俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,没有食材文化，就没有美食文化，你对食材的看法是怎么样的呢？以下内容是小编特地整理的“百合银耳莲子汤(2)”，仅供参考，欢迎大家阅读。
食材明细：
主料：：莲子40克，百合10克，银耳10克，
辅料：：枸杞20克，
配料：：冰糖10克，
百合银耳莲子汤的做法步骤：
1.准备所有食材。
2.百合去根掰成一片片，洗净待用。（如果用干百合，就用温水泡发）
3.莲子用温水泡软。
4.银耳放在温水中泡软，去蒂撕小片。
5.枸杞用凉水清洗干净备用。
6.将银耳、莲子加入适量冷水，大火煮沸改小火煮约30分钟.
7.放入百合煮8分钟。
8.最后加入适量的冰糖、枸杞稍煮片刻即可。
小贴士：
炖煮此羹最好用瓷煲或砂锅。如果没有也可以用不锈钢的锅或是无毒铝锅。尽量不要用铁锅，以免铁离子与其中的成分发生化学反应影响疗效，有的时候可能还会变黑。
97Msw.com相关知识
银耳百合莲子汤的做法
银耳含有很高的胶原蛋白，美容效果媲美燕窝。但是价格低廉，深受老百姓的喜爱。秋天银耳，莲子，百合组合在一起。起到了很好的，润肺滋补的效果。参与活动:#胃，我养你啊~苏泊尔极养破壁料理机2期#
材料：
银耳半朵，莲子适量，干百合适量，桂圆肉几颗，
银耳百合莲子汤的做法的做法步骤：
步骤1，银耳莲子百合浸泡一小时。
步骤2，泡好后洗净，放入电炖盅里。加入适量清水，加几个桂圆肉。
步骤3，放进电炖锅里，调甜品汤模式。默认2.5小时，炖1.5小时即可。
步骤4，成品图。满满的胶原蛋白。
雪梨百合莲子汤
食材明细：
雪梨，三个，百合，一两，莲子，二两，蜜枣，四粒，瘦肉，六两，盐，适量。
雪梨百合莲子汤的做法步骤：
1雪梨去皮，洗干净后切件。
2洗干净百合，莲子和蜜枣。
3洗干净瘦肉，飞水后再冲干净。
4烧滚适量水，放入雪梨、百合、莲子，蜜枣和瘦肉，水滚后再改慢火煲约二小时，下盐调味即成。
银耳莲子百合汤
食材明细：
主料：：银耳一大朵，莲子10粒，鲜百合一朵，
辅料：：红糖少许，冰糖10粒，
银耳莲子百合汤的做法步骤：
1.把莲子用水泡开。
2.银耳摘成小朵用水泡发。
3.银耳和莲子先加水煮，待水开后转小火煮一个小时。
4.加洗净的百合、冰糖、红糖再煮十分钟即可。
百合莲子银耳羹(2)
食材明细：
主料：：百合3勺，莲子3勺，银耳1个，枸杞子1勺，蜜枣3个，
辅料：：冰糖3汤匙，水2500ml，
百合莲子银耳羹的做法步骤：
1.准备好原材料。
2.把银耳跟莲子一起泡水。
3.把莲子去除苦芯，银耳去除根蒂。
4.冲洗干净备用，放入高压锅内。
5.放入蜜枣（高压锅内）
6.放入冰糖。
7.放入适量的水，检查好，开煤气。（高压喷气后关小火压15分钟左右）
8.简单的糖水就好了。
9.你也来一碗吧！
小贴士：
喜欢西米的亲们也可以把它放进去。（西米另外用小锅来煮）
绿豆百合莲子汤(1)
食材明细：
主料：：绿豆100g，莲子100g，百合2只，
辅料：：水1大碗，
绿豆百合莲子汤的做法步骤：
1.所有食材
2.绿豆、百合洗净，莲子洗净浸泡30分钟
3.将绿豆、莲子放入面包筒内，再放入开水
4.按18键煮1小时10分钟
5.待绿豆稍有开花按暂停键放入百合，然后盖上盖继续煮
6.煮至鸣叫声结束取出即可
银耳莲子百合
食材明细：
主料：：银耳适量，鲜百合1袋，莲子适量，
辅料：：薏米适量，枸杞适量，
配料：：冰糖适量，
银耳莲子百合的做法步骤：
1.莲子和薏米洗净，可提前泡2-3小时再煮
2.银耳用凉水泡发
3.百合洗净掰开和银耳摘成小朵
4.大火煮开，放入冰糖和枸杞，转小火煮30-40分钟，薏米煮烂即成
小贴士：
莲子中带有莲心的，莲心可以一起煮，去火，吃的时候再把莲心挑出去。薏米和莲子提前泡可以缩短煮的时间。
木瓜银耳莲子百合汤
食材明细：
主料：：木瓜1个，银耳半朵，莲子50克，百合5克，
辅料：：白糖适量，
木瓜银耳莲子百合汤的做法步骤：
1.银耳提前泡发，洗净，撕成小朵
2.莲子和百合提前泡发
3.将莲子，银耳，百合倒入高压锅中，加入适量水，先煲40分钟左右。视银耳软糯程度而定时间。我这银耳还比较容易出胶质。
4.高压锅解压的时候，将木瓜去皮去籽切粒
5.将木瓜放入锅中，加入适量白糖，稍煮5-10分钟即可。
6.出锅可食用了。
小贴士：
银耳一定要先煮，不能和木瓜一起煮。银耳较难出胶质就要煮久一点。
百合莲子银耳汤
食材明细：
主料：：银耳半朵，百合干10克，大枣5个，莲子30克，枸杞子10克，
辅料：：冰糖适量，清水适量，
百合莲子银耳汤的做法步骤：
1.用料：银耳半朵，雪梨半个，百合干10克，大枣5个，莲子30克，枸杞子10克，冰糖适量，清水适量。
2.将银耳放入清水中浸泡至涨发，
3.洗净杂质，去掉根蒂，撕成小朵。
4.莲子与百合分别洗净，用清水浸泡至涨发。
5.红枣洗净表面浮尘，切成两半，去掉枣核。
6.雪梨洗净，去掉果核蒂把，带皮切成块，
7.把所有食材放入炖盅内，
8.加入适量清水，
9.在电炖锅中加入适量清水，
10.放入盖好盖子的炖盅，
11.盖上电炖锅的盖子，
12.通电，选择甜品功能，启动。
13.电炖锅煲汤结束，自动进入保温状态，
14.关机，拔去电源，揭盖。
15.盛出食用。
小贴士：
使用隔水电炖盅需注意蒸锅水的上下限，不可过少也不可过多。
冰糖用量可根据自己口味酌情添加。
桂圆莲子银耳百合汤
食材明细：
主料：：桂圆适量，莲子适量，银耳适量，百合适量，
辅料：：冰糖适量，
桂圆莲子银耳百合汤的做法步骤：
3.冷却后，放入冰箱冷藏。
4.准备好勺子～开吃。
小贴士：
１．没有冰箱的同学，可以用空调吹凉了再喝，一样的。
２．此文就是我在一边吹着空调一边喝着汤时写下的，好清凉，好清甜的，哈～宝贝，我替你喝了4碗了哦，O(∩_∩)O
红豆银耳莲子百合汤
食材明细：
主料：：红豆适量，银耳适量，莲子适量，百合适量，红枣适量，
辅料：：黄冰糖适量，无花果适量，葡萄干适量，
红豆银耳莲子百合汤的做法步骤：
1.将配料准备好。红豆50g，莲子30g，红枣数颗，银耳一小朵，百合10g，无花果葡萄干适量，黄冰糖适量。
2.除黄冰糖和银耳以外，其他的放入水中清洗干净，可以提前泡数小时。下锅煮，开锅后大火转小火。熬一个小时左右。出锅前半小时加入银耳继续小火煮。
3.出锅前根据口味加入适量黄糖，糖放早了红豆不出沙。盛出即可使用。
小贴士：
出锅前半个小时加入银耳，出锅前加入黄冰糖
感谢您阅读“97美食网”的《百合银耳莲子汤(2)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了西芹百合专题，希望您能喜欢！
