“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,从古至今,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。如何正确地看待健康食疗呢?也许下面的“能量小饭团(2)”正合你意!希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!
食材明细:
杂粮米饭1碗,熟虾仁6个,甜玉米粒适量,海苔肉松少许,海苔2张
能量小饭团的做法步骤:
1.戴上一次性手套,抓起适量米饭在手掌摊开,放入1个虾仁
2.将饭团包起,整成球形
3.表面再插入一个有尾的虾仁,将虾身埋入,露出虾尾,一种饭团就做好了
4.再抓起适量杂粮饭,整成椭圆形
5.四周贴一层海苔,表面填满甜玉米粒,这是第二种饭团
6.剩余的米饭加入适量海苔肉松,充分拌匀
7.取适量米饭,用手捏成三角形
8.底部包上一块海苔,第三种饭团成型
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火腿红米肉松饭团(2)
食材明细:
主料::红米150克,糯米100克,
辅料::肉松适量,火腿适量,玉米适量,青豆适量,紫菜适量,
配料::油适量,盐适量,
火腿红米肉松饭团的做法步骤:
1.准备好红米,糯米、玉米和青豆的煮米饭的材料;
2.将米洗干净后,把剩余材料一起放入电饭煲中,并加入点盐和适量的橄榄油;
3.红米饭煮好后搅拌均匀备有;
4.在小模具底部铺上一层保鲜膜;
5.将米饭先铺在底部, 再在中间放入肉松;
6.最后将米饭再盖一层在肉松上;
7.直接将保鲜膜拿出, 在手中团成球;
8.剪上一块紫菜垫在下面, 放上饭团, 饭团上再放上点火腿;
9.最后在加片薄荷叶装饰。
小贴士:
1. 加入点玉米和青豆是为了营养和颜色更丰富, 加入点糯米是为了增加粘性;所以材料放入电饭煲中,加入点盐和橄榄油一起煮能调味;
2. 包肉松时我们可以利用小模具, 铺上一层保鲜膜这样不仅卫生而且不容易粘在模具上; 将米饭垫底,中间放入一把肉松,再盖上米饭, 团成小球即可;
3. 在饭团下垫上一张紫菜让饭团更有滋味, 上面用火腿和薄荷叶点缀。
饭团便当
食材明细:
东北大米,芥辣,白醋,糖,青瓜,蟹柳,紫菜,萝卜,腊肠,菜心
饭团便当的做法步骤:
1.大米煮好,放白醋、糖调味,自己喜欢就好。。。
2.把大米铺在紫菜上,再放青瓜、蟹柳,抹上芥辣,卷起来。。。
3.把萝卜、腊肠、菜心切碎,煮熟,再拌入饭中。。。弄成团。。。
小贴士:
顺便放三张桃花来诱惑一下大家先。。。哈哈
日式饭团
食材明细:
热米饭,芝麻,海苔,腌梅子,盐少许,水少许
日式饭团的做法步骤:
1.热米饭一饭勺摊开,洒上芝麻海苔碎拌匀,里面放上一枚腌梅子。
2.手上撒少许盐和少许水,把拌好的米饭团成圆形,也可以做成三角形。
3.在外面裹上一条海苔,也可以不裹。
小贴士:
米饭里的拌料也可以随意,最简单的就是什么也不拌,就洒点盐就行了!
肉松饭团
食材明细:
米饭适量,肉松适量,芝麻适量
肉松饭团的做法步骤:
1.铺平寿司卷帘
2.铺上寿司紫菜
3.铺上一层米饭,大概1.5厘米
4.在米饭上铺上薄薄一层肉松
5.用力卷起来
6.用比较薄,比较快的刀切开
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