“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”健康食疗是中国饮食文化的核心,随着历史的发展,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?于是,小编为你收集整理了银耳雪莲子汤。欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。
食材明细:
主料::银耳1朵,雪莲子5g,
辅料::枸杞少许,冰糖适量,红枣8颗,
银耳雪莲子汤的做法步骤:
1.银耳浸泡,清洗干净,掰成小片。
2.将银耳、红枣、雪莲子加入压力锅内,
3.加入900ml水。
4.选择食材蹄筋,烹饪方式煲汤,重复开启1小时。等到结束,手动排气,打开盖子加入冰糖,枸杞,继续保温,等待冰糖化开即可。
小贴士:
1、雪莲子虽然营养很好,但是胃不好的,建议不要吃。
2、我喜欢粘稠的银耳,所以重复开启了一次程序。
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鹌鹑蛋炖红枣银耳雪莲子
食材明细:
主料::鹌鹑蛋4个,红枣8个,银耳1小块,雪莲子十粒,枸杞子8个,
辅料::凉白开大半盅,姜2片,
鹌鹑蛋炖红枣银耳雪莲子的做法步骤:
1.准备食材?。
2.鹌鹑蛋煮一下去皮?红枣去核?银耳和雪莲子泡二十分钟??加两片姜。
3.盅里提前晾凉白开,把所有食材放进蛊里,枸杞子待放❤️。
4.插电,按2小时?(可睡前操作,早上醒来可以喝❤️❤️完美。我天天这样坚持,有时一样一盅,品种不一样)。
5.好了放枸杞子,盖好盖2分钟即好??。
6.倒碗里趁热吃??满满的天然胶原蛋白????特别有饱腹感❤️。
小贴士:
?妈妈说放姜是让汤不寒?。
?热吃对女孩子好,可以杜绝宫寒?(冻起来更美味,但我喜欢暖暖的味道❤️)。
?一定要放凉白开来炖❤️。
银耳莲子汤(2)
食材明细:
主料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。
银耳莲子汤的做法步骤:
1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。
2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。
3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。
4、将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。
5、莲子易熟稍后放入。
6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。
功效:
滋阴润肺,补睥安神。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。
健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。
雪梨银耳红枣莲子汤
食材明细:
雪梨,银耳,莲子,红枣
雪梨银耳红枣莲子汤的做法步骤:
1.雪梨去皮切成块,银耳一朵、莲子若干和红枣10余粒泡发洗净。
2.雪梨、银耳、红枣、莲子和冰糖适量放入锅中,加足量清水(水量大约是所有食材的2-3倍),大火炖开后转小火1小时即可。
木瓜银耳红枣莲子汤
食材明细:
木瓜200克,银耳,莲子,红枣,冰糖,清水
木瓜银耳红枣莲子汤的做法步骤:
1.木瓜200克去皮切成块。
2.银耳、莲子各30克和红枣10余粒泡发洗净。
3.木瓜、银耳、红枣、红莲子、冰糖放入锅中,加足量清水(水量大约是所有食材的2-3倍),大火炖开后转小火1小时即可。
银耳红枣莲子汤功效
民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着人们观念的进步,一些食疗方法已被科学所证明。你是如何看待健康食疗的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上银耳红枣莲子汤功效,更多相关信息请继续关注本网站。
银耳红枣莲子汤其实是人们在生活当中经常会做的一道食物,尤其是对于女性而言,它可以有效地帮助自己滋补身体,对于身体比较虚弱的女性来讲,这样一道食物对于身体的一个营养保健是可以起到很小的功效的,而且如果本身就是属于体质比较虚弱的女性也可以多喝这道汤。
因为女性本身的一个身体结构是比较特殊的,所以说很容易出现气血不足的问题,而这样一道食物不仅可以给你的身体提供所需要的营养物质,还可以起到补血益气,补身体的功效。
功效
银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。
每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。
忌食 平素腹胀、大便干结之人忌食。此外,大枣忌与葱和鱼同食。大枣与则令腰腹作痛。
了解了银耳红枣莲子汤的功效介绍之后,那么大家在生活当中,如果想要更好的保证自己的身体健康,那么不妨尝试着做这样一道食物,相信这样子就可以更好的为你的身体提供所需要的各种营养物质真正保障自己的身体健康。
莲子汤
食材明细:
莲子300克,白砂糖200克
莲子汤的做法步骤:
1. 先将莲子用清水浸涨,去衣去心,盛于大碗里,加水浸没;
2. 莲子再上屉,用大火蒸约1小时;
3. 至莲子酥烂,即出笼;
4. 另取一锅,注水一大碗,加上白糖和已蒸酥的莲子;
5. 置于火上煮,边煮边搅,至沸;
6. 晾凉置于冰箱冰透即成。
小贴士:
1. 饮用时,兑入适量的冰水即可;2. 如加点青梅、瓜条、葡萄干、樱桃、桂圆肉、红枣、山楂糕、糖桂花等,可调成什锦莲子汤;3. 加糖汁菠萝,则可制成菠萝莲子汤。1. 莲子汤以莲子为主料,配以白糖;2. 具有健脾涩肠、养心益肾、清热解暑等功能;3. 适用于脾虚泻痢、崩漏带下、夜寐多梦、遗精淋浊者夏季作为清凉解暑的汤肴食用;4. 此汤清香可口,冷饮热饮皆可。
烹饪知识:银耳莲子汤孕妇能吃吗 银耳莲子汤怎么做
“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”中国人非常讲究食疗,在历史的发展过程中,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。我们如何去进行健康食疗呢?小编特意给大家整理了“烹饪知识:银耳莲子汤孕妇能吃吗 银耳莲子汤怎么做”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!
汤是很多人喜爱的选择,喝汤对人体健康的帮助比较大,不过在对汤选择的时候,也是要注意不能随意的进行,尤其是对女性怀孕的时候,对一些不太了解的汤,都是不能乱喝,否则对身体也是会有一些影响的,这点女性在选择汤的时候都是要进行注意的,那银耳莲子汤孕妇能吃吗?
对银耳莲子汤孕妇能吃吗是很多人不太清楚的,银耳的营养价值很高,而且吃这类食物,对人体健康也没有任何损害,那对银耳莲子汤是否是孕妇可以选择的呢?
银耳莲子汤孕妇能吃吗
怀孕期间孕妇适量喝些银耳莲子汤是很有好处的,首先银耳和莲子都有美容养颜之功效,因此孕妇喝此汤有护肤之效,能帮助预防孕期皮肤变差;其次银耳莲子汤有安眠之功效,孕妇喝些有助于提高孕期睡眠质量。
再次,银耳莲子汤有清热润燥之功效,夏季孕妇喝些不仅清热去火,还有助于保持心情舒畅。
最后此汤还有开胃之效,孕妇喝些还有助于增强食欲。
银耳莲子汤主要原料就是银耳和莲子,其中银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
而莲子莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。
冰糖银耳莲子汤
原料
银耳和莲子。
配料
红枣和枸杞。
步骤/方法
1、用热水将银耳泡发开,去蒂洗净后撕成小片。
2、莲子洗净后用牙签捅去莲心。
3、将红枣、枸杞洗净待用。
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