“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”食疗一直为国人所重视，随着社会的进步，这些食疗文化并非随意编说。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？小编特意为大家收集整理了“椰奶西米露”，欢迎阅读，希望对你有帮助。
食材明细：
西米，椰浆/汁，炼乳
椰奶西米露的做法步骤：
1、温水倒入西米，不停搅拌直至水开。水开转中火，仍搅拌，直至西米变成透明状；
2、倒入适量椰浆搅拌，再用炼乳调味即可
小贴士：
煮西米时别离开人，注意搅拌避免沾锅！
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焦糖椰奶西米露
食材明细：
主料：：西米25克，椰奶50克，库尔勒香梨1个，圣女果红色3个+黄色3个，
辅料：：红糖25克，
焦糖椰奶西米露的做法步骤：
1.原料：椰奶、香梨、红糖、圣女果、西米（已经煮好的）。
2.红糖加清水，以1：1的比例倒入锅中，先大火煮开，后小火熬制。
3.熬成可以有拉丝的状态成焦糖。
4.水果切成小块，香梨我没有去皮，为了保留营养，只要清洗干净就可以了。
5.将圣女果沿杯底摆一圈。
6.再放进香梨和其他剩余的水果块，留3、4片圣女果用以装饰。
7.舀几勺焦糖淋在水果上。
8.将西米放进去。
9.再加椰奶完成。
10.成品
小贴士：
红糖焦糖的熬制与白糖的熬制方法一样，时间比白糖的要短很多。焦糖一次可以多熬点，放冰箱保存即可，焦糖的添加量根据自己对甜味的喜欢。
木瓜椰奶燕窝西米露
食材明细：
木瓜1个，椰奶1袋，燕窝适量，西米适量，奶锅1个，取球器1个，盘子1个
木瓜椰奶燕窝西米露 的做法步骤：
1、先将燕窝泡水去毛，然后放入炖盅隔水炖30-50分钟；
2、西米露加入沸水中煮至半透明，关火闷半小时。捞出用凉水冲一下，再捞出；
3、西米露中放入冰冰的椰奶，再放两勺燕窝，搅拌。
4、木瓜中间剖开去籽，一边用取球器取成球状，放入另一边木瓜中间。将步骤3倒入一半的木瓜中。
小贴士：
1、西米要够Q就是要闷那半小时后用凉水冲。
2、燕窝要时时看火，不能硬也不能软，适当可添点水；
3、木瓜要挑够熟的，才甜。
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