“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”中国食疗文化渊远流长，随着文化的进步，这些食疗方法很多是经过时间验证的。你对健康食疗的态度是什么呢？推荐你看看以下的创意原盅南瓜蒸蛋，可能你会喜欢，欢迎分享。
食材明细：
主料：：南瓜1个，鸡蛋3个，盐适量，
辅料：：虾仁适量，水适量，
创意原盅南瓜蒸蛋的做法步骤：
1.准备好材料，鸡蛋是三个的，只是还有个没到碗里
2.南瓜切掉上面一小部分做成盅盖，也可雕刻出花纹（如图所示）
3.注意不要弄到手哦
4.用勺子掏出南瓜子，然后将南瓜洗干净
5.水烧开，放入南瓜大火蒸15分钟左右至稍微变软
6.鸡蛋打散，加入盐拌匀
7.倒入南瓜中，盖上盖子继续蒸至鸡蛋液结成羹
8.最好上面用保鲜膜盖上，否则会有蒸气滴落下来
9.最后再加入虾仁即可再继续蒸15分
10.成品欣赏
11.成品欣赏
12.成品欣赏
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南瓜糯米盅
食材明细：
主料：：南瓜1个，
辅料：：蜜豆适量，
配料：：白糖适量，
南瓜糯米盅的做法步骤：
1.用竹签在南瓜三分之一处画出线条，用刀子沿着画出的线刻出盖子
2.糯米洗净蒸成糯米饭蒸好的糯米饭掺入蜜豆和白糖，搅拌均匀
3.将糯米饭塞入南瓜内，盖好南瓜盖子
4.放入蒸锅中，大火烧开改中小火蒸30分钟左右
5.稍晾凉揭开南瓜盖子，即可食用
小贴士：
ps
南瓜也可直接在三分之一处切开，不影响口感
为了加快速度，糯米最好提前蒸熟
蒸南瓜时间视南瓜大小情况而定
南瓜奶酪盅
食材明细：
主料：：南瓜（中间大小）1个，面包100g，奶酪（姑老爷或埃蒙塔）200g，奶油200ml，肉豆蔻粉少许，蒜3粒，葱少许，
辅料：：盐适量，胡椒适量，
南瓜奶酪盅的做法步骤：
1.用刀把南瓜头部切除后，用勺抠除里面的南瓜籽。
2.去除籽以后的南瓜
3.耐油里放入盐和胡椒，适量肉豆蔻粉，搅拌均匀
4.面包，葱，酸和奶酪切成小块后放进南瓜里
5.倒入调好的耐油，让所有南瓜里的食材浸在耐油里
6.最后再撒上适量盐和胡椒后盖上帽子，放进预热到180度的烤箱烤90分钟到120分钟，剩下最后20分钟的时候最好去掉帽子，让南瓜里流出的水份蒸发掉，这样用更加美味哦~
原只鲜橙蒸蛋
食材明细：
鲜橙2个，鸡蛋3个，盐，清水适量
原只鲜橙蒸蛋的做法步骤：
1.鸡蛋磕开打散加少许盐，顺时针方向打散至起泡泡成蛋液，备用。
2.橙子洗干净，一分为二，用勺子把橙肉挖出，捣碎，备用。
3.将捣碎的橙肉汁一起与鸡蛋液搅拌均匀，倒入碗状橙子壳中。
4.盖上橙子帽，放入碗里（可用牙签固定，当时忘记了）。
5.蒸锅里放适量清水，大火烧开后，把盛放橙子的容器放入蒸锅里，慢火蒸约8分钟。
小贴士：
备注：用慢火，蒸的时间需稍长，蒸出来的蛋才会香滑没腥味，喜甜的可以加点白砂糖调味。
有机南瓜小米腊肉盅
食材明细：
主料：：有机小南瓜2个，腊肉1小块，小米50g，小葱2根，
辅料：：薄盐生抽1汤匙，
有机南瓜小米腊肉盅的做法步骤：
1.主要材料备齐。
2.主要材料备齐后，先将小米洗净浸泡约2小时；
3.腊肉切成较小的薄片，小葱切碎末；
4.小南瓜顶部切掉，用勺子之类的工具挖去南瓜芯；
5.将小米、腊肉、适量小葱，淋上生抽搅拌均匀；
6.将搅拌均匀的小米和腊肉填入南瓜盅内；
7.盖上南瓜盖子，用牙签固定；
8.上蒸锅，中火蒸20-25分钟即可；
小贴士：
1、腊肉有咸味，所以一点生抽就够了，不必再放盐。
2、想节约时间可改用压力锅，4分钟左右就够了。
原味南瓜奶油汤
食材明细：
主料：：南瓜约500克，淡奶油30克，
辅料：：牛奶250克，
原味南瓜奶油汤的做法步骤：
1.1、材料图。
2.2、南瓜切片，入笼格上蒸着，忽略鸡蛋。
3.3、南瓜蒸好后取出放进汤锅中，加上奶油和牛奶，这个淡奶油结块了，也只能做奶油汤或者做面包了。淡奶油要冷藏保存的。
4.4、开火加热，开锅后用手提式搅拌器将成南瓜糊。
5.5、打好的南瓜糊细腻均匀
6.。6、分装在碗中，用吸管点上奶油，用牙签拉出奶油花。
小贴士：
这个汤是甜的，牛奶奶油加南瓜，很简单，食物的本味儿也呈再的很好。
糯米双枣南瓜盅(1)
食材明细：
主料：：南瓜三个，糯米200克，红枣20克，蜜枣30克，
辅料：：玉米50克，枸杞10克，油适量，糖适量，
糯米双枣南瓜盅的做法步骤：
1.准备糯米事先浸泡至少6小时，南瓜、蜜枣、红枣、枸杞，玉米洗净、沥干。
2.先将糯米上蒸笼，大火蒸20分钟
3.南瓜洗净，从1/4处切开，挖去南瓜瓤
4.红枣、蜜枣洗净，去除核，各切成细条，其余切小丁；枸杞洗净，沥干。
5.不沾锅热油，关火冷却，倒入蒸好糯米，放入玉米、蜜枣、红枣和糖。
6.拌好的糯米红枣放入南瓜中
7.将切好的红枣蜜枣装饰在南瓜盅上。
8.上蒸锅，大火蒸30分钟，即可
小贴士：
1.糯米要浸至少6小时（冬天时间更长），蒸出来比较容易软糯。
2.蒸好后趁热拌入糖（甜度自己掌握，喜欢吃甜的可以多放点）。
3.糯米中可以放些自己喜欢的，也可以放各种豆类。
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