没有好的食材不可能有好的美食，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,食材决定了美食文化的高度的深度，对于食材你知道的有哪些呢？小编特地为大家精心收集和整理了“藕香露”，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
食材明细：
藕粉200克
藕香露的做法步骤：
莲藕粉加水煮沸即可。
小贴士：
常饮能健胃脾，助消化，通气、利尿。
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奶香仙草露
食材明细：
主料：：仙草粉50克，牛奶一盒，
辅料：：凉开水100克，沸水1KG，炼乳一小勺，葡萄干适量，
奶香仙草露的做法步骤：
1.步骤：仙草粉先用凉开水调匀，倒入锅中，再加入沸水，边加边搅拌，开文火煮至沸腾，一定要不停搅拌，不要会粘锅糊锅.
加热好后倒到一个无油的容器中静至不动，待它结冻成豆腐般，即可切块。
2.将仙草块放入小碗中倒入适量牛奶，加点炼乳，加点葡萄干即可。
小贴士：
喜欢吃甜的，就可以再按自己口味加点蜂蜜，入冰箱冰镇下享用，更适合夏天了
藕香蒸饼
食材明细：
主料：：新鲜莲藕半个，胡萝卜半个，洋葱半个，猪肉适量，
辅料：：淀粉适量，
配料：：葱适量，姜适量，盐适量，糖适量，味精适量，
藕香蒸饼的做法步骤：
1.莲藕洗净，切成小粒。
2.胡萝卜也切成小粒。
3.猪肉剁碎，放入葱姜末和料酒拌匀。
4.所有材料放入大碗内，加入少许盐糖味精调味拌匀。
5.可以加入少许淀粉。
6.捏成小团轻轻按压成型。
7.上锅蒸，就可以了。
小贴士：
莲藕和胡萝卜不能太多，否则很难捏的起来，淀粉也尽量少放，会影响口感，蒸的时间不宜过久，十五分钟左右就行了。
藕香悠扬
食材明细：
主料：：莲藕1节，糯米适量，
辅料：：糖桂花适量，
配料：：莲子适量，红糖适量，冰糖适量，
藕香悠扬的做法步骤：
1.把糯米浸泡至少2小时
2.莲藕洗净削皮，切掉两头，灌进去糯米，用筷子压实，再将莲藕的两头有牙签扎住
3.剩下的糯米用榨汁机或豆浆机打成米浆。
4.高压锅里面加入水，红糖，冰糖，莲子（莲子处理掉内核），米浆，最后放入莲藕（水没过莲藕），兹兹40分后关火
5.糖藕和副品香糯粥
小贴士：
糖藕上可以浇上糖桂花，或者香糯粥。
莲藕处理时要洗干净淤泥。
清热除烦藕蹄露的做法
莲藕生吃消瘀清热，除烦解渴，藕含有丰富的单宁酸,有收缩血管作用，可用来止血。但是经过煮熟以后性由凉变温，就是去了清热的性能变为健脾开胃的作用，再加入清甜可口的马蹄，会有益气开胃，生津解毒生津润燥食疗功效。马蹄中含有的磷是根茎类蔬菜中比较高，它可以促进人体生长发育和维持生理需要
材料：
莲藕200g，马蹄4粒，水450g，，
清热除烦藕蹄露的做法的做法步骤：
步骤11，.莲藕洗净表皮污泥，不用去皮，因为皮的营养含量也很高。马蹄去蒂去皮洗净。
步骤22，.此食材可以生吃，但我想要达到熟藕益气开胃的功效，所以全部材料放入锅中，煮开煮熟10分钟，然后放入九阳破壁机桶，盖紧顶盖，插电，
步骤3，插电，选择精力汤键，咔嚓咔嚓，壁料理瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素，
步骤4，一杯细滑无渣的藕蹄露就做好了。
步骤5，我特别喜爱紫甘蓝，所以用来装饰一下，别有一种"予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖。”的诗境
步骤6，不过最重要的是心态，心态好自然心情美，营养跟上了身心自然健康，齐齐来破壁时代开启全营养健康生活吧!
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