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香芒炒带子

香芒炒带子

发布时间 : 2019-10-10
炒花甲 炒豇豆 炒肉丝

东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡,在很多场合你应该见过类似的这些菜谱,菜谱只是名称,实际上学问蛮多的。其实同样的原料和调料,但因为烹饪方法不一,菜的味道也就不一,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?因此,栏目特意整理了香芒炒带子,更多信息请继续关注本网站。

食材明细:

芒果3个,鲜带子100克,黄瓜丁25克,姜片10克,姜汁、料酒、水淀粉、香油、胡椒粉、白糖、盐、淀粉各适量。   

香芒炒带子的做法步骤:

1、芒果洗净,对半剖开,去皮去核,起肉,切成带子般大小,放入热水里浸片刻,捞出。芒果皮修整美观后待用。

2、带子洗净,用姜汁、料酒、香油、胡椒粉、白糖、淀粉拌匀,腌约15分钟,入沸水中汆烫后沥干。

3、锅置火上,放油烧热,下姜片、黄瓜丁炒香,再放入芒果、带子,加盐炒几下,用水淀粉勾芡,盛入芒果皮中即可。

小贴士:

特点

色泽美观,果味浓郁。

爱心便签

带子要新鲜,焯水不要过火,否则影响口感和口味。此菜肴对人体有补益作用。

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香芒炒虾球


食材明细:

鲜活的基围虾肉200克,青椒50克,姜10克,新鲜芒果200克,盐1/2茶匙,水淀粉1茶匙,鸡粉1/2茶匙,橄榄油1汤匙

香芒炒虾球的做法步骤:

1.原料:鲜活的基围虾肉200克、新鲜芒果200克、青椒50克、姜10克。 调料:盐1/2茶匙、鸡粉1/2茶匙、橄榄油1汤匙、水淀粉1茶匙。

2.把芒果用小刀划开并撕去表皮。

3.用刀把虾肉划开后背,挑去虾线;芒果肉切成菱形块、青椒和姜切片。

4.锅中烧开水,放少许油焯熟虾球,待虾球颜色变红、翻卷时马上捞出沥干。

5.锅里放橄榄油,低温煸香姜片,放入青椒和虾球翻炒、烹少许汤并调味,放入切好的芒果肉,快速翻炒勾薄芡即可。

6.炒好的芒果虾球应该没有多余的汤汁、颜色鲜艳润泽、虾肉口感脆嫩鲜美、芒果甘香爽滑。

小贴士:

营养功效: 芒果的热量很低,但维生素A原和视黄醇当量以及钾和镁都非常丰富。新鲜的基围虾脆嫩鲜美,蛋白质含量达到每百克18.2毫克,而且属于优质蛋白。虾肉中还富含无机盐钙、磷、钾、硒,其中具有增加抵抗力和抗癌作用的硒含量高达每百克39.7微克,无怪乎虾有“肉中甘草”的美誉。

香芒奶昔&香芒牛奶沙冰


食材明细:

芒果2个,牛奶300克,炼乳15克

香芒奶昔&香芒牛奶沙冰的做法步骤:

第1步将芒果洗干净,去皮去核后切成小块;将切小块的芒果放入搅拌杯,加入炼乳

第2步和牛奶;打碎搅拌后到入杯中, 即成香芒奶昔;

第3步将搅拌好的芒果奶昔倒入密封容器内,放入冰箱冷冻成冰;吃的时候取出,在室温或者冰箱冷藏室内放置一会儿,待冰稍微融化,不那么坚硬后,用勺子刮松后盛入杯中,拌入适量芒果果肉, 即是清凉爽口的香芒牛奶沙冰.

香煎带子


食材明细:

带子12粒,高筋面粉2大匙,沙拉油2大匙,面衣:1颗,水120cc,太白粉2小匙,卡士达1大匙,面粉150公克,盐1/2小匙,胡椒1/2小匙,米酒1大匙

香煎带子的做法步骤:

1.将所有面衣材料调匀;所有调味料拌匀成调味酱汁备用。

2.将带子与作法1的调味酱汁一起混拌均匀,腌约30分钟至入味。

3.于作法2的带子外层先沾裹高筋面粉,再沾裹上作法2的面衣。

4.平底锅以大火烧热,倒入沙拉油,放入作法3的带子,以大火先煎定型,再以小火均匀地煎至2面皆呈金黄色后时取出排盘即可。

翡翠炒带子


食材明细:

用料主料:带子辅料:虾干、玉米笋、芹菜、红辣椒、香菇、胡萝卜、青豆调料:盐、蒜、鱼松、淀粉、鱼露、鸡精、食用油

翡翠炒带子的做法步骤:

1.将带子用开水焯一下捞出沥干水分;

2.将玉米笋、芹菜、香菇、红辣椒、胡萝卜洗净切成菱形块,蒜洗净切成末;

3.取一器皿放入蒜末、鱼松、盐、水淀粉、鸡精调成芡汁;

4.坐锅点火放入油,油热放入青豆、鱼露、盐翻炒出锅摆入盘中;

5.锅内留余油,油热倒入虾干、带子、玉米笋、芹菜、红辣椒、香菇、胡萝卜翻炒,加入调好的汁炒匀即可盛入盘中。

小贴士:

特点

味纯色美。

香芒彩椒炒鸡丁


这道菜看起来比较创新,相信很多家庭都没有做过,那么今天小编就为大家来介绍一下这道清香又美味的新菜式香芒彩椒炒鸡丁。

主料:鸡胸脯肉250克、芒果2个

辅料:红椒1个、青椒1个、芝麻少许、食盐适量、姜适量、黑胡椒适量、料酒适量、生粉适量、植物油适量

步骤:

1备料待用

2把鸡胸肉切成鸡丁,放少许盐,黑胡椒粉拌匀,再加入料酒拌匀,撒上生粉,拌匀。

3放入食用油拌匀,加入姜粒。

4把彩椒和芒果切粒,大小与鸡丁相仿。

5-6炒锅烧热油后,加入鸡丁,翻炒至熟盛出待用。

7利用锅里的余油炒彩椒丁,加入盐调味。

8把鸡丁倒入彩椒中,翻炒几下。

9-10最后放入芒果粒,撒上芝麻,翻炒两下,即可上碟食用。

小贴士:

整个炒制过程不超过10分钟,这道菜的芒果丁一定要最后加入,水果不宜多炒。

精彩不断继续啃文》》》》》芒果搭配一宝贝惊呆所有人芒果怎么吃芒果搭配一宝贝惊呆所有人

不知不觉,又到了一年芒果上市的季节,很多人都开始吃芒果,那你知道芒果怎么吃吗?相信很多人都知道芒果怎么吃,但今天小编要为你介绍的是一种奇葩的吃法,芒果搭配一宝贝惊呆所有人,一起来看看吧。

炎热的夏季逐渐到来,不少人都喜欢在家制作一些解暑的食物,近日Youtube上有位网友在家自制了透心凉的冰沙,看完后可以过一个凉快的夏天了,让我们一起来看看他是如何做的。

首先准备芒果汁、冰、两个袋子和盐,然后把芒果汁倒入袋子内。

接着把芒果汁放入大的袋子内,然后放满冰块。

然后在袋子内倒入盐。

之后不停的摇晃,直到盐分融化为止。

最后打开袋子,你便会发现原是芒果汁当拿出来后变成冰凉爽透的芒果冰沙,有了它这个夏天还用愁吗?如果大家要是喜欢的话,分享给好友们让大家一起来尝试制作吧。

结语:原来这样吃芒果味道这么赞,比芒果冰激凌还要好吃,爱吃芒果的小伙伴赶紧收藏吧。

相关文章推荐:吃芒果过敏怎么办男子吃了半口这休克险丧命吃芒果过敏怎么办男子吃了半口这休克险丧命

随着气温逐渐上升,芒果开始大量上市,口感清爽、酸甜可口的芒果深受人们的喜爱。可你知道吗有的人对芒果过敏,吃芒果过敏怎么办?近日,武汉的李先生吃了半口这休克险丧命,和小编一起看看吧。

半个芒果下肚休克倒地

医生,医生,他快不行了前天晚8点多钟,武汉市一医院急诊室突然响起一阵焦急的喊叫声。

急诊室值班医生袁帅跑出来一看,一位昏迷不醒的中年男子全身都是红疹。一量血压,竟低到50/70毫米汞柱,喉头严重水肿。家属告诉医生,当时他正吃着芒果,突然觉得喘不过气然后就倒地了。不好!这是过敏性休克。袁帅赶紧给他注射地塞米松,并进行抗过敏治疗。

李先生半个小时后清醒过来,他回忆说,当天下班时路过水果摊,闻到浓浓的芒果香,就称了2斤。吃过晚饭后剥了一个,咬在嘴里又甜又糯,半个刚下肚就觉得胸闷憋气,突然眼前一黑就什么都不知道了。

听说是因为芒果过敏险些要了命,李先生很是惊讶:之前他也吃过芒果,只是嘴巴周围有点痒,过两天就好了,也就没把这事放在心上。

过敏会一次比一次厉害

口唇周围瘙痒起水泡,正是芒果过敏发出的警示信号。袁帅说,谁也不知道下一口是否会引起急性喉头水肿,一旦气道闭塞,几分钟内就会要命。

有些人会说,明明我之前都可以吃芒果,怎么突然会过敏?协和医院皮肤科副教授林能兴说,熬夜、劳累、感染等都会打乱人的免疫平衡,导致过敏发生。一旦出现过一次过敏,之后会一直过敏。

他透露,过敏还有个规律:第一次吃没事,第二次才会出现过敏反应,之后一次比一次厉害。林能兴解释说,第一次吃芒果,身体会做出是否过敏的判断,然后贴上通缉令,等到第二次再吃时就会被抓。一开始多是口唇周围瘙痒红肿起水泡,也许下一次就会出现喉头水肿。

同济医院过敏反应科主任刘光辉教授提醒,过敏的严重程度跟吃多吃少没有关系,有时一小口芒果下肚就会要命。

催熟芒果更容易发生过敏

为何芒果成为水果头号致敏杀手?芒果盛产于南方,武汉晚报记者辗转联系到广西林科院副院长马锦林教授和广东林科院高级工程师王振师。

马锦林教授介绍,芒果树属于漆树科,这种树本来就容易引起过敏。芒果中还含有大量的蛋白和生物碱,特别是没有完全成熟的芒果中含有的醛酸,极易引起接触性皮炎,也称芒果性皮炎。

王振师是海南人。他告诉记者,为了方便运输,芒果最晚七成熟就要被采摘下来,再被催熟。原本生芒果就容易过敏,再加上催熟剂,就更容易发生过敏。东南亚几乎没有芒果过敏,他们吃的都是完全成熟的芒果。

哪些品种的芒果更容易发生过敏?马锦林坦言,个人的体质不同,过敏的芒果品种也不同。也许原先吃台农芒不过敏,但换了金煌芒、象牙芒等就会过敏了。而且芒果是光敏性水果,最好只在晚上吃。

有些特别敏感的人,闻到芒果的香气也会过敏。记者自己就有一段亲身经历:先是吃芒果过敏,后来闻到芒果香味脸上也会起红疹。刘光辉说,出现皮肤过敏也可以通过外用、内服抗过敏药进行治疗,而最好的抗过敏方法就是远离芒果。

结语:以上是小编带来的饮食健康方面的内容,现在正值芒果大量上市,芒果虽好吃,但有的人不适合吃芒果,一旦吃水果出现嘴角发红、瘙痒、起小疹子等症状,一定要及时就医。

皮肤过敏吃什么这些水果为你缓解皮肤过敏

我们在选择食物时,要先搞清楚我们的体质与肤质,切不可随心所欲,想吃什么吃什么。皮肤一旦受到刺激,就会产生不同程度的过敏反应。皮肤过敏怎么办?先别急着吃药,多吃这些水果可是对缓解皮肤过敏有很好的疗效的。

1.杏桃

有镇定功效。皮肤过敏吃什么水果。

2.柠檬

堪称美容多面手。柠檬含维生素C及果酸,它的精油具有抗菌作用,可以软化及清洁皮肤,并可深层洁净皮肤及增加脸部弹性。

3.苹果

对于苹果来说,缓解皮肤过敏的症状,有很多方法可以运用,我们可以直接食用,也可以将一个苹果去皮切片或捣成泥取汁,敷于脸部,15分钟20分钟后取下。苹果有收敛、爽肤的作用,常用可使皮肤细滑、面斑减轻。适合中性皮肤。

4.猕猴桃

将半个或一个猕猴桃榨汁涂抹面部,15分钟20分钟后取下,将脸部洗净。猕猴桃含有丰富的维生素C,能参与胶原蛋白的形成过程,对保养肌肤、防止老化起重要作用,是抗皱的美容佳品。适合各种类型的皮肤。

5.荔枝

荔枝含维生素A、B1、C,还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。

对于荔枝来说,营养价值跟不用介绍,大家都会知道的吧。现代医学研究证明,荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用,是排毒养颜的理想水果。

皮肤过敏不能吃什么?

1.在我们的日常生活中有皮肤过敏的人要注意了尽量少吃一些糖类食物,然后避免一些高油高热量的食物,饮食尽量以清淡为主。

2.有皮肤过敏的人要注意了最好不要喝凉水,并且也禁止一些凉性食物,以免因为刺激而引起过敏现象。

3.很多水果过敏与花粉过敏还存在着一定的对应关系。皮肤过敏不能吃什么,比如对桦树过敏的人,就可能对苹果、梨等过敏;对蒿花过敏的人,则有可能对桃子过敏。此外,在调查中也发现,对水稻花粉过敏的人,不宜吃哈密瓜、西瓜、猕猴桃和橙子;对猪草过敏的人,不宜吃哈密瓜、西瓜和香蕉;对花粉过敏的人,往往会对栗子、猕猴桃和香蕉过敏。

4.另外,很多蔬菜中还具有光敏性物质,比如人们常吃的油菜、莴笋、小白菜、菠菜、芹菜、芥菜、苋菜、马齿苋等。每逢58月,阳光强烈,皮肤过敏不能吃什么,如果过多食用这些蔬菜,又没有躲开太阳,有些人的皮肤上就会出现红斑、丘疹、淤点、水疱,严重者还可能出现皮肤溃疡,并伴有头痛、恶心、呕吐、腹泻等。

注意事项

1.生活要有规律,保持充足的睡眠;皮肤要保持清洁,经常用冷水洗脸。

2.避免过度的日晒,否则会引起皮肤受到灼伤,出现红斑,发黑,脱皮等过敏现象。

3.这点是皮肤过敏不能吃什么日常生活需要知道的。尽量不化妆或不化浓妆;如果出现皮肤过敏后,要立即停止使用任何化妆品,对皮肤进行观察和保养护理。

4.避免在炎热的空气中逗留,避免尘埃、汗水的过多刺激;保持皮肤吸收充足水分,避免夏日炎热引起皮肤干燥。

吃什么水果对皮肤好?

菠萝

对身体有很好的清洁、排毒作用。

木瓜

除了众所周知的丰胸作用,与菠萝一样能去除老废角质。

葡萄

葡萄多酚具有极高的抗氧化功能,能抑制自由基,有效延缓衰老;而葡萄果核可软化肌肤,使皮肤滋润保湿。

樱桃

含铁量是众水果之首,同时含有丰富的矿物质,能补血理气,使面色红润起来。

草莓

含多种果酸,能增白、增弹性,使皮肤滋润保湿,更适合油性肌肤。

苹果

除含有较多的胡萝卜素、维生素B,和C外,还含有较多的镁,能使人皮肤健美、红润、光泽,还能清除面部的黄褐斑、蝴蝶斑等。

总结:通过以上介绍,大家对皮肤过敏有哪些水果是适合吃的是否有了进一步的了解呢?大家对这些水果具有哪些功效是否有谱了更深一步的了解了呢?水果不仅可以缓解皮肤过敏的症状,还可以有效地美白皮肤的作用。

怎么减肥最快?这些水果来帮你》》》吃什么水果减肥最快?七种水果让你变成窈窕淑女

相信《香芒炒带子》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了炒花甲专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3444441.html

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