食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,美食文化的根在于食材,相信你对食材并不陌生吧?以下由小编收集整理的《克痹药酒》,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!
食材明细:
秦艽50克,伸筋草30克,寻骨风30克,桂枝30克,附子20克,川乌头15克,草乌15克,丹参90克,蜈蚣5克,地龙25克,延胡索30克,白酒2000克
克痹药酒的做法步骤:
1. 将秦艽、伸筋草、寻骨风、桂枝、制附子、制川乌、制草乌、丹参、蜈蚣、干地龙、延胡索切碎(其中蜈蚣,地龙研细末)后置于容器中;
2. 加入白酒密封浸泡14~21天后,过滤去渣即成;
3. 或加入赤砂糖500克,(矫味)静置24小时,过滤即用。
小贴士:
本品具有祛风除湿、活血舒筋、搜风通络、温经止痛之功效,适用于风寒湿邪所致的风湿性、类风湿性关节炎、肩周炎、坐骨神经痛、筋骨、肌肉痛等一切风湿痹。附子:附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母;恶蜈蚣;畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。川乌头:川乌头反半夏、瓜蒌、川贝母、浙贝母、白蔹、白及,恶藜芦,忌豉汁。草乌:不宜与贝母、半夏、白及、白蔹、天花粉、瓜蒌同用。 丹参:丹参畏碱水,反藜芦。蜈蚣:本品与蜘蛛、桑叶相克。地龙:地龙畏葱、盐。
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痹类灵酒
食材明细:
桃仁8克,苍术8克,秦艽8克,威灵仙18克,红花10克,马钱子3克,桑寄生8克,桂枝8克,当归8克,生地黄16克,山楂(干)8克,党参13克,白术10克,老鹳草13克,穿山龙13克,白酒500克,白砂糖100克
痹类灵酒的做法步骤:
1. 将桃仁、苍术、大秦艽、威灵仙、红花、炙马钱子、桑寄生、桂枝、当归、山楂、生地、穿山龙、党参、老鹳草、白术一同切碎置于容器中;
2. 加入白酒和白糖密封浸泡7天后,过滤去渣即成。
小贴士:
本品具有祛风散寒、舒筋活络、消肿止痛之功效,适于类风湿、神经痛等症的患者饮用。苍术:苍术忌胡荽、大蒜。威灵仙:威灵仙与茶及面汤相克。以甘草、栀子代饮可也。生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。山楂(干):山楂与柠檬同食影响消化,忌于海鲜、猪肝、人参同食。党参:不宜与藜芦同用。
骨痛药酒
食材明细:
草乌50克,桑寄生50克,荷叶50克,威灵仙25克,络石藤25克,萆解25克,虎杖38克,苍术13克,川芎13克,麻黄13克,红花13克,何首乌25克,丹参25克,牛膝50克,续断50克,干姜6克,木瓜25克,松节油38克,香加皮50克,伸筋草13克,白酒4300克,赤砂糖430克
骨痛药酒的做法步骤:
1. 将制草乌、桑寄生、七叶莲叶、威灵仙、络石藤、菝葜、虎杖、松节油、红膳、苍术、伸筋草、川芎、麻黄、红花、制何首乌、丹参、木瓜、接骨木、牛膝、香加皮、川续断、干姜一同研为粗末;
2. 用砂糖和白酒制成酒糖液作溶剂,浸渍48小时后以每分钟1~3毫升的速度缓慢渗漉;
3. 收集渗漉液和榨出液合并混合,添加白酒至4300毫升静置过滤即成。
小贴士:
本品具有祛风除湿、舒筋活络之功效,适于慢性风湿性关节炎(关节不利、筋骨酸痛、四肢酸麻)等症患者饮用。草乌:不宜与贝母、半夏、白及、白蔹、天花粉、瓜蒌同用。 荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。威灵仙:威灵仙与茶及面汤相克。以甘草、栀子代饮可也。络石藤:络石藤与铁落、菖蒲、贝母相克萆解:萆解畏葵根、大黄、柴胡、牡蛎。苍术:苍术忌胡荽、大蒜。川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。麻黄:本品与辛夷、石韦相克。何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。丹参:丹参畏碱水,反藜芦。续断:续断与雷丸相克。干姜:干姜恶黄连、黄芩、天鼠矢。赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
青襄药酒
食材明细:
苍术60克,乌药60克,杜仲60克,牛膝60克,陈皮30克,厚朴30克,当归30克,枳实30克,独活30克,槟榔30克,木瓜30克,川芎30克,桔梗30克,白芷30克,茯苓30克,半夏30克,麻黄30克,肉桂30克,防己30克,甘草30克,白芍药30克,白酒5000克
青襄药酒的做法步骤:
1. 将苍术、乌药、杜仲、牛膝、陈皮、厚朴、当归、枳壳、独活、槟榔、木瓜、川芎、桔梗、白芷、茯苓、半夏、麻黄、肉桂、防已、甘草、白芍各味中药研为粗末后装入布袋中;
2. 扎紧袋口置容器中,然后倒入白酒密封;
3. 将置酒容器上锅隔水加热约2小时;
4. 取出置冷再埋入地下3天,取出并过滤去渣即成。
小贴士:
本品具有散寒燥湿、活血消肿之功效,适于风湿性关节炎、关节疼痛等症患者饮用。苍术:苍术忌胡荽、大蒜。陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。厚朴:厚朴恶泽泻、寒水石、硝石。川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。桔梗:桔梗畏白及、龙眼、龙胆;忌猪肉。白芷:白芷恶旋覆花。茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。半夏:半夏恶皂荚,畏雄黄、生姜、干姜、秦皮、龟甲,反乌头、羊血、海藻、饴糖。麻黄:本品与辛夷、石韦相克。肉桂:用桂忌用诸葱。防己:防防己恶细辛,畏萆解。甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。白芍药:白芍药恶石斛、芒硝;畏硝石、鳖甲、小蓟;反藜芦。
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