“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”，想必你家里也有类似的菜谱，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你对美食菜谱感兴趣吗？请阅读由小编为你编辑的酱牛排肉，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
食材明细：
牛排边肉500g，洋葱1个，大葱1根，大蒜10个
酱牛排肉的做法步骤：
第1步准备好牛排边肉牛排肉加一点白糖待用（撒上白糖牛肉会更嫩）
第2步准备酱料（大葱洋葱大蒜）加酱油梅子酱加入白糖一点
第3步加胡椒粉一点加芝麻一点
第4步加香油酱料完成准备一个乐扣盒铺一层牛肉摸一层酱
第5步肉腌制好了放冰箱冷藏一晚上入味在家里也可以吃烤牛肉了
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蔬汁酱牛排
食材明细：
主料：牛排一块，蔬菜沙拉杂菜半包
辅料：盐2g，胡椒粉2g，黄油5g
蔬汁酱牛排的做法步骤：
1，放入蔬菜汁再煎至完全成熟即可装盘
2，蔬菜沙拉置入料理机中选择果蔬汁键运行至结束
3，热锅放入黄油，放入牛排煎定型
4，放入蔬菜汁再煎至完全成熟即可装盘
5，把剩余蔬菜调味做成沙拉铺在下面，把煎好的牛排放在上面即可完成
奶油白酱牛排
食材明细：
牛里脊肉，淡奶油（可用牛奶代替），鲜菇，洋葱半个，西兰花，红酒，面粉1勺，黑胡椒，盐
奶油白酱牛排的做法步骤：
1、牛里脊肉用松肉锤锤散组织。
2、松好的牛肉用红酒、黑胡椒、盐腌制入味，时间2小时。
3、鲜菇切片，西兰花摘成小朵，洋葱切碎。
4、西兰花和鲜菇片焯水过凉，沥干水分备用。
5、锅中放少量油，烧热后放入洋葱翻炒出香。
6、放入鲜菇片略炒。
7、筛入面粉，转小火翻炒。
8、出香后倒入淡奶油或者等量牛奶，没过蔬菜。
9、加盐调味，小火煮开即可关火，如果是牛奶可以煮至略微浓稠。
10、锅中放油，烧热之后煎牛排，大火煎至两面变色，盛出后和步骤（9）搭配在一起即可。
黑椒酱牛排骨
食材明细：
主料：牛排骨1000g，胡萝卜适量，青蒜适量，洋葱适量
辅料：煮肉料适量，蚝油适量，黑胡椒适量，盐适量
黑椒酱牛排骨的做法步骤：
1，牛排骨切约15厘米长。我直接买的机器切割好的
2，分割成单根的
3，清水浸泡出血水，反复换几遍水，把血水泡干净
4，锅加煮肉料
5，高压锅上汽压13分钟，自然解压。
6，捞出控水分
7，油温7成热，入锅炸至表面金黄捞出备用。
8，青蒜、胡萝卜、洋葱均切丁
9，锅中放一点点油炒香蔬菜丁
10，加蚝油、盐和 黑胡椒碎
11，炒出黑胡椒味的酱。
12，把酱汁浇到炸好的牛排骨上即可享用
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