土豆1000克,
辅料::奶酪10克,黄油适量,生菜3片,培根两片,胡萝卜一个,奶油200毫升,盐适量,黑胡椒粉适量,蛋黄一个,
#ACA烘焙明星大赛#奶酪焗土豆的做法步骤:
1.土豆煮熟土豆煮熟,去皮。
2.用擀面杖碾碎。
3.胡萝卜、生菜、培根都切切成粒。
4.锅烧热,加入黄油,用中火将黄油融化,
5.加入培根粒炒出香味,再加入胡萝卜粒。翻炒至胡萝卜粒变软。
6.倒入鲜奶油
7.加入土豆泥炒匀
8.炒至浓稠后,加入切碎的生菜粒。撒入黑胡椒碎和盐调味。
9.拌匀后放入碗里,在上面撒上一层芝士,打入一个蛋黄。
10.放入烤箱,180度,烤15分钟即可。
小贴士:
用可以拉丝的马苏里拉芝士,成品更漂亮。
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