食材指制作食物时所需要使用的原料,因为有了好的食材才有好的美食。中国美食文化很重视食材,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,小编经过整理,为你编辑了山楂降压汤,欢迎你参考,希望对你有所助益!
食材明细:
猪肉(瘦)200克,山楂15克,姜5克,大葱10克,盐2克
山楂降压汤的做法步骤:
1. 将山楂洗净,如果是山楂果,拍松;
2. 将猪瘦肉去血水,洗净后切成4厘米长、2厘米宽的块;
3. 姜拍碎,葱切成段;
4. 将锅置中火上烧热,加入素油烧热至六成熟时,放入姜末、葱段爆香;
5. 加入鸡汤,烧沸后加入猪肉、山楂、盐,用文火炖50分钟即成。
小贴士:
1. 本品具有滋阴潜阳、化食消积、降低血压之功效,适于肝阳上亢型高血压患者食用;2. 方中的山楂有缓慢而持久的降压作用,能扩张外周血管,调节中枢神经系统功能,并且有显著的降低血脂作用。山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
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生姜山楂汤
食材明细:
姜10克,山楂12克,赤砂糖10克
生姜山楂汤的做法步骤:
将生姜、红糖、山楂水煎服。
小贴士:
1. 散寒理气。2. 适用于寒性痛经。山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
蘑菇山楂汤
食材明细:
主料::蘑菇一把,
辅料::山楂3颗,
蘑菇山楂汤 的做法步骤:
1.山楂切拌后去核,加水入锅煮。
2.煮5分钟后,加入洗净的蘑菇。
3.再一起煮10分钟出锅。山楂酸酸的,蘑菇煮出来的汤鲜鲜甜甜,宝宝不爱吃山楂的话,没关系啊,我们就借它点喂~~~ 饭前喝几口汤开胃哦。
小贴士:
本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
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山楂梅菊汤
食材明细:
山楂100克,乌梅50克,菊花10克,白砂糖125克
山楂梅菊汤的做法步骤:
1. 将山楂,乌梅洗净,加水煮烂。
2. 用纱布袋装菊花,放入山楂,乌梅汤内煮沸片刻,取出。
3. 加糖,搅匀使溶化,待凉饮用,也可放冰箱内冷藏。
小贴士:
制时最好不用铁器。此汤可生津止渴,酸甜可口,涩肠止泻,安蛔止痛.生津止渴,涩肠止泻,安蛔止痛。山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。乌梅:忌与猪肉同食菊花:菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
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