中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,没有好食材,就没有好美食。食材决定了美食文化的高度的深度,你对食材精通吗?小编特地为你收集整理“牛奶香蕉糊”,我们后续还将不断提供这方面的内容。
食材明细:
牛奶200克,香蕉100克,玉米面(白)15克,白砂糖5克
牛奶香蕉糊的做法步骤:
1. 将香蕉洗净,去皮,然后用勺子碾碎;
2. 将牛奶倒入锅内,加入玉米面和白糖,边煮边搅匀;
3. 煮好后倒入研碎的香蕉中调匀即可食用;
小贴士:
玉米面(白):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
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香蕉杂粮糊
食材明细:
主料::燕麦片少量,燕麦米少量,花生米少量,黑豆少量,
辅料::香蕉大半根,
香蕉杂粮糊的做法步骤:
1.准备食材:杂粮放一起用开水浸泡会,然后洗净,和香蕉一起进豆浆机。加适量水,按 米糊 功能开始工作。
2.一根香蕉,大部分打了米糊。剩下一点切薄片,贴在杯子壁上。
3.倒入煮好的米糊就可以开始喝了。米糊的口感很好,入口有香蕉的丝滑。淡淡的甜味,不用额外加糖。早上吃凉水果,对于脾胃不好的小朋友,不合适。但是打成米糊,而且做成这样的水果杯,被泡热的水果也能直接吃了。女儿很给力的把一杯都喝完了?
香蕉蛋黄糊
食材明细:
主料::香蕉半个,蛋黄半个,
辅料::米粉2勺,
香蕉蛋黄糊的做法步骤:
1.米粉用温水冲泡好。
2.冲泡好的米粉和半个蛋黄,半个香蕉一起放入料理机搅打成糊。
3.搅打成的糊倒入碗中完成了。
牛奶花生糊
食材明细:
主料::大米50克,黑芝麻20克,花生仁20粒,
辅料::牛奶200ML,
牛奶花生糊的做法步骤:
1.大米50克,花生仁20粒,黑芝麻20克,牛奶200ML;
2.花生仁、黑芝麻入搅拌机打成干粉;
3.大米洗净,加水煮成白粥;
4.滤去米汤,加入牛奶、花生芝麻粉,搅拌均匀,小火煮成粥即可。
小贴士:
注意事项:
花生仁、黑芝麻在打成粉以前,一定要洗净滤干再用干锅小火炒熟。如果嫌麻烦,可以选择市售已经磨好的花生粉和芝麻粉。
南瓜牛奶糊
食材明细:
主料::南瓜适量,牛奶适量,
南瓜牛奶糊的做法步骤:
1.将南瓜皮削掉,上锅蒸熟
2.把南瓜放到另一个锅内,加入牛奶,用汤勺给南瓜捻成泥,大火烧开后,改小火慢慢熬,不断用勺子搅拌,直到熬成厚厚的糊。
地瓜牛奶糊
食材明细:
主料::地瓜1只,
辅料::牛奶半斤,
配料::冰糖适量,
地瓜牛奶糊的做法步骤:
1.备好需要的简单材料,鲜奶半斤微波炉煮熟(当然可以其他方式,只要煮熟就行)
2.煮奶空挡,你可以悠哉地处理地瓜。
3.削干净地瓜皮,清水冲洗干净备用。
4.地瓜去皮,冲洗干净,备用
5.去皮的地瓜切成1~2cm见方的小块
6.锅里水烧热后,放入切好的地瓜快
7.煮沸后,中火煮10分钟左右,以筷子一夹土豆块就散架为准
8.然后,捞到搅拌机里
9.倒入先前准备好的牛奶
10.盖上盖子,接下来就交给你的搅拌机吧,你可以准备碗和勺子了
11.一般的搅拌机马力,只要10~20秒,你的地牛奶瓜糊就完成了
12.来,出锅了!叮叮!很简单吧!口感很浓厚,奶香但不腻味,连我这种不是很爱甜食的也能吃不少,这碗基本上是两个小姐肚的量,吃完会很有饱足感。
13.PS.稀稠程度完全取决于你的牛奶量,如果加多牛奶质地就会相对稀薄。夏天多做点,吃不完放到冰箱里冷藏一下,就变成冰镇地瓜牛奶昔了,哈哈,大家可以试试!
香蕉牛奶 - 香蕉欧蕾
食材明细:
主料::香蕉1个,牛奶200ml,
香蕉牛奶 - 香蕉欧蕾的做法步骤:
1.香蕉一根;牛奶一袋。
2.将牛奶倒入奶锅中,小火煮至温热(50度左右)关火。
3.将香蕉去皮切成小块放入搅拌机中,加入热牛奶,搅拌均匀即可。
香蕉牛奶饼
食材明细:
主料::香蕉1个,糖适量,牛奶适量,鸡蛋适量,面粉适量,
辅料::蜂蜜适量,
香蕉牛奶饼的做法步骤:
1.除了蛋其他打碎,然后加入鸡蛋。
2.加入面粉搅拌均匀。
3.倒入锅煎至两面金黄。
4.出锅。
香蕉牛奶松饼
食材明细:
主料::面粉120g,鸡蛋一个,香蕉一个,牛奶80ml,糖20g,牛油10g,泡打粉4g,
辅料::水果适量,糖浆适量,
香蕉牛奶松饼的做法步骤:
1.选熟一点的香蕉,表面有斑点。
2.保鲜膜抱起来,用手捏成泥。
3.黄油隔水加热融化。
4.香蕉泥加牛奶鸡蛋,黄油,白糖,搅拌。
5.加入面粉,分批加入,加一次搅拌均匀,再加。
6.隔网过滤掉颗粒。
7.锅烧热(火不要大) 放油(用黄油最好,一般用黄油煎都不会沾锅,锅面涂上一层) 转小火。用勺子舀,倒入锅中。
8.上面开始有这样的气泡,差不多就可以翻面了,翻的时候小心,完全铲倒铲子上,把它托起来,再翻。
9.重叠摆好,放一些当季水果,淋上糖浆。
可可香蕉牛奶
食材明细:
主料::香蕉2根,牛奶200ML,
辅料::可可粉少许,
可可香蕉牛奶的做法步骤:
1.准备原料。
2.香蕉切块,放入料理杯。
3.放入牛奶、可可粉。
4.榨汁。
5.香蕉切薄片,贴在杯壁上。
6.倒入打好的香蕉牛奶,享用吧!
小贴士:
香蕉挑选熟透的,加牛奶打成汁会很甜,不用加糖了。
香蕉牛奶冰激凌
食材明细:
主料::牛奶2袋,香蕉1根,蛋黄3个,白糖30克,
香蕉牛奶冰激凌的做法步骤:
1.准备好各种食材。
2.将蛋黄打起泡沫。
3.将香蕉捣成泥。
4.牛奶放入奶锅,等开锅后转小火,将蛋黄液慢慢倒入牛奶中,并不停搅拌均匀,放入适量的白糖,关火。
5.将煮好的牛奶放量后加入香蕉泥,搅匀,放入冰箱冷冻室,每隔2小时搅拌一次,8小时左右,就可以享用了。
6.可以享用了。
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