紫薯椰奶西米露

食材是美食最基本的构成，因为有了好的食材才有好的美食。中国人历来对食材非常讲究，对于食材你知道的有哪些呢？经过收集，小编为您献上紫薯椰奶西米露，可能你会喜欢，欢迎分享。

食材明细：

主料：：紫薯适量，西米适量，

辅料：：鲜牛奶适量，椰浆适量，蜂蜜适量，

紫薯椰奶西米露的做法步骤：

1.准备原料

2.紫薯去皮蒸熟后切小丁

3.西米入开水锅内大火烧开后转小火约煮25分钟左右

4.这时西米中间有一点点白芯

5.关火再闷3-5分钟

6.冷水冲凉

7.将过冷水的西米放入牛奶，椰浆的碗里

8.加入紫薯块

9.调入适量蜂蜜

10.加入樱桃装饰

11.颜色好漂亮呀

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椰奶紫薯西米露的做法

夏天到了，喜欢喝冷饮的赶紧行动起来吧，只是做芋圆时间长一点，但是可以一次多做一点放冰箱，想吃随时拿出来煮一下，再搭配自己喜欢的牛奶，椰奶，坚果，果干，都可以，虽然说自己做的麻烦，费时间，但是自己做的零添加，更健康，花再多的时间都是值得的，是吧

材料：

紫薯芋圆适量，西米适量，椰奶适量，果干适量，

椰奶紫薯西米露的做法的做法步骤：

步骤1，提前做好的紫薯芋圆

步骤2，奶锅加适量清水煮沸

步骤3，倒入紫薯芋圆

步骤4，搅拌一下，避免粘锅，待所有紫薯芋圆飘起来，再煮5分钟左右，这个看芋圆的大小定时间

步骤5，煮好的紫薯芋圆用冷水冲洗几遍，再用冰水泡着备用

步骤6，接下来煮西米，奶锅加入适量清水煮沸，倒入西米

步骤7，一边煮一边搅拌，避免粘锅

步骤8，待西米全部呈透明状态时，离火盖上盖子闷10分钟

步骤9，用冷水冲洗几遍沥干水分备用

步骤10，接下来就可以组装了准备一个碗，先倒入紫薯芋圆，西米再加入适量的椰奶，最后用果干装饰一下就可以了

紫薯西米露

食材明细：

主料：：紫薯一个，西米100克，

辅料：：蜂蜜两勺，白糖两勺，

紫薯西米露的做法步骤：

1.准备材料。

2.锅中放清水烧开，倒入西米小火煮大约10-15分钟。

3.煮至西米中间只留一点白点时关火，焖10分钟，至小西米中间的白点完全消失。西米会煮发，水要多放，边煮边搅。

4.捞出小西米用冷水冲去表面黏液。

5.紫薯去皮切片隔水蒸熟 。

6.蒸好的紫薯放料理机加温开水、蜂蜜、白糖榨成紫薯汁。

7.杯中倒入榨好的紫薯汁，加入西米，再来几块切小的熟紫薯粒即成！

小贴士：

1、煮西米是个考验信心和耐力的活儿。



2、煮时记得要经常搅拌，以防粘锅底。

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