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西米百合橘子粥-秋季理气润肺

西米百合橘子粥-秋季理气润肺

发布时间 : 2019-10-10
西芹百合 西芹百合的做法 食材百合

“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着文化的进步,科学的研究也支持这些俗语的科学性。那些健康达人是如何对待食疗的呢?因此,栏目特意整理了西米百合橘子粥-秋季理气润肺,欢迎阅读,希望对你有帮助。

食材明细:

主料::西米80克,蜜桔1个,鲜百合1个,

辅料::冰糖适量,

西米百合橘子粥-秋季理气润肺的做法步骤:

1.准备好所有的食材。

2.蜜桔去皮桔瓣切块,百合洗净剥片。

3.锅中水烧开放入西米烧煮10分钟。

4.然后加入百合继续煮至。

5.加入冰糖,

6.关中小火加盖继续煮至西米变透明,百合融化。

7.粥以变稠西米熟透加入桔瓣。

8.继续煮3分钟即可关火食用。

小贴士:

喝的时候也可放入一些山楂糕,会更有味。



煮至西米的时候加盖用中小火慢慢煮至,最后还有一点白芯的时候,再放入桔瓣。



桔瓣不可煮时间长,影响口感。

97Msw.com相关知识

百合雪梨粥


食材明细:

主料::百合40克,雪梨1个,大米50克,糯米50克,

辅料::冰糖30克,

百合雪梨粥的做法步骤:

1.备好百合、大米、糯米和雪梨。

2.将百合、大米、糯米淘洗干净。

3.雪梨洗净去皮,切成小块。

4.锅里放入百合、大米和糯米,添加足够的水。

5.放入切好的梨。

6.盖锅盖通上电源,按一下煮粥键50分钟左右即熟。提前10分钟放入冰糖。

7.盛入碗中,即可享用。

首乌百合粥


食材明细:

糙米100克,百合(干)25克,何首乌20克,黄精20克,白果(干)10克,枣(干)15克,蜂蜜30克

首乌百合粥的做法步骤:

1. 何首乌、黄精均洗净,放入纱布袋中包好;糙米洗净,用冷水浸泡4小时,捞出沥干水分。

2. 百合去皮,洗净切瓣,焯水烫透,捞出沥干水分;白果去壳,切开,去掉果中白心;红枣洗净备用。

3. 锅中加入约1000毫升冷水,先将糙米放入,用旺火烧沸后放入百合、何首乌、黄精、白果、红枣,然后改用小火慢煮成粥。

4. 待粥凉以后加入蜂蜜调匀,即可盛起食用。

小贴士:

何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。黄精:黄精忌酸、冷食物。白果(干):白果忌与鳗鱼同食。

百合粥(1)


食材明细:

粳米50克,百合(干)50克,蜂蜜30克

百合粥的做法步骤:

将粳米洗净,入锅内,加水适量,置武火上烧沸后改文火煮40分钟,放入百合煮熟即可。食时加入冰糖。

小贴士:

效用:补肺益脾,定喘止咳。用于肺阴不足、脾气虚弱引起的咳嗽、少痰、气顺、乏力、食欲不佳而时有虚热烦躁者。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

西芹百合腰果


食材明细:

主料::西芹250克,腰果50克,百合15克,

辅料::盐1小勺,玉米淀粉10克,鸡精1克,葱5克,蒜3克,

西芹百合腰果的做法步骤:

1.准备材料

2.将西芹斜刀切段

3.锅里烧水,水开焯一下芹菜,然后捞出备用。

4.碗汁:淀粉10克,适量的盐和鸡精,加适量清水搅拌匀备用。

5.锅里加底油,温热时候葱蒜炝锅。

6.加腰果(我这是生的腰果,需要炒一下,如果是熟的后加入就可以)煸炒

7.加芹菜翻炒

8.加百合

9.倒入碗汁勾芡,大火收汁,关火

10.装盘

小贴士:

此菜比较清淡,不要加酱油之类的上色。

西芹百合(1)


食材明细:

百合适量,西芹适量,盐适量,鸡精适量,水淀粉适量

西芹百合的做法步骤:

第1步百合去掉黑色部分,掰成小瓣,清洗干净;西芹洗净斜切成薄片;

第2步锅中水沸后分别放入西芹和百合氽烫一下,过凉水并沥干;锅中油热后,放入西芹、百合翻炒两分钟,加盐、鸡精调味,水淀粉勾芡即可。

小贴士:

营养分析:芹菜:春季人们往往感到口干舌燥、气喘心烦、身体不适,经常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身。肝火过旺、皮肤粗糙及经常失眠、头痛的人可适当多吃些。芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬。芹菜中含有丰富的钾,是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品,对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。百合:百合具有养心安神,润肺止咳的功效,春食百合可以润肺防燥。

相信《西米百合橘子粥-秋季理气润肺》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了西芹百合专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3449507.html

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