“花好月圆（花菇扒时蔬）、幸福美满（粤式香炒饭）、永结连理（美点双辉）”想必你在餐厅见过类似的菜谱，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的，而是有规定的调料，原料和方法的，你对菜谱有深入的研究吗？小编花时间特意编辑了甜味粉丝，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
食材明细：
粉丝300克，大白菜(小白口)200克，胡萝卜100克，荷兰豆50克，猪肉(肥瘦)150克，香菇(鲜)45克，虾米30克，色拉油60克，大葱15克，盐2克，白砂糖20克，酱油15克，胡椒粉2克，味精2克
甜味粉丝的做法步骤：
1.粉丝洗净，用热开水浸泡5分钟，沥干。荷兰豆摘去两头。
2.大白菜洗净切丝，胡萝卜去皮切丝，香菇泡软切丝，五花肉切片，虾米泡软。
3.将色拉油倒入盘内，加入葱段、大白菜、胡萝卜、香菇、五花肉、虾米，加盖高火5分钟后，拌入其他调料。
4.将粉丝、豌豆荚倒入其中拌匀，加盖高火7分钟即可。
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甜味面包怎么做好吃 甜味面包
甜味面包
面包的配方用的是机器自带的配方 量器是机器自带的量器 机器是好豆兑换的机器:D 这是用好豆兑换的面包机做的第一个面包，非常成功，也巨方便
食材配方
主料：
面包粉
500g辅料：
水
50g盐
4g砂糖
40g奶粉
5g发酵粉
3g
做法 共5个步骤
1.所有材料先将除去面包粉和发酵粉之外的全部放入面包桶中，然后放入面粉，最后将发酵粉发到面粉上
2.将面包桶安放到面包机中
3.选择甜味面包程序，浅色，700g，启动咯
4.面团二次发酵完成准备烤的样子
5.面包烤好的样子，因为选择的浅色，所以颜色比较浅
甜味清明粑
食材明细：
主料：清明草适量，糯米粉适量，白糖适量，水适量
甜味清明粑的做法步骤：
1，清明草洗净沥干
2，切成碎末
3，倒入白糖和糯米粉
4，加适量水，和成面团
5，分成大小相同的剂子
6，搓圆，按成圆饼状
7，大火上锅，蒸10分钟左右，熟透即可
8，稍凉，穿上衣服，即可食用
甜味咖哩煳
食材明细：
洋葱1颗，苹果1颗，蕃茄1颗，腰果60公克，原味优格100㏄，沙拉油60㏄，蒜末15公克，姜末15公克，印度咖哩粉50公克，盐5公克，蜂蜜30㏄
甜味咖哩煳的做法步骤：
1.洋葱去皮切碎末；苹果去皮切细条备用。
2.腰果洗净沥干、蕃茄去蒂切粗丁，再与原味优格一起放入果汁机中打成泥状备用。
3.热锅，加入沙拉油，再放入作法1的洋葱末炒至深褐色，再加入作法1的苹果条拌炒至柔软，续加入蒜末、姜末炒香，再加入作法2充份拌炒均匀至所有材料软化。
4.作法3中加入咖哩粉与盐拌炒均匀，加入蜂蜜拌匀即可。
加州甜味披萨面皮
食材明细：
小麦富强粉400克，小麦面粉200克，酵母12克，鸡蛋黄20克，葡萄干60克，朗姆酒30克，盐12克，白砂糖35克，橄榄油40克
加州甜味披萨面皮的做法步骤：
1. 将干酵母放入小碗中，加入温水（300毫升）拌匀；
2. 将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中，加入酵母稍微拌匀；
3. 再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面团；
4. 将面团取出摔打至面团光滑后滚封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟；
5. 待面团体积膨胀为两倍大时，分割成三个小面团，再次滚成圆球，封上保鲜膜进行二次发酵约30分钟；
6. 将葡萄干放入小碗中，加入兰姆酒泡软；
7. 将发酵好的面团擀成面皮，均匀撒上葡萄干后对折擀开；
8. 再擀成圆面皮，以手指将边缘压厚，中央以叉子均匀叉出小洞即可。
小贴士：
鸡蛋黄：鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。 葡萄干：服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
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