水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片，我们到餐馆，首先找的是菜单，这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你是不是也在研究美食菜谱呢？也许下面的“惹火你的胃--红酒烤翅”正合你意！欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
食材明细：
腌料：盐.麦牙糖.鸡精.蚝油.胡椒粉.大料.花椒.十三香。孜然粉.葱.姜.蒜.生抽.老抽.辣椒面少许.蜂蜜少许备用.红酒少量。
惹火你的胃--红酒烤翅的做法步骤：
鸡翅用竹签扎数个小孔.加入所有调料拌入味，密封在保鲜袋内腌到24小时。
腌好后取出少量的腌料汁兑入蜂蜜搅拌好刷在鸡腿表面上.
放入预热200度的烤箱内，上下火中层烤20分钟.下层放烤盘.烤盘中在放入锡纸.中间要翻面一次再刷一次蜂蜜汁.
小贴士：
一定要多扎些小孔,腌一夜最好.
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迷迭香红酒烤翅
食材明细：
鸡翅8个，迷迭香2g，蒜3瓣，盐3g，姜2g，红酒100ml，生抽2汤匙，老抽半汤匙，蜂蜜适量
迷迭香红酒烤翅的做法步骤：
第1步鸡翅洗净沥水，加盐，姜蒜末。倒入红酒。
第2步加浓缩苹果汁，生抽，老抽拌匀腌8小时左右。加入迷迭香拌匀。
第3步烤盘上铺上锡纸，放上腌好的鸡翅，放入预热好的烤箱中。上下火，200度，烤15分钟取出刷一层蜂蜜，继续烤10分钟即可。
小贴士：
1.加浓缩苹果汁可以让鸡肉更香嫩。2.做这道红酒烤翅不需要太好的红酒，一般的就行，口味与好酒相差不大。
红酒黑椒烤翅
食材明细：
鸡翅，蒜末，黑椒，蜂蜜，老抽，红酒，五香粉，色拉油
红酒黑椒烤翅的做法步骤：
1.腌料：蒜末、黑椒、蜂蜜、老抽、红酒、五香粉。（腌制2小时以上）
2.烤箱预热到200度，烤盘内放入鸡翅，刷上蜂蜜和色拉油烤20分钟，再翻面烤20分钟。
积味轩-红酒烤翅
食材明细：
主料：鸡翅中1kg
辅料：红酒腌料70g
积味轩-红酒烤翅的做法步骤：
1，鸡翅洗干净 把腌料放好备用
2，用刀把鸡翅划上几道 也可以用牙签扎几个小孔 以便腌料跟好的入味
3，把红酒腌料和鸡翅充分搅拌，腌制3-5小时 ，这样味道会更好
4，把鸡翅放入烤箱 烤制20分钟 在八成熟时拉出鸡翅刷上蜂蜜
5，美味红酒烤翅出炉
小贴士：
积味轩提醒您 ，没有烤箱一样可以做出美味啊 用微波炉 一样的做法 ，平底锅也可以煎 ，只要您想得到 一切美食DIY尽在您掌握。
感谢您阅读“97美食网”的《惹火你的胃--红酒烤翅》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了烤翅配方专题，希望您能喜欢！
