“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着生活的不断好转,科学的研究也支持这些俗语的科学性。你对健康食疗有什么样的看法呢?或许"红糖老姜番薯糖水"是你正在寻找的内容,希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细:
主料::番薯400g,
辅料::生姜4片,红糖适量,
红糖老姜番薯糖水的做法步骤:
1.红薯去皮切块,将清水冲洗几次。姜去皮切片。
2.红枣洗净后去核一切为二
3.锅中加足量水,放入姜片、红薯块,大火煮开后转中小火煮30分钟
4.30分钟以后,加入红糖,再煮5分钟左右,糖融化就可以了
小贴士:
1、番薯粒用清水反复冲洗是为了让煮出来的糖水清澈。
2、煲红薯糖水一定要放姜,姜能带出糖水的鲜香,且可驱寒暖胃。
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橙子红糖水
食材明细:
主料::橙子一个,红枣20克,
辅料::红糖30克,
橙子红糖水的做法步骤:
1.准备食材备用。
2.橙子用盐来回的搓几下,清洗干净。
3.横向切成片状。
4.对半切开,红枣去核切小块。
5.准备红糖。
6.锅里放两碗水,水开后放入红糖,改小火。(糖的用量也可随个人喜好适量添加)
7.倒入红枣。
8.把橙子也倒进去搅拌几下。
9.盖上锅盖煮3--5分钟就可以了。
10.成品图,美美哒橙子水。
11.成品图。
12.成品图,淡淡的果香。
13.成品图,美容养颜。
14.成品图,健康养生。
红糖水潽蛋
食材明细:
主料::红糖适量,
辅料::土鸡蛋三枚,
红糖水潽蛋的做法步骤:
1.准备好原料,同时,在锅中烧开大半锅水;
2.锅中水开后,再将土鸡蛋挨个打入小碗中;
3.锅中水烧开后,将火调至中小火,保持水沸腾的时候将鸡蛋倒入锅中,用中小火煮;
4.待鸡蛋凝固以后,用锅铲轻轻的铲一下鸡蛋,使其浮起;
5.中小火煮8-10分钟左右,我喜欢吃全熟的,所以时间稍微长一点,喜欢溏心鸡蛋的可以适当缩短时间;
6.红糖放入碗中,舀适量的煮鸡蛋的水到碗中,搅拌使糖溶解;
7.将煮好的鸡蛋盛入碗中即可~
小贴士:
1、用来煮水潽蛋的鸡蛋要尽量是新鲜鸡蛋,越新鲜的鸡蛋煮出来的就会包的越好,如果鸡蛋不新鲜,就会很容易煮成蛋花汤啦,鸡蛋倒入锅中之前一定要将火调小,保持水沸腾,同时水花又不会太大将鸡蛋冲破;
2、煮的时候最好全程用中小火慢慢煮,煮得多了,掌握好那个度以后可以直接敲鸡蛋到锅中,一样能包的很好哦~
3、红糖的量按个人喜好适量添加,据说(真假咱也考证不了)鸡蛋与糖一起烹调,在长期加热的条件下,鸡蛋中的氨基酸与糖之间会发生化学反应,结果生成一种叫糖基赖氨酸的化合物,破坏了鸡蛋对人体十分有益的氨基酸成分,所以建议红糖不用加到锅里面一起煮,只要舀适量煮鸡蛋的水在红糖中,搅拌溶解即可。
紫番薯淮山雪耳糖水
食材明细:
紫番薯3条,新鲜淮山半斤,雪耳一朵,姜片3片,冰糖适量
紫番薯淮山雪耳糖水的做法步骤:
很简单的,将所有材料洗干净,一起放到锅里煮,如果想雪耳效果更好就先将雪耳用慢火先煲半个小时吧,再把所有材料一起放进去,再煲20分钟就可以放糖了,这个糖水简单又好吃,是我的最爱!
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