食材是美食味道最原始的来源,美食制作的成功与否与食材关系很大。中国人历来对食材非常讲究,相信你对食材并不陌生吧?或许你正在查找类似"玫瑰布丁"这样的内容,相信你能从本文中找到需要的内容。
食材明细:
主料::糖玫瑰三大勺,
辅料::琼脂20g,
配料::蜂蜜一勺,
玫瑰布丁的做法步骤:
1.取20g琼脂加水泡软备用
2.糖玫瑰一瓶
3.锅内加水加入泡好的琼脂熬化转小火后加入糖玫瑰,搅匀后关火倒入模具中
4.花瓣飘浮其中是不是很漂亮呢~~~~~
5.啦啦啦~~~
6.╭(╯3╰)╮特别喜欢这种淡淡的颜色呢~~~
7.这是放入冰箱冷藏2小时后脱模后的样子,花瓣丰富哦~~~
8.吃的时候切小块,然后加上蜂蜜和自制的酸奶~(≧▽≦)/~啦啦啦~
9.还有是切块后加入冰镇的自煮酸梅汤~~~~闪亮~~~个人更喜欢这种吃法~~~口感像果冻一样~~配合酸梅汤~
10.各种花瓣~
11.颜色蛮喜欢的~
12.大集合~
小贴士:
玫瑰花作为可供食用的药物,是正式载入《食物本草》的。民间常用玫瑰花加糖冲开水服,既香甜可口,又能行气活血;用玫瑰花泡酒服,舒筋活血,可治关节疼痛。 自古就用蒸馏的方法把玫瑰制成玫瑰纯露,气味芬芳,疗效显著。《本草纲目拾遗》说:“玫瑰纯露气香而味淡,能和血平肝,养胃宽胸散郁。
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玫瑰鸡蛋布丁的做法
布丁,说起来之前都是用烤箱制作的其实,我们还可以蒸起来这不这款布丁顺滑而带着玫瑰的香吃起来也不会腻因为稍微加了一点点的盐要做好布丁鸡蛋和牛奶的比例最佳比例为1:2
材料:
鸡蛋液76g,牛奶152g,糖2汤匙,盐两手指稍微捏一点点,玫瑰酱少许,,
玫瑰鸡蛋布丁的做法的做法步骤:
步骤1,鸡蛋液打散。
步骤2,牛奶加入糖、盐,稍微加热至糖融化,稍微放凉。
步骤3,将牛奶加入鸡蛋液内,拌均匀,成布丁液。
步骤4,将布丁液过滤至少3遍,放入容器内,静置1小时。
步骤5,将容器盖上盖子,放入美的早餐机内。
步骤6,选择蒸的功能,火力300w,大约20分钟。
步骤7,结束,会自动保温。撒上少许玫瑰酱.
步骤8,成品图
零难度黄桃玫瑰布丁
黄桃季不可错过的甜品,热爆了的夏天让它来。
材料:
主料:吉利丁片25g,黄桃罐头1罐,
辅料:牛奶150ml,开水适量,
零难度黄桃玫瑰布丁的做法步骤:
1. 吉利丁片25g用冷水泡软,捞出隔水加热至溶解,黄桃罐头滤出糖水备用。
2. 料理机中倒入黄桃果肉150g、牛奶150ml、吉利丁液20ml,搅打均匀。
3. 将黄桃牛奶液倒入玻璃杯中七分满,放入冰箱冷藏至凝固。
4. 黄桃糖水100ml加入吉利丁液5ml,搅拌均匀。
5. 黄桃果肉切片,铺入凝固的布丁上,卷成玫瑰花状,再倒满吉利丁糖水。
6. 放入冰箱冷藏至凝固,取出即可享用。
感谢您阅读“97美食网”的《玫瑰布丁》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了水果布丁的做法专题,希望您能喜欢!