食材品类非常的丰富,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材,想必你对食材很感兴趣吧?或许你需要"秋季滋阴润肺:银耳百合莲子羹"这样的内容,还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细:
主料::银耳1/4朵,莲子1把,百合1把,大枣3个,枸杞适量,
辅料::冰糖适量,清水适量,
秋季滋阴润肺:银耳百合莲子羹的做法步骤:
1.银耳浸泡二小时以上,我是晚上睡前泡上,第二天早上用的
2.莲子清洗一下也泡上
3.干百合清洗泡软
4.泡发好的食材清洗干净,银耳撕小朵,与百合、莲子一起放进炖盅里
5.加大枣、枸杞、没过食材的清水
6.加冰糖
7.放进电炖锅里,隔水炖,选择快速键,时间设置2小时
8.炖好的样子,银耳软糯,但还没到出胶状态,想要银耳出胶可以再增加炖制时间
97Msw.com相关知识
#秋季滋阴润肺#银耳百合黑豆浆
食材明细:
主料::黑豆50克,银耳20克,鲜百合50克,
辅料::水1000ML,
#秋季滋阴润肺#银耳百合黑豆浆的做法步骤:
1.原料。
2.黑豆放入破壁料理机。
3.放入银耳。
4.放入百合,启动豆浆功能。
5.很细腻,很滋补。
秋季滋阴润肺 ――银耳莲子雪梨羹
食材明细:
主料::银耳适量,莲子适量,百合适量,雪梨适量,
辅料::老冰糖适量,
秋季滋阴润肺 ――银耳莲子雪梨羹的做法步骤:
1.把食材提前泡好
2.清洗过的莲子
3.百合
4.银耳
5.雪梨,适量老冰糖
6.熬至银耳粘稠
#秋季滋阴润肺#红枣银耳莲子羹
食材明细:
主料::银耳20g,红枣20个,莲子15g,
辅料::冰糖适量,
#秋季滋阴润肺#红枣银耳莲子羹的做法步骤:
1.所有食材
2.银耳放锅中泡发
3.泡发的银耳洗净,红枣莲子洗净
4.锅中放水放入银耳
5.放入红枣和莲子煮
6.煮熟放入冰糖溶化即可
7.成品图
#秋季滋阴润肺#无花果银耳莲子羹
食材明细:
主料::干银耳15克,
辅料::无花果干80克,莲子100克,冰糖适量,枸杞少许,
#秋季滋阴润肺#无花果银耳莲子羹的做法步骤:
1.原料。
2.干银耳泡发。
3.莲子洗净。
4.砂锅水开后放入银耳。
5.放入莲子。
6.大火煮开后改小火炖一小时五十分钟。
7.无花果干撕开。
8.银耳汤炖至软糯出胶,将无花果干、冰糖放入。
9.盖盖子,小火炖十分钟。时间不必太长,否则无花果干会炖的太软烂。
10.放少许枸杞点缀,清甜滋补汤。
11.很好喝。
小贴士:
莲子不必提前浸泡,我感觉提前泡了的莲子更难煮熟。
无花果干一定要等银耳炖至软糯出胶后再放入,否则无花果干会炖的太软烂,口感和卖相都不好了。
秋季滋阴润肺之薏米百合莲子汤
食材明细:
主料::薏米少许,百合少许,莲子少许,
辅料::冰糖少许,
秋季滋阴润肺之薏米百合莲子汤的做法步骤:
1.放入适量百合莲子
2.放入薏米适量,再放入大块冰糖,都看个人口味的!
#秋季滋阴润肺#银耳梨羹
食材明细:
主料::银耳20g,梨1只,
辅料::枸杞子5g,
#秋季滋阴润肺#银耳梨羹的做法步骤:
1.所有食材
2.银耳放锅中泡发
3.银耳泡发洗净,梨去皮去心切块,枸杞子冲一下即可
4.锅中放水放入银耳
5.再倒入梨煮
6.煮至浓稠放入枸杞子煮开即可
7.成品图
滋阴润肺 冰糖银耳百合雪梨羹的做法
材料:
梨(削皮去核切片)1个,银耳(巴掌大的1/3朵)1/3朵,百合(泡发)10片左右,冰糖适量,枸杞20来颗,矿泉水1500ml,
滋阴润肺 冰糖银耳百合雪梨羹的做法的做法步骤:
步骤1,泡发好的银耳冲洗干净撕成碎片+切片的雪梨+泡发好洗净的百合+矿泉水放入玻璃养生壶里选择程序开始慢煲30分钟后加入冰糖,接着煲15-20分钟,熄火撒上枸杞即可。
百合莲子银耳羹(2)
食材明细:
主料::百合3勺,莲子3勺,银耳1个,枸杞子1勺,蜜枣3个,
辅料::冰糖3汤匙,水2500ml,
百合莲子银耳羹的做法步骤:
1.准备好原材料。
2.把银耳跟莲子一起泡水。
3.把莲子去除苦芯,银耳去除根蒂。
4.冲洗干净备用,放入高压锅内。
5.放入蜜枣(高压锅内)
6.放入冰糖。
7.放入适量的水,检查好,开煤气。(高压喷气后关小火压15分钟左右)
8.简单的糖水就好了。
9.你也来一碗吧!
小贴士:
喜欢西米的亲们也可以把它放进去。(西米另外用小锅来煮)
百合银耳莲子羹(1)
食材明细:
主料::银耳1朵,莲子20颗,百合10颗,
辅料::冰糖适量,红枣3颗,
百合银耳莲子羹的做法步骤:
1.准备所有原料。
2.将所有原料洗净,银耳泡软后撕成小朵倒入紫砂锅加适量的水。
3.盖上盖子文火熬制12小时。
4.熬制好羹放入红枣冰糖拌匀。
5.成品图。
6.成品图。
小贴士:
晚上熬第二天早上就可以吃挺方便。
白果百合莲子银耳羹
食材明细:
主料::白果适量,百合适量,银耳适量,莲子适量,红枣适量,
辅料::冰糖适量,
白果百合莲子银耳羹的做法步骤:
1.银耳用水泡发洗净
2.百合、莲子预先泡发,红枣清洗
3.银耳放入高压锅中,盖盖上汽后15分钟
4.白果敲碎,取出果肉
5.在热水中浸泡一下剥去外膜
6.百合、莲子、白果、红枣一起放入银耳中,高压锅盖盖上汽烧煮10分钟
7.放入冰糖调味,清淡又营养的银耳羹秋天可以多吃哦
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