食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，没有好的食材，不可能有好的食物。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，想必你对食材很感兴趣吧？以下是由小编为你整理的《#秋季滋阴润肺#红枣银耳莲子羹》，我们后续还将不断提供这方面的内容。
食材明细：
主料：：银耳20g，红枣20个，莲子15g，
辅料：：冰糖适量，
#秋季滋阴润肺#红枣银耳莲子羹的做法步骤：
1.所有食材
2.银耳放锅中泡发
3.泡发的银耳洗净，红枣莲子洗净
4.锅中放水放入银耳
5.放入红枣和莲子煮
6.煮熟放入冰糖溶化即可
7.成品图
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#秋季滋阴润肺#无花果银耳莲子羹
食材明细：
主料：：干银耳15克，
辅料：：无花果干80克，莲子100克，冰糖适量，枸杞少许，
#秋季滋阴润肺#无花果银耳莲子羹的做法步骤：
1.原料。
2.干银耳泡发。
3.莲子洗净。
4.砂锅水开后放入银耳。
5.放入莲子。
6.大火煮开后改小火炖一小时五十分钟。
7.无花果干撕开。
8.银耳汤炖至软糯出胶，将无花果干、冰糖放入。
9.盖盖子，小火炖十分钟。时间不必太长，否则无花果干会炖的太软烂。
10.放少许枸杞点缀，清甜滋补汤。
11.很好喝。
小贴士：
莲子不必提前浸泡，我感觉提前泡了的莲子更难煮熟。
无花果干一定要等银耳炖至软糯出胶后再放入，否则无花果干会炖的太软烂，口感和卖相都不好了。
#秋季滋阴润肺# 红枣双莲银耳羹
食材明细：
主料：：莲藕450g，莲子30g，红枣15枚，银耳10g，
辅料：：冰糖适量，
#秋季滋阴润肺# 红枣双莲银耳羹的做法步骤：
1.准备食材
2.莲子，银耳洗净泡发，银耳去蒂撕小片。
3.莲藕去皮洗净切大块。
4.红枣洗净备用。
5.将红枣，莲子，银耳，莲藕放入高压锅中，加适量的水，将功能调到煮粥档煮20分钟，再焖15分钟。
6.放入冰糖拌均匀即可。
7.成品图
秋季滋阴润肺:红枣银耳秋梨羹
食材明细：
主料：：梨1个，红枣4颗，山楂4颗，银耳适量，
辅料：：水适量，
秋季滋阴润肺:红枣银耳秋梨羹的做法步骤：
1.银耳泡发，红枣，梨，山楂洗净。
2.山楂去核，红枣去核切块。
3.把梨去皮切块，与红枣，山楂，银耳一起放汤锅里熬煮。多加些水，熬煮时间长了银耳里的胶质才能充分释放。
4.大火煮开后小火熬，可以在锅盖下架根筷子，防止溢锅。
5.熬了半小时，炖下去三分之一的水。煮到自己喜欢的程度即可。
6.成品图。
#秋季滋阴润肺#银耳梨羹
食材明细：
主料：：银耳20g，梨1只，
辅料：：枸杞子5g，
#秋季滋阴润肺#银耳梨羹的做法步骤：
1.所有食材
2.银耳放锅中泡发
3.银耳泡发洗净，梨去皮去心切块，枸杞子冲一下即可
4.锅中放水放入银耳
5.再倒入梨煮
6.煮至浓稠放入枸杞子煮开即可
7.成品图
秋季滋阴润肺:银耳百合莲子羹
食材明细：
主料：：银耳1/4朵，莲子1把，百合1把，大枣3个，枸杞适量，
辅料：：冰糖适量，清水适量，
秋季滋阴润肺:银耳百合莲子羹的做法步骤：
1.银耳浸泡二小时以上，我是晚上睡前泡上，第二天早上用的
2.莲子清洗一下也泡上
3.干百合清洗泡软
4.泡发好的食材清洗干净，银耳撕小朵，与百合、莲子一起放进炖盅里
5.加大枣、枸杞、没过食材的清水
6.加冰糖
7.放进电炖锅里，隔水炖，选择快速键，时间设置2小时
8.炖好的样子，银耳软糯，但还没到出胶状态，想要银耳出胶可以再增加炖制时间
秋季滋阴润肺—银耳润肺汤
食材明细：
主料：：银耳适量，大枣适量，梨汁适量，
辅料：：糖适量，
秋季滋阴润肺—银耳润肺汤的做法步骤：
1.首先必须准备好大颗大颗的冰糖，这里我选择了非常好吃的黄糖
2.然后呢就是把上好的银耳，一朵一朵的，给他放在水里面让他浸泡一会儿
3.切一只梨子，这个可以放到锅里去煮，但是不一定非要吃
4.效果就可以了，慢慢炖半小时
小贴士：
银耳可以用雪耳代替哦
【秋季养生篇】--银耳红枣茶(滋阴润肺)
食材明细：
主料：：银耳干品15克，冰糖适量，
辅料：：红枣5枚，
【秋季养生篇】--银耳红枣茶(滋阴润肺)的做法步骤：
1.将银耳泡到发胀(切成银币左右小块)，红枣洗净去核；
2.养生壶内加入适量水，并加入银耳、红枣慢火慢炖20分钟左右,放入冰糖再炖5分钟即可!
3.关掉养生壶,翻开盖子倒入碗中即可饮用
小贴士：
人群宜忌
一般人均适宜饮用,尤其适宜病后体虚,肺燥干咳,胃炎,便秘等病症患者饮用,但糖尿病者宜忌体质燥热者咳嗽痰多时最好不要饮用.
滋阴润肺------；【南瓜汤圆银耳羹】
食材明细：
主料：：南瓜泥适量，糯米粉适量，银耳适量，
辅料：：枸杞子少许，
配料：：冰糖适量，水适量，
滋阴润肺------；【南瓜汤圆银耳羹】的做法步骤：
1.准备好原料，银耳洗净泡发好，去掉根部，撕成小朵
2.高压锅中加水，放入银耳；
3..盖好锅盖，中火，上汽后小火，25分钟关火
4.煮银耳的时候来和南瓜汤圆面，容器里放入适量糯米粉，加入南瓜泥，和成面团；
5..和好的面团盖湿布饧10分钟
6.饧好的糯米面团，搓成小汤圆备用；
7.泄气后的高压锅打开锅盖，放入洗净的枸杞子
8.放入冰糖，中火煮5分钟；
9..逐个下入小汤圆
10.汤圆全部浮起即可关火，盛入碗中就可以享用了！！
银耳莲子红枣羹
食材明细：
主料：：银耳1/2只，红枣8个，枸杞1匙，莲子2勺，
辅料：：冰糖7颗，
银耳莲子红枣羹的做法步骤：
1.红枣去核切圈。
2.银耳提前浸泡一晚吸足水剪掉银耳根部。
3.撕成小朵和莲子继续浸泡半小时。
4.倒入电饭煲加入淹过食材水量蒸煮。
5.启动电饭煲蒸煮40分钟。
6.后开盖加入红枣冰糖和枸杞一起煮。
7.再次蒸煮20分钟后拔插头不开盖焖20分钟食用。
【莲子红枣银耳羹】
食材明细：
主料：：银耳半朵，莲子30 颗，红枣20 颗，
辅料：：冰糖食量，
【莲子红枣银耳羹】的做法步骤：
1.银耳浸泡2小时；
2.2. 银耳泡发好后洗净去黄蒂，用手将其撕碎；
3.红枣、莲子洗净；
4.将银耳和足够的水一起倒入铸铁锅；
5.中火煮至水开后转小火继续煮；
6.煮至银耳粘稠，加入红枣和银耳，继续小火煮30分钟；
7.30分钟后，开盖调入适量冰糖，适当搅匀后关火；
8.关火后，盖上盖子，继续焖；
9.20分钟后即可开盖食用。
小贴士：
1. 银耳一定要洗干净，否则煮出来会有异味；
2. 银耳泡发后好大的，我泡了一朵，最后只用了半朵，具体用多少视食用人数而定。
感谢您阅读“97美食网”的《#秋季滋阴润肺#红枣银耳莲子羹》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了润肺止咳专题，希望您能喜欢！
