从古至今，人们一直都喜欢美食，如果要问一个人生活的意义的话，很多人都会说是因为美食，美食让我们每天都在体验着美妙绝伦的刺激，故而我们需要充分体验美食的。你喜欢美食吗？下面是小编帮大家整理的糖醋包菜,仅供参考，我们来看看吧！
食材明细：
包菜250克。白糖，醋各15克，酱油，油各10克，盐碱地5克，花椒5粒。
糖醋包菜的做法步骤：
将包菜洗净切块。油锅烧热后先炒花椒，然后将包菜倒入锅中，炒至半熟，将白糖、醋、酱油、盐调好，倒入后再急炒几下即可。
小贴士：
酸甜可口，开胃易消化。食欲低下的产妇食后可增进食欲。
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包菜煎饼
包菜又叫卷心菜，圆白菜，等等，叫法不同。冰箱里有颗包菜，今天很想吃煎饼，想起日本很多食物里都会加包菜尤其日式大阪烧。那就用包菜做个煎饼，特别香，外脆内软！今天这个用称进行了精准的测重，哈哈！
材料：
75克包菜，100克面粉，150克水，适量盐，小半勺老干妈，10克大葱，适量黑胡椒，适量花生油，
包菜煎饼的做法步骤：
1，大葱和包菜
2，包菜洗净切碎，不用太碎，如图，大葱切细丝
3，面粉和水搅匀，搅拌到光滑细腻无面粉颗粒
4，加入包菜片，大葱，搅拌均匀
5，加黑胡椒，老干妈，老干妈不要给太多，非常夺味，给一点提鲜
6，所有材料搅拌均匀
7，锅烧热，花生油多给点，用汤勺舀3勺放入锅中，中小火慢煎，一面煎黄后翻面，继续煎得焦黄，饼摊薄点熟得快，火候控制好，一般一面要煎2-3分钟左右
8，切片装盘，趁热吃，又脆又香，内里柔软
肉酱包菜
荤素搭配，营养美味!
材料：
肉酱，包菜，
肉酱包菜的做法步骤：
1，准备肉酱适量
2，包菜清洗干净撕小块控干水分备用
3，锅内放油葱姜蒜爆香
4，锅内加入包菜进行翻炒，变软之后加入准备好的肉酱
5，放入适量的盐、酱油、醋进行调味，拌匀之后关火出锅
干锅包菜
有了陶煲王家的酒精陶瓷煲，干锅菜随时走起，冬天吃饭，饭吃完了，菜热气腾腾，舒服。
材料：
半个包菜，适量前腿肉，半个大蒜，两根干辣椒，半个洋葱，一勺豆辨酱，适量油盐，
干锅包菜的做法步骤：
1，肉切成肉片。
2，包菜洗净，切半个。
3，手撕成片。
4，大蒜去皮，切片。干辣椒切段。
5，热锅先把肥油炼一下。
6，加入肉片翻炒。
7，加入大蒜，干辣椒煸香。
8，倒入包菜翻炒。
9，加入一勺豆瓣酱翻炒。
10，炒至断生备用。
11，陶瓷酒精煲，煲里加油，刷匀。
12，放入切好的洋葱丝，垫底。
13，把炒好的包菜放在洋葱上。
14，酒精块点火。
15，把锅放上去。盖上盖子，过个两三分钟就可以吃了。
16，成品。
17，冬天吃个热气腾腾的干锅包菜。
18，成品。
蒜蓉炒包菜
双十一，熬夜容易上火，要吃清淡，从清炒包菜开始。 蒜蓉炒包菜，一道家常菜，非常清淡好吃，有浓浓的蒜香味，还有肥厚口感的包菜。加点蒜，能预防感冒，增强体质，换季容易感冒，或进补太多，来一道清香美味的蒜蓉炒包菜是很不错的。
材料：
500克包菜，
蒜蓉炒包菜的做法步骤：
1，准备新鲜包菜；PS：广东也叫椰菜，要挑选结实的会嫩。
2，包菜洗净切好，捞出沥干水待用；
3，热锅倒油，放入切好的蒜，煸香；
4，加入包菜，爆炒，中途可以放一点鸡粉；
5，炒熟，放盐炒均；
6，美味出锅，家常美味。
炝炒包菜
一个人回家不知道吃点啥，刚好冰箱里有上次没吃完的包菜，想着拿来炝炒，干辣椒提味，用料简单，烹制简单又下饭
材料：
500克包菜，2片生姜，2个大蒜，2个干辣椒，适量盐，适量食用油，少许酱油，
炝炒包菜的做法步骤：
1，包菜洗净，手撕成片
2，生姜切丝、大蒜切片、干辣椒切段备用
3，油锅加热，倒入姜丝、蒜片和干辣椒炒香
4，把手撕包菜倒入锅中翻炒
5，2分钟后，包菜炒制出水耙软，加盐调味出锅
包菜炒肉
包菜又名卷心菜，水分含量高，质地松软，入口爽脆，具有较高的营养价值，包菜炒肉，包菜吸收五花肉的肥腻，增加包菜的口感的咸香，适宜下饭，下酒等食用
材料：
1/2个包菜，200克五花肉，
包菜炒肉的做法步骤：
1，五花肉洗好后切片，加适量生粉，豆瓣酱，料酒和姜块腌制5-10分钟
2，包菜洗好后手撕或用刀切成小块
3，锅中热油，把五花肉倒进去快速翻炒，防止粘锅
4，炒变色后把五花肉装盘，用锅中剩余的油继续炒包菜
5，包菜炒熟后倒入五花肉一起炒，加盐调味，炒匀出锅
粉丝包菜菜谱
包菜中含有大量的维生素C、维生素E以及β-胡萝卜素等多种营养元素，包菜总的维生素含量要比西红柿高出3倍，因此，食用包菜具有非常强的抗氧化作用以及抗衰老的作用哦。包菜中还含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体，能够有效的杀死人体内导致白血病的异常细胞。
材料：
一小把粉丝，少许葱花，少许姜丝，半个包菜，
粉丝包菜菜谱的做法步骤：
1，（1）将包菜手撕撕碎（也可用刀切，刀切的会比较碎，看个人喜好）（2）粉丝剪段用温水浸泡备用（3）佐料准备：红辣椒切丝、姜切丝、蒜切末、葱切碎（大葱切碎用于炒，小葱切碎最后装盘）
2，锅里倒入少许食用油小火加热
3，倒入姜丝、葱花（大葱）翻炒出香味
4，倒入盐和酱油炒至均匀，不宜炒太久（先加入酱油和盐比较容易入味）
5，开中火，倒入包菜翻炒至包菜9成熟（过程中可根据情况加少许水包菜色泽会鲜嫩）
6，包菜炒差不多倒入粉丝翻炒至包菜和粉丝混合均匀
7，出锅前加入切好的辣椒丝和蒜片，翻炒几下，让蒜出香后关火盛出
8，将炒好的菜盛出撒上葱花
油煎包菜卷怎么做好吃 油煎包菜卷
油煎包菜卷
包菜其实也即是卷心菜、圆白菜、包心菜。包菜是我们常吃的蔬菜之一。包菜含丰富的维生素A，钙和磷，能促进骨质的发育，防止骨质疏松，非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼
食材配方
主料：
包菜
500g猪肉
200g香葱
50g辅料：
油
适量盐
适量蚝油
适量
做法 共13个步骤
1.包菜一个。
2.撕片清洗过开水氽软。
3.沥水。
4.猪肉适量。
5.肉剁成肉泥。
6.加盐，生抽，淀粉合匀。
7.包菜叶平铺，放上香葱肉泥。
8.卷成卷。
9.如图。
10.卷好的包菜卷。
11.锅里烧油，放进包菜卷。
12.小火油煎。
13.煎熟，关火淋上蚝油即可出锅。
西红柿包菜鸡肉水饺
昨日炒了西红柿手撕包菜，吃掉了两碗米饭，今日还有点余味末尽。 继续吃，一直到天荒地老…… 别别，再好吃的也会倒胃口的。 那就换一新吃法？咱们包饺子。 早就看到有人用西红柿包饺子，说手要快，否则西红柿流汁根本就包不进去。 我呀，就是手慢！但还不算太笨，于是就将水分少的包菜与西红柿拌在一起，又渗合些鸡肉，馅料湿软度正正好。 哈哈，包菜和西红柿相互吸收，滴水不漏！味道又特别的好，同时也感慨还是时令蔬菜最鲜美！
材料：
550克面粉，400克鸡肉泥，300克西红柿，500克包菜，100克泡发木耳，
西红柿包菜鸡肉水饺的做法步骤：
1，材料图1：鸡肉泥、大葱和姜
2，材料图2：西红柿、包菜和泡发木耳
3，面粉550克加清水340克和盐2克和成光滑的面团，包上保鲜膜饧上半小时。
4，鸡肉泥中加鸡蛋1个、老抽5克、生抽10克、蚝油5克、盐2克、糖6克、十三香1克拌匀。
5，加入生姜和大葱末再次拌匀。
6，将包菜先切丝，再切碎。
7，将切碎的包菜放入锅中加盐约2克抓一抓，让包菜变软。
8，西红柿和木耳也切碎放入盛包菜锅里，轻轻地抓一抓拌匀。
9，最后与拌好料的鸡肉泥统统拌在一起，倒入20克香油拌匀，馅料就调好了。
10，将面团搓条，揪成小剂子。
11，擀皮包饺子。包成你喜欢的样子。
12，锅里水烧开，下饺子，中间点两次水，饺子就煮熟了。
13，请你享用。
糖醋卷心菜
食材明细：
卷心菜250克，植物油15克，白糖20克，醋，酱油各10克，盐3克，花椒5粒。
糖醋卷心菜的做法步骤：
1、卷心菜择洗干净，切成小块。
2、炒锅上火，放入植物油烧热，下花椒炸出香味，倒入卷心菜，煸炒至半熟，加酱油、白糖、醋、盐，急炒几下，盛入盘内即成。
糖醋莲藕
食材明细：
莲藕500克，花生油30克，香油，料酒各5克，白糖35克，米醋10克，精盐1克，花椒10粒，葱花少许。
糖醋莲藕的做法步骤：
1、将莲藕去节、削皮，粗节一剖两半，切成薄片，用清水漂洗干净。
2、炒锅置火上，放入花生油，烧至七成热，投入花椒，炸香后捞出，再下葱花略煸，倒入藕片翻炒，加入料酒、精盐、白糖、米醋，继续翻炒，待藕片成熟，淋入香油即成。
3、注意要选择鲜嫩的莲藕做原料。
糖醋黄鱼
食材明细：
新鲜黄鱼一条(约750克左右)，青豆20克，胡萝卜20克，鲜笋20克，水淀粉10克，花生油，白糖，醋，酱油，料酒，葱各适量。
糖醋黄鱼的做法步骤：
1、将黄鱼去鳞，开膛除去内脏，挖去鳃，用清水洗干净，在鱼身两面划上一字花纹，抹上酱油、料酒，腌30分钟。腌黄鱼的时间要掌握好，咸味要适中。
2、将胡萝卜、鲜笋洗净，均切成小丁，与青豆一起放入沸水锅中烫一下，捞出，控净水。
3、将葱择洗干净，拍散，切成末。
4、锅置火上，烧热后倒入花生油，待油烧至八成热时，将腌好的黄鱼沥干，放入油锅中，炸至金黄色时捞出，控净油，放在盘内。
5、另取净锅置于火上，倒入花生油，烧热后放入葱末炝锅，然后倒入开水，加入白糖、醋、胡萝卜丁、笋丁、青豆，用水淀粉勾芡，待芡汁微沸时，离火，把汁浇在鱼身上即成。
感谢您阅读“97美食网”的《糖醋包菜》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了糖醋鲤鱼专题，希望您能喜欢！
