“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”，可能你对这些菜谱比较熟悉了，厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你对哪些美食感兴趣呢？小编为大家呈上收集和整理的青椒胡萝卜花卷，为方便后续阅读，请你收藏本文。
食材明细：
主料：面粉400克，酵母粉4克，青椒80克，胡萝卜90克，香油10克，盐适量
辅料：水230克
青椒胡萝卜花卷的做法步骤：
1，面粉倒入盆中，加入酵母粉。
2，倒入水，开始和面。
3，和成光滑的面团盖上保鲜膜放置温暖处发酵。
4，青椒胡萝卜清洗干净。
5，分别切成小颗粒备用。
6，面团发酵至两倍大。
7，放在栈板上排气擀成长方形的薄面片，抹上一层香油。
8，撒上适量的盐。
9，撒上切好的青椒胡萝卜碎粒。
10，从一端折起来，切小段。
11，用筷子从中间向下压一下。
12，两边对折两端捏紧。
13，围绕食指转一圈，两端压实收口向下放。
14，直接放入万慕智能升降锅。
15，中火蒸13分钟，再闷两分钟即可出锅。
16，香喷喷的花卷出锅啦~~~
17，成品图。
18，简单易做。
19，营养丰富。
20，非常的喧软，咸香可口。
21，成品图。
小贴士：
天气温暖室温高可以用凉水和面，冬季用不烫手的温水和面促进发酵。花卷依次整理好形状后无需再次发酵可直接放入蒸锅，按下上升功能开始蒸制。
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葱香胡萝卜花卷
第一次做这样的花卷呢，是用扭的方法做的，扭一扭，更健康哈！
食材配方
主料：
发酵面团
胡萝卜
葱
辣椒粉
油
盐
碱
做法 共10个步骤
1.葱切成末放到碗里。
2.胡萝卜切碎倒在葱上。
3.倒入辣椒粉。
4.加入适量油盐搅拌均匀，腌制半个小时。
5.发酵面团在面板上揉匀。
6.擀成一大张四方形的皮。
7.将第四步的材料均匀的涂抹在面皮上。
8.叠成一个长条。
9.切成均匀的块。
10.用手抓住两头，向反方向拧转成花卷，开水锅中蒸二十分钟即可。
红萝卜花卷怎么做好吃 红萝卜花卷
红萝卜花卷
听说有人拿红萝卜有做花卷,起初以为那好吃吗?想了好久,终于想通了,为什么它的颜色可以表现来,蒸出来的花卷真的好滋味呢!
食材配方
主料：
中筋麵粉
300g老面
100g红萝卜
200g奶粉
45g辅料：油
适量盐
适量酵母
3g糖
10g水
150g
做法 共11个步骤
1.红萝卜切丝,锅中放5大勺的油,将红萝卜放入炒至红萝卜的红色素出来即可,放凉备用
2.将面粉,水,酵母,糖,奶粉,老面放入盆中
3.搅拌成团
4.放至桌面搓揉光滑,盖上保鲜膜静置5~10分钟
5.将面团擀成长方形,铺上炒好的红萝卜,撒上塩巴
6.将长方形折五次,成长条状,用手轻轻压平
7.用刀子切2.5~3公分剂子,两个迭在一起,用筷子从中间压下去,抽出筷子,让它醒3~5分钟
8.将它拉长
9.将剂子反过来,筷子放在中间,将另一头拉在一块,手捉住两端,筷子旋转两圈,筷子压住手捉的两端粘合即可
10.放至蒸笼做第二次发酵
11.水滚后,中火蒸12分钟即可
胡萝卜花怎么做好吃 胡萝卜花的做法大全
胡萝卜花
做一道美味菜，配一个漂亮的盘子，再装点上漂亮的一朵小花，真的会让人格外赏心悦目、食欲大增的。 用胡萝卜来做一个装盘装点花，其实挺简单的，只要您稍微费一点点心思一
食材配方
主料：
胡萝卜
盐
牙签
做法 共11个步骤
1.准备好原材料
2.胡萝卜切成薄片，越薄越好
3.胡萝卜片里加入适量盐，轻轻抓匀，使其变软
4.将第一片胡萝卜对折后再对折，然后用两根牙签固定
5.将第二片胡萝卜对折，然后插在牙签相邻的两根端上
6.再往左移动一个端点，将第三片胡萝卜对折后插入两个相邻的端点上
7.接着再往左移动一个端点，同样的方式插上第四片
8.下面就整片整片地插，不用对折了，还是按照相邻的两个端点插上
9.做到合适的大小
10.放入清水里泡一泡，泡后花儿会更加挺拔
11.装点上叶子，很漂亮吧
配胡萝卜花的木耳鸡块
食材明细：
鸡腿两个，秋木耳，胡萝卜，姜片少许，干辣椒两枚，老抽，盐，蚝油
配胡萝卜花的木耳鸡块的做法步骤：
1.鸡腿两个，切块，开水汆烫，压缩秋木耳一小盒泡发淘尽，胡萝卜切花朵形片，姜片少许，干辣椒两枚 。
2.鸡腿和姜片下锅炒至皮收缩，肉变紧，加入木耳、胡萝卜花，加老抽、盐翻匀后，加水炖煮。
3.汤汁浓稠后，加入适量蚝油，收浓汤汁即可。
糖醋萝卜花
食材明细：
小水萝卜适量，白醋适量，糖适量
糖醋萝卜花的做法步骤：
第1步小萝卜去樱子洗净后用蓑衣刀法切成片，放两根筷子在下面垫着，竖切薄片别切断。
第2步然后转过来，下面放两根筷子，把薄片切成丝状加白糖、白醋调味，放进冰箱里。
第3步半小时以后就可以吃了,酸酸甜甜的。
感谢您阅读“97美食网”的《青椒胡萝卜花卷》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了胡萝卜菜谱专题，希望您能喜欢！
