“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”,每个餐厅都会准备类似的菜谱,菜谱名字的背后,可以评判厨师能力的强弱。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你是不是也在研究美食菜谱呢?也许"银耳雪梨汤"就是你要找的,欢迎你的品鉴!
食材明细:
银耳50g,雪梨1个,冰糖40g,鲜百合少许
银耳雪梨汤的做法步骤:
第1步准备材料。用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除。
第2步雪梨去皮切块,鲜百合洗净。在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。
第3步放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。
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雪梨银耳汤
食材明细:
火龙果,银耳,木耳,雪梨,冰糖,青豆,枸杞。
雪梨银耳汤的做法步骤:
1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时,将青豆煮熟备用。
3.将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。
冰糖银耳雪梨汤
食材明细:
雪梨1个,干银耳碎8克,冰糖10克,枸杞10颗左右,清水3碗
冰糖银耳雪梨汤的做法步骤:
第1步备料银耳一朵,雪梨一个黄冰糖
第2步雪梨削皮,皮留着一起下锅煮。银耳泡发后撕成小碎
第3步雪梨切丁把所有的备料入锅煮约1小时左右,待粘稠后加几粒枸杞子稍煮两分钟即可。
第4步满满的胶原蛋白
银耳雪梨汤怎么做好吃 银耳雪梨汤的做法
银耳雪梨汤
自从感冒后我才知道,我也不是铁做的呢,这感冒的滋味真难受,拖拖拉拉地前天才算完全好,不过前几天就不吃药了,自己做了些食补食疗的食品,此款银耳雪梨汤,具有润肺止咳
食材配方
主料:
银耳
雪梨
红枣
枸杞
冰糖
做法 共9个步骤
1.原料
2.银耳泡发
3.泡好的银耳摘成小朵,梨切块
4.小电锅的内锅加上合适的水,那天发过婴儿粥之后,有朋友问我,不会溢出来吗,不会的,看上面有回流孔呢
5.把梨和银耳放锅里,因为锅小,没有放多少的
6.加入红枣
7.擦干底部,装进小电锅里,通电,选择快炖
8.最后里面的梨子都快成泥啦,汤粘粘的了,加入和冰糖,这时候天快黑了
9.再过半小时,里面的冰糖完全化开了,盛出来,那个香甜呀,真好喝
马蹄雪梨银耳汤
食材明细:
主料:马蹄适量,雪梨适量,银耳适量,冰糖适量
马蹄雪梨银耳汤的做法步骤:
1,银耳提前浸泡15分钟左右;
2,雪梨去皮去核,切块;
3,马蹄去皮对半切;
4,一起放入锅中,加适量清水,大火烧开,转小火再煮40分钟左右,最后放冰糖,即可。
小贴士:
银耳是不可以隔夜食用的,所以,要当天吃完;
最好用砂锅煮,银耳煮至软烂汤汁粘稠,效果最佳;
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