好的美食离不开好的食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材的发展推动着美食文化的发展,你是食材达人吗?下面是小编精心收集整理,为你带来的木瓜红枣银耳,相信你能找到对自己有用的内容。
食材明细:
主料::银耳50克,
辅料::红枣适量,木瓜半个,冰糖适量,
木瓜红枣银耳的做法步骤:
1.准备材料
2.银耳和红枣放水泡发
3.洗净,撕成小块
4.烧半小时加入冰糖
5.加入木瓜烧开即可
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木瓜红枣银耳羹
食材明细:
主料::木瓜200克,红枣50克,
辅料::干银耳1个,
配料::冰糖适量,
木瓜红枣银耳羹的做法步骤:
1.准备好所有的食材。
2.银耳泡发,红枣也用清水浸泡一下洗净。
3.汤锅中水烧开放入洗净撕小块的银耳大火煮开小伙炖煮30分钟。
4.再加入红枣继续煮至。
5.红枣煮上15分钟后加入冰糖。
6.加入木瓜。
7.煮开即可关火。
小贴士:
红枣用清水浸泡一下,可以把褶皱中的灰尘洗的得更干净。
木瓜入锅煮开即可,不用煮时间长,时间长了口感不好。
冰糖量可随意调节。
木瓜银耳红枣羹
食材明细:
主料::木瓜1个,银耳半块,红枣6颗,百合8个,
辅料::黄糖1块,
木瓜银耳红枣羹的做法步骤:
7.成品图。
8.成品图。
小贴士:
1、木瓜可以在放进炖锅之前加少许盐焯水,为了去掉苦涩味。
2、银耳泡发一晚,用手撕成小片,煮好以后更加粘稠,煮到粘稠的时间更加快。
木瓜红枣银耳糖水
食材明细:
主料::木瓜1个,银耳3朵,
辅料::红枣适量,冰糖适量,
木瓜红枣银耳糖水的做法步骤:
1.备好所用材料。
2.红枣及银耳泡软再冲洗好备用。
3.将所有食材均加至在电压锅里,并加足适量清水。
4.通电上盖电压炖制45分钟。
5.再减压开盖,加入适量冰糖即可。
6.这样子一份木瓜红枣银耳羹完成。
小贴士:
木瓜跟红枣均带甜味,不加也是可以的哦。淡淡的果糖味。
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