“银燕抱福来（鱼唇炖三宝）、喜鹊报佳音（珊瑚扒双蔬）、永结喜同心（生炒糯米饭）”到了餐厅，我们首先是找老板索要菜谱，厨师水平的高低，可以通过菜谱来了解。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你收藏保存了哪些菜谱呢？为此，小编特意呈上“果味冰棒”，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
食材明细：
山楂汁（较浓的）150ml，菠萝汁（较浓的）150ml，绵白糖3汤匙（45g），糯米粉（或淀粉）3茶匙（15g）
果味冰棒的做法步骤：
糯米粉中加入20ml开水搅打均匀成没有颗粒的糯米粉糊。
将调好的糯米粉糊一半倒入山楂汁中，另一半倒入菠萝汁中，然后将绵白糖同样一半倒入山楂汁中，另一半倒入菠萝汁中。分别搅打山楂汁和菠萝汁成均匀的冰棒汁。
将调好的山楂冰棒汁和菠萝冰棒汁分别倒入冰格(冰棒模子)中，然后将冰格移入冰箱冷冻室，冷冻4小时左右即可。
小贴士：
其他口味的果汁，如草莓汁、橙汁等都可以用来制作果味冰棒，口感酸一点的果汁要多加一些绵白糖。
糯米粉或淀粉：制作冰棒时一定要加入用开水化开的糯米粉或淀粉汁，它的作用是使制成的冰棒有酥酥的口感，而不至于冻成瓷实的冰块。
冰棒模子或冰格：冰棒模子在大型超市的日用百货区或者宜家都可以买到。当然，在家里冻冰棒也不用局限于一种形式，各种形状的冰格、手边的小塑料杯子等，都可以用来制作冰棒，最重要的是心情和味道，不是吗？
冻好的冰棒马上从模子或冰格中取出不太容易，可以在室温下静置8分钟或以自来水冲模子或冰格背面，然后轻轻敲击模子或冰格，即可取出冻好的冰棒。
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果味牛肉
牛腱子很受中国人的欢迎，再加上金桔的天然果香，更让人爱不释手。
材料：
主料：牛腱子适量，金桔适量，
辅料：辣椒适量，香料适量，酱油适量，料酒适量，白糖适量，，
果味牛肉的做法步骤：
1. 备好所用食材，将牛腱子改刀，用清水泡洗干净。将香料金桔片下锅。
2. 再将泡洗好的牛腱子控水下锅，把备好调味料及辣椒加至在锅里。
3. 再加入清水，以满过牛腱子即可，上锅先大火煮开，再转小火卤煮一个半小时。
果味排骨
食材明细：
小排骨，洋葱，青红椒，鸡蛋，蒜茸，盐，糖，醋，冰梅酱，番茄汁，淀粉，料酒。
果味排骨的做法步骤：
1、将排骨切成拇指块，加入盐、料酒、鸡蛋、淀粉腌制片刻，洋葱、青红椒切块；
2、坐锅点火倒入油，待七成热后下排骨炸透捞出，留底油，下蒜茸、冰梅酱、番茄汁、糖、醋调成汁，放入排骨、洋葱、青红椒炒匀即可。
杨梅冰棒
食材明细：
主料：杨梅糖水适量
杨梅冰棒的做法步骤：
1，杨梅糖水(或杨梅汁)。
2，樱花冰模洗净晾干。
3，杨梅糖水倒入冰模内。
4，盖上盖子，放入冰箱冷冻室冷冻。我冻了六七小时。
5，冻好的冰棒。
6，成品(另一个被女儿拿走吃掉了?)。
7，成品。
小贴士：
杨梅浓缩糖水，水要适量，甜度要够甜，否则冰棒酸甜度会降低，变成冰棒了。
西瓜冰棒
食材明细：
主料：西瓜1/4个
辅料：酸奶半盒
西瓜冰棒的做法步骤：
1，准备好西瓜。
2，把西瓜切小块。
3，放入榨汁机里。
4，榨出好喝的西瓜汁。
5，模具提前清洗干净。
6，挤入一半酸奶。
7，轻震一下模具后倒入西瓜汁。
8，盖好后放冰箱冰冻。
9，西瓜棒冰。
10，酸奶西瓜的。
11，美美哒！
12，缺点就是模具太小了。
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