“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”健康食疗是中国饮食文化的核心,时间的推移,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。我们该如何去看待健康食疗呢?考虑到你的需求,小编特意整理了“黄豆猪手汤(3)”,供你参考,希望能够帮助到大家。
食材明细:
主料::猪手适量,黄豆适量,
辅料::枸杞适量,生姜适量,
配料::盐适量,
黄豆猪手汤的做法步骤:
1.主料备用。
2.黄豆泡发。
3.切成块的猪手,焯水。
4.冲洗干净。
5.高压锅内放入泡好的黄豆、生姜片和适量的水。
6.放入猪手。
7.盖好压力锅的盖子。
8.炖至猪肉酥烂。
9.枸杞泡发。
10.下入泡好的枸杞,再炖五分钟。
11.调入适量的盐。
12.装盘即可。
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黄豆滋补猪手浓汤
食材明细:
黄豆,猪手,甜玉米,花生,红枣,枸杞,八角,生姜,料酒,花椒,茴香
黄豆滋补猪手浓汤的做法步骤:
1.准备:黄豆洗净浸泡一夜备用,花生米用开水泡过后去皮备用
2.猪手买回来去毛清洗干净
3.锅中倒入冷水,把猪手剁成大块放入锅中,加入料酒、姜片、花椒、八角,开大火煮出血水和浮沫
4.捞出猪手放入清水盆中洗净
5.洗净后的猪手放入砂锅,一次加足水,放入料酒
6.加入甜玉米、姜片、泡好的黄豆
7.盖上盖子,烧开后加入少许茴香,再开中火烧半个小时左右
8.加入红枣、枸杞、花生再炖一个半小时左右即可酥烂,出锅前撒上少许盐调味
猪手当归核桃汤
食材明细:
猪手,核桃20克,红枣适量,枸杞适量,当归片10克,党参1个
猪手当归核桃汤的做法步骤:
1.猪手飞水洗净后放沙锅中加入20克的核桃,10克当归片,红枣和枸杞适量,可加一条党参汤会甜点.
2.一起煲两三小时.
黄豆猪蹄汤(3)
食材明细:
主料:猪蹄250克,大豆250克,调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克
黄豆猪蹄汤的做法步骤:
1.猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;
2.黄豆提前浸泡1小时,备用;
3.姜洗净切片;
4.大葱切段;
5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;
6.加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;
7.至半酥,加精盐,再煮1小时;
8.调入味精,即可。
小贴士:
健康提示:
补脾益胃,养血通乳。
苦瓜黄豆猪骨汤
食材明细:
主料::猪骨500g,苦瓜一条,黄豆50g,姜适量,
辅料::盐10g,鸡粉5g,
苦瓜黄豆猪骨汤的做法步骤:
1.主料准备好
2.黄豆提前泡发3—5小时
3.苦瓜去籽洗净,切成厚片 ; 姜切片
4.猪骨放入锅中,放姜片,焯去血水
5.将焯好的猪骨放入砂锅中,放姜片,注入足量的清水
6.放入泡好的黄豆和苦瓜,大火烧开后,小火煲1.5小时(期间最好不要揭盖)
7.煲好之后调入适量盐和鸡粉即可
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