中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,地方美食的差异往往就是食材的差异。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,小编经过搜集和处理,为你提供封存的美丽--蜜渍柠檬,大家不妨来参考。希望你能喜欢!
食材明细:
主料::蜂蜜适量,柠檬2个,
辅料::盐适量,
封存的美丽--蜜渍柠檬的做法步骤:
1.柠檬、蜂蜜、清洗干净,风干的瓶子等,各种食材备好;
2.柠檬,用盐,抹一下;静置10分钟~
3.冲洗干净,用厨房纸巾,吸去水分;
4.柠檬,切成薄片,去籽;
5.一层柠檬,一层蜂蜜,依次放入瓶子中;瓶子要事先清洗干净,不能有水分;
6.最上面一层和最下面一层都是蜂蜜~
7.放好,密封保存,冰箱冷藏3、4天,就可以泡着喝了~
8.成品
9.成品
10.再来一张
小贴士:
主要就是控水,不能有水分~
97Msw.com相关知识
蜜渍柠檬的做法
我家的冰箱里一年四季都会有蜜渍柠檬我比较喜欢柠檬的名字,长相和颜色,当然还有它酸酸的味道早上或者是下午3-4点皮肤缺水时饮用效果最好。长期饮用,祛斑美白的效果是非常的明显哦。而且还能排出身体多余的毒素可以减轻电脑辐射对脸部的伤害程度让你轻松做个“水美人”。时不时的夹出一片,再挖两勺罐子里的蜂蜜柠檬汁,一起冲水喝,方便又快捷尤其是在“3月4月不减肥,5月开始徒伤悲”的压力下,怎么能缺少了它爱美的MM必备喔!!
材料:
柠檬,蜂蜜,
蜜渍柠檬的做法的做法步骤:
步骤1,柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。然后把柠檬两头去蒂,切成薄片(切柠檬的刀要利,否则切出来的是叁差不齐,也容易切到手)
步骤2,准备一个无水无油的玻璃密封罐
步骤3,放一片柠檬,加一勺蜜;放一片柠檬,再加一勺蜜。重复。直到把所有柠檬都腌进去。蜜一定要腌过柠檬片。
步骤4,盖好盖子,放入冰箱冷藏室保存。
步骤5,冲水的时候直接夹出一两片,再挖两勺蜂蜜柠檬汁,一起来用温水冲泡。(不可用热水,会破坏蜂蜜的营养成分)
步骤6,腌制一晚上就可以开喝了。三四天后再夹出柠檬冲泡味道更佳
步骤7,只要每次夹柠檬片和兜柠檬蜜的器具无水无油无口水,在冰箱保存至少一个月以上没有问题哈。我自己2012年春天做的,都没有坏过。吃完了继续添柠檬和蜂蜜进去,蜂蜜一定要盖过柠檬。
步骤8,麻烦大家把下面的小贴士看完哈,很多提问都能在小贴士找到,如果问题重复,我不予回复。请见谅。
蜜渍青柠檬的做法
材料:
青柠檬适量,蜂蜜适量,
蜜渍青柠檬的做法的做法步骤:
步骤1,柠檬用盐摩擦表皮(杀菌去果蜡),用清水洗净,拭干,切成薄片;
步骤2,取一个干净干燥的玻璃瓶子,在瓶底铺一层柠檬;
步骤3,倒入两大勺蜂蜜,再铺一层柠檬,再倒蜂蜜;
步骤4,如此反复,直到放入全部柠檬片。
步骤5,密封瓶盖,入冰箱储存,一般密封两天后,第三天就可以打开泡柠檬蜂蜜水喝了;
步骤6,喝的时候,取两三片蜜渍柠檬,兜两勺柠檬蜂蜜汁,用温开水或者凉开水冲泡饮用;
蜂蜜渍柠檬的做法
材料:
柠檬3个,蜂蜜200g,
蜂蜜渍柠檬的做法的做法步骤:
步骤1,柠檬用洗净,然后用盐搓一搓(因为有些商家为了好看,会在水果表面上一层食用蜡),再用水洗净,用刀在表面刮一刮,就知道有没有蜡了。
步骤2,把柠檬两头切除不要,不然泡水会有苦味。切成薄片。
步骤3,准备一个没有水没有油的密封罐装柠檬片。我用的是罐子原来就是装蜂蜜的,蜂蜜快吃完了,拿来腌渍柠檬片刚刚好。
步骤4,在密封罐里,放一片柠檬,舀一勺蜜,放一片柠檬,舀一勺蜜……直到装满为止。装的时候可以磕一磕罐子(就像小时候往空瓶里装雪花膏一样,防止有空气躲在下面)。柠檬在装的过程中会出水,蜂蜜自然会被冲淡一些。一定要保证最上面一片柠檬也要被蜂蜜盖过。
步骤5,所有柠檬都装好了,盖上盖子,放进冰箱。三天以后,就可以解馋啦。舀点蜂蜜,加片柠檬,用水冲泡(别用开水,一是会破坏蜂蜜的营养成分和柠檬的VC,二是会让口感更酸),酸甜好味,美白淡斑~
蜜渍柠檬水
食材明细:
主料::柠檬3人,
辅料::蜂蜜150毫升,冰糖150克,
蜜渍柠檬水的做法步骤:
1.原料准备好;
2.柠檬用盐水浸泡半小时,除去表皮上的脏东西;
3.把柠檬头尾切掉,带皮切成薄片,除去柠檬籽,不然会很苦;
4.取一可密封的容器,先放入一部分柠檬片;
5.再放入一些冰糖,一瓶下来冰糖用量约为150克;
6.继续放柠檬片,接着放冰糖,以此类推;
7.接近瓶口留出三四公分的空隙,倒入蜂蜜,直到没过所有的柠檬片,我这个约为150毫升;
8.旋紧放入冰箱冷藏,三天后即可取出冲水饮用;
9.取出一片蜜渍柠檬;
10.或取一勺蜂蜜柠檬汁,或者两样都取一些;
11.冲入温开水,搅拌均匀,一杯蜜渍柠檬水便出炉了;
12.成品
小贴士:
1、柠檬选用进口的香柠最好,普通的柠檬选的不好时,泡出的水会有些发苦;
2、装入容器时需留出少许空间,因为柠檬会出水;
3、老头子觉得过酸所以加了冰糖,冰糖其实可以不加;
4、据说一个柠檬片的量,用1斤纯蜂蜜腌制泡出的水酸甜度刚好,存放的时间可以达三个月,然而真正的土蜂蜜不好买到,咱还是省着点用,加些冰糖好了,我这样做出来的存放一个月也没问题。
家中必备——蜜渍柠檬的做法
蜜渍柠檬,酸酸甜甜~美容养颜~重要的是特别百搭啊!西点甜点里加一点,立刻清新起来~调凉菜里加一点,代替糖和醋,健康美味,所以我家可是没有断过哦~你呢~
材料:
柠檬一颗,蜂蜜适量,
家中必备——蜜渍柠檬的做法的做法步骤:
步骤1,柠檬加盐把外皮搓洗干净。
步骤2,擦干水分之后切片,两头还没有果肉的地方可以切成柠檬皮屑,蜜渍好日后可以直接加在甜点制作中。
步骤3,取一个可以密封的瓶子,开水烫过后擦干水分,把柠檬皮屑放进去。
步骤4,两头已经处理好了~
步骤5,倒入一层蜂蜜~
步骤6,然后就是一层蜂蜜一层柠檬片的堆叠进去~
步骤7,完成!只留下一个凶案现场!哈哈!
步骤8,然后就盖好瓶盖儿放冰箱冷藏吧~
酸酸甜甜的蜜渍柠檬
食材明细:
主料::柠檬两个,
辅料::蜂蜜250g左右,
酸酸甜甜的蜜渍柠檬的做法步骤:
1.柠檬用盐水浸泡半小时,如果着急做的朋友可以用盐搓一下柠檬这样可以去出柠檬表面的蜡哦 ⚠绝对不可以省略的❗❗❗
2.去掉蜡的柠檬切去头尾白色部分没有果肉的地方,不然白色部分会发苦影响柠檬水的口感,柠檬切片备用。
3.找一个干净无水可以密封的容器,先在底部铺一层蜂蜜放一片柠檬再铺一层蜂蜜.........铺完所有柠檬。也可以在里面加一些冰糖碎味道也很棒酸酸甜甜
4.密封放入冰箱冷藏三天再喝会比较好喝 冲泡:一到两片柠檬加一到二勺蜂蜜柠檬水用温水或凉水冲泡 热水会发苦破坏柠檬含有的维C冷藏风味更加哦
梁食蜂蜜渍柠檬的做法
使用蜂蜜将柠檬泡制,主要是阻隔柠檬切片后维生素C的流失。而蜂蜜柠檬泡水有消肿,美白,预防辐射的功效参与活动:#全民赛西红柿炒鸡蛋#
材料:
梁食槐花蜜350g,柠檬3个,盐,,
梁食蜂蜜渍柠檬的做法的做法步骤:
步骤1,柠檬用盐洗外皮
步骤2,也可在盐水里浸泡半小时。
步骤3,用水将柠檬彻底清洗干净
步骤4,然后把柠檬两头去蒂,切成薄片。每片尽量均匀。
步骤5,准备一个清洗干净,擦干净的玻璃密封罐。放一片柠檬,加一勺蜜;蜜一定要浸泡住柠檬,再放一片柠檬,再加一勺蜜。重复。直到把所有柠檬都腌进去。蜜一定要腌过柠檬片
步骤6,盖好盖子,放入冰箱保存。冲水的时候直接夹出一两片,再放两勺蜂蜜柠檬汁,一起来用温水冲泡,取柠檬的勺子一定要干净,不要用热水冲泡
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