中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你见过哪些低中高食材呢?下面,我们为你推荐了秋季滋阴润肺之薏米百合莲子汤,供你阅读参考,并请收藏本页面!
食材明细:
主料::薏米少许,百合少许,莲子少许,
辅料::冰糖少许,
秋季滋阴润肺之薏米百合莲子汤的做法步骤:
1.放入适量百合莲子
2.放入薏米适量,再放入大块冰糖,都看个人口味的!
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#秋季滋阴润肺#百合银耳米粥
食材明细:
主料::大米150克,银耳半朵,百合干15克,
辅料::清水2000毫升,枸杞少许,冰糖少许,
#秋季滋阴润肺#百合银耳米粥的做法步骤:
1.准备材料,一杯大米150克,银耳、百合提前泡发
2.大米淘洗干净放入锅中,银耳摘掉根部硬块,撕成小朵与百合一同放入锅中,放入清水
3.用粥师傅的自动功能,大米粥功能,38分钟,一切交给它了
4.自动锅停止烹饪后,放入一小把枸杞
5.舀一勺看看,米粥非常浓稠
6.食用时可加入少许的冰糖
小贴士:
新米不用用高压锅熬粥,我用的锅就是专门用来熬粥的,米粒真的是Q弹,而不是软烂
雪梨百合莲子汤
食材明细:
雪梨,三个,百合,一两,莲子,二两,蜜枣,四粒,瘦肉,六两,盐,适量。
雪梨百合莲子汤的做法步骤:
1雪梨去皮,洗干净后切件。
2洗干净百合,莲子和蜜枣。
3洗干净瘦肉,飞水后再冲干净。
4烧滚适量水,放入雪梨、百合、莲子,蜜枣和瘦肉,水滚后再改慢火煲约二小时,下盐调味即成。
银耳百合莲子汤
食材明细:
主料::银耳适量,百合适量,莲子适量,
辅料::冰糖适量,大枣几颗,枸杞适量,
银耳百合莲子汤的做法步骤:
1.提前一晚泡上莲子百合银耳,第二天加入足够水,放上大枣枸杞,高压锅上汽后压一小时,即可,出锅放冰糖调味。
2.清心的百合莲子银耳汤就做好了。
3.成品图。
#秋季滋阴润肺#银耳百合黑豆浆
食材明细:
主料::黑豆50克,银耳20克,鲜百合50克,
辅料::水1000ML,
#秋季滋阴润肺#银耳百合黑豆浆的做法步骤:

1.原料。
2.黑豆放入破壁料理机。
3.放入银耳。
4.放入百合,启动豆浆功能。
5.很细腻,很滋补。
百合银耳莲子汤(2)
食材明细:
主料::莲子40克,百合10克,银耳10克,
辅料::枸杞20克,
配料::冰糖10克,

百合银耳莲子汤的做法步骤:
1.准备所有食材。
2.百合去根掰成一片片,洗净待用。(如果用干百合,就用温水泡发)
3.莲子用温水泡软。
4.银耳放在温水中泡软,去蒂撕小片。
5.枸杞用凉水清洗干净备用。
6.将银耳、莲子加入适量冷水,大火煮沸改小火煮约30分钟.
7.放入百合煮8分钟。
8.最后加入适量的冰糖、枸杞稍煮片刻即可。
小贴士:
炖煮此羹最好用瓷煲或砂锅。如果没有也可以用不锈钢的锅或是无毒铝锅。尽量不要用铁锅,以免铁离子与其中的成分发生化学反应影响疗效,有的时候可能还会变黑。
秋季滋阴润肺之蘑菇汤
食材明细:
主料::蘑菇适量,鸡蛋适量,火腿肠适量,
辅料::葱适量,花生油适量,盐适量,香油适量,香菜适量,白胡椒粉适量,水适量,
秋季滋阴润肺之蘑菇汤的做法步骤:

1.新鲜蘑菇剪掉根部,把长在一起的蘑菇分成单朵
2.用水冲洗干净,控干水分备用,如果蘑菇茎太粗的可以用手撒开一分为二
3.大葱、香菜择洗干净分别切成葱丝、香菜末
4.鸡蛋两个打散成蛋液备用
5.火腿肠切丝
6.热锅加入植物油把葱丝爆香
7.加适量的清水煮沸
8.煮沸后依次加入蘑菇,火腿肠丝
9.加适量的盐再次煮沸
10.淋入鸡蛋液,轻轻搅动使鸡蛋液散开成蛋花
11.关火点香油,撒香菜末,根据个人口味加入适量的白胡椒粉即可
感谢您阅读“97美食网”的《秋季滋阴润肺之薏米百合莲子汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了西芹百合专题,希望您能喜欢!
