“百年偕好合(莲子红豆沙)、良辰添美景(季节鲜水果)”,看菜谱是我们到餐厅的下意识动作,开具这些菜单,表明了餐馆的实力。其实做菜是讲依据讲方法的,也讲传承的,你对烹饪美食感兴趣吗?你不妨看看盐蒸鸡,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
食材明细:
主料:土鸡1只
辅料:盐15克,姜50克,葱50克
盐蒸鸡的做法步骤:
1,鸡去净毛、肚内。
2,淡淡的内外抹匀一过盐,过10分钟后再抹一遍。
3,把葱姜塞入鸡里面。
4,蒸锅水开后,把鸡放入蒸30分钟。
5,时间到,取出开吃,无须佐料,其味鲜香。
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盐鸡饭
1蒸熟,撒上盐粉,放在冰箱一晚。2煮米饭,把鸡斩件。
材料:
主料:大米500g,,
辅料:芝麻油适量,细香葱适量,
盐鸡饭的做法步骤:
1. 蒸熟,撒上盐粉,放在冰箱一晚。
2. 煮米饭,把鸡斩件。
3. 在米饭煮剩少水时倒入鸡汁。
4. 干水前把鸡肉放在饭上面。
5. 跳成保温后局10分钟。
6. 加点麻油,撒上芝麻,葱花在焖多2分钟。
蒸盐橙
蒸盐橙有止咳的功效,对于初期的风寒感冒,有一定食疗效果。加上感冒咳嗽食欲下降,一个鲜艳圆润的大橙子配上酸甜适口又带点咸香的味道,相信更多小朋友比起吃药更容易接受这个蒸盐橙吧!
蒸盐橙特殊的风味儿,慢品细嚼,你就会发现,舌头有种特别的快感,吃着吃着你就会慢慢忘记一开始吃蒸盐橙是为了治感冒的初衷了!
材料:
主料:橙子1个,,
辅料:食盐1勺,食盐适量,
蒸盐橙的做法步骤:
1. 水中加盐,搅拌均匀并将橙子放入水中浸泡15分钟
2. 放入碗中,撒上盐取出后,将橙子横切一刀,上面小,下面大
3. 放入碗中,撒上盐
4. 用筷子在橙子上戳小孔,便于盐更好地渗入,盖上橙子盖大火蒸15分钟
5. 蒸完之后用勺子取出果肉
6. 用勺子将果肉捣碎,并去掉果肉中的内果皮
7. 将果肉放回橙皮内,倒入橙汁
8. 蒸盐橙就完成了!
盐蒸橙
食材明细:
橙子1枚
盐蒸橙的做法步骤:
第1步用盐搓橙皮,确保均匀搓到每个角落。切开橙子,约在顶部1/3处下刀。
第2步在橙肉上撒盐。用小刀辅助,搓破果肉,让果汁和盐自然融合。
第3步盖上切去的顶部,置于碗中。记得,不要放一滴水。大火蒸15分钟。
第4步喝掉碗里和橙子内的咸橙汁。对咽喉不适、咳嗽有很好的辅助功效。
小贴士:
这个对老人和小孩是极佳的食疗,特别是害怕吃药的老小孩或者小孩
感谢您阅读“97美食网”的《盐蒸鸡》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了冬菇蒸鸡专题,希望您能喜欢!