“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,随着人们观念的进步,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。如何避免健康食疗的误区呢?小编特地为你收集整理“香烤韭菜”,欢迎你参考,希望对你有所助益!
食材明细:
主料::韭菜250g,
辅料::孜然粉适量,辣椒粉适量,椒盐适量,
香烤韭菜的做法步骤:
1.准备食材:韭菜、孜然粉、辣椒粉、椒盐
2.韭菜洗净,沥去水分
3.把韭菜切合适的长度
4.切好韭菜摆入盘中,把孜然粉、辣椒粉、椒盐混合在一起撒在韭菜上面
5.微波烤熟就可以了
小贴士:
1、韭菜要事先洗干净,沥干水分,烤出来的更好吃
2、把孜然粉、辣椒粉、椒盐混合一起之后再撒,味道均匀
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烤韭菜包子
食材明细:
主料::中粉300克,猪肉馅200克,韭菜250克,
辅料::酵母3克,清水150毫升,姜粉少许,料酒5毫升,酱油10毫升,植物油10毫升,盐少许,
烤韭菜包子的做法步骤:
1.面粉、水、酵母揉成面团,室温下发酵到位
2.韭菜清洗干净
3.猪肉馅放入姜粉、料酒、酱油,搅拌均匀,
4.韭菜切碎与猪肉馅混合,倒入植物油拌匀,包之前放入少许的盐拌匀即可
5.发酵好的面团揉光滑,切成大小适当的剂子,擀成包子皮
6.包入适量的馅料,家庭做包子都会放入较多的馅料
7.包好的包子放入烤盘中,室温下再次醒发15分钟左右
8.烤箱采用蒸烤模式预热,水箱里务必提前装满水,温度设定160度,烤盘放入预热好的烤箱中,中层,20分钟
9.到时取出烤盘
10.掰开包子看看,内里非常软嫩
小贴士:
用蒸烤模式烤包子,烤箱会不间断的喷蒸汽,既蒸又烤,若温度设定高,时间相应的要缩短,表皮会有焦痕出现。
啤酒伴侣--烤韭菜
食材明细:
主料::韭菜适量,
辅料::食盐适量,胡椒粉适量,油适量,
啤酒伴侣--烤韭菜的做法步骤:
1.把韭菜洗净
2.烧开水放少量盐和几滴油,韭菜放入焯一下,迅速捞出冷水过凉。
3.三四根韭菜一起摆整齐从根部开始慢慢卷起成卷,卷紧,用牙签从卷好的韭菜卷中间穿过。依次卷好所有的韭菜,放入已放锡纸的烤盘中。
4.在韭菜卷上均匀地刷一层油,撒上食盐、胡椒粉
5.放入已预热的烤箱,最底层,上下火150度,烤3分钟即可。
6.出炉啰~
小贴士:
1、韭菜不要焯这么就,必须得迅速捞出冷水过凉,这样才不会老。
2、放点白芝麻烤,口味更好哦。
3、喜欢吃辣的可以按自己的味道添加辣椒粉呢。
感谢您阅读“97美食网”的《香烤韭菜》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了烤菜谱专题,希望您能喜欢!
