不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，没有好的食材，不可能有好的食物。食材是美食文化的地基，你见过哪些低中高食材呢？以下由小编为大家精心整理的“油醋千岛酱汁鸡胸沙拉”，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：鸡胸肉190g，西兰花90g，紫甘蓝50g，生菜20g，
辅料：：盐适量，黑胡椒粉适量，橄榄油适量，熟豆油1大勺，碱面少许，白醋适量，丘比千岛酱30g，白葡萄酒1小勺，蜂蜜适量，
油醋千岛酱汁鸡胸沙拉的做法步骤：
1.将鸡胸肉剔去肥油，用肉锤在两面敲打数下至肉质变散。
2.将鸡肉放到盘中，放入盐、黑胡椒粉、橄榄油。
3.抓揉均匀，两面都抹匀，静置20分钟。
4.西兰花掰成小朵，小锅中放水，烧开后放入西兰花，碱面少许，焯烫至熟。
5.焯熟的西兰花马上捞出，用冷水冲凉后沥去水。
6.紫甘蓝切丝，洗净，沥去水。
7.生菜洗净，沥去水，撕成小块。
8.碗中放入少许盐、黑胡椒粉、橄榄油、白醋、丘比千岛酱、白葡萄酒、蜂蜜，调匀。
9.锅中放入熟豆油，待油温升高后将鸡胸肉放入，中小火煎。
10.煎至两面变成金黄色，插入牙签无血水即熟。
11.将煎好的鸡胸肉切成粗点儿的段。
12.将鸡胸肉和西兰花、紫甘蓝丝、生菜块装盘，淋上酱汁即可食用。
小贴士：
1. 焯西兰花时放一小捏碱面，可使颜色翠绿。
2. 做油醋千岛汁时，油和醋少些，根据个人口味加入调料。
3. 煎鸡胸用熟豆油会比较容易上色。
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千岛酱水果沙拉
食材明细：
主料：：小西红柿适量，香蕉适量，芒果适量，苹果适量，
辅料：：千岛酱适量，
千岛酱水果沙拉的做法步骤：
1.小西红柿切成两半装盘
2.香蕉切成厚片装盘
3.芒果切块装盘，刀工不好，切得不太好看
4.苹果切小块装盘
5.放入千岛酱，拌匀，即可食用
小贴士：
水果可以随意添加，没有固定的搭配
千岛酱鸡蛋蔬菜沙拉
食材明细：
主料：：生菜一小颗，黄瓜一根，西红柿一个，煮鸡蛋两个，
辅料：：千岛酱适量，
千岛酱鸡蛋蔬菜沙拉的做法步骤：
1.生菜切丝放入盘中备用
2.黄瓜切片放入盘中备用
3.西红柿切小块装盘备用
4.鸡蛋切细条入盘备用
千岛炒饭
食材明细：
主料：：米饭200克，黄瓜适量，胡萝卜适量，火腿适量，
辅料：：千岛酱30克，盐少许，胡椒粉少许，
千岛炒饭的做法步骤：
1.把火腿、黄瓜切丁，胡萝卜去皮切丁。
2.把米饭放入微波炉加热两分钟，可以缩短炒制时间。
3.把胡萝卜用适量油煸炒一下。
4.倒入米饭翻炒两分钟。
5.放入火腿、黄瓜丁，少许盐和胡椒粉，继续翻炒一分钟。
6.加入适量千岛酱。
7.关火，翻匀就可以出锅了。
8.用模具压成喜欢的形状会更有乐趣呢。
小贴士：
剩米饭先微波加热一下再炒，可以缩短炒制的时间，即使不是用不粘锅，米粒也不易粘锅糊锅。
千岛鸡腿
食材明细：
主料：：鸡腿1只，
辅料：：千岛酱适量，
千岛鸡腿的做法步骤：
1.材料。
2.鸡腿起骨，叉洞洞。
3.放两茶匙的千岛酱。
4.千岛酱抹平鸡腿。
5.鸡腿移入烤盘中，烤箱中层，200度10分钟。
6.拿出来，翻转鸡腿，倒入两茶匙的千岛酱。
7.拿出来，翻转鸡腿，倒入两茶匙的千岛酱。
8.抹平千岛酱。
9.抹平千岛酱。
10.再送入烤箱中层，200度10分钟，完成。
11.成品。
12.放两茶匙的千岛酱。
13.鸡腿移入烤盘中，烤箱中层，200度10分钟。
千岛饭团
食材明细：
主料：：丘比千岛酱适量，米饭适量，
辅料：：培根适量，玉米粒适量，豌豆适量，
千岛饭团的做法步骤：
1.主料准备好
2.豌豆和玉米粒焯水，培根切小丁
3.锅里放适量千岛酱，然后依次放入培根、豌豆、玉米
4.放入米饭拌炒
5.放入适量丘比酱拌炒均匀即可
千岛蔬菜
食材明细：
主料：：白菜少许，
辅料：：千岛酱适量，
配料：：盐适量，
千岛蔬菜的做法步骤：
1.将白菜洗干净，切碎备用。
2.在沸水中焯三分钟，水里放少许盐。
3.捞出焯好的白菜，控水。
4.千岛酱与白菜调拌均匀。
5.酸甜爽口的小菜就完成啦！超级简单却超美味哟^___^
感谢您阅读“97美食网”的《油醋千岛酱汁鸡胸沙拉》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱沙拉专题，希望您能喜欢！
