“金玉满船（蚝皇扒鲍贝）、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋（大漠风沙鸡）”，想必你在餐厅见过类似的菜谱，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”，你是不是有在寻找这些菜谱呢？或许你需要"番茄牛肉饭"这样的内容,请阅读后分享你的朋友！
食材明细：
番茄3颗，食盐适量，白砂糖适量，腊肠适量，牛肉适量，香菇适量，土豆适量，胡萝卜适量
番茄牛肉饭的做法步骤：
第1步淘米加水然后将各种蔬菜肉肉洗净切块码好。我放了土豆，胡萝卜，西蓝花，香菇，牛肉，腊肠，因为想试试青菜可不可以，就放了点生菜叶。
第2步放酱油，耗油，盐，根据自己口味来~按下煮饭档~
第3步煮饭结束，开锅！装盘开吃。
小贴士：
米加比平时煮饭少一点的水，因为番茄也有水，水多了饭就太软了。可以放自己喜欢的任何菜哈哈哈~
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番茄滑蛋牛肉饭
食材明细：
米饭1碗，番茄2个，牛里脊肉100克，鸡蛋1个，葱小半根，姜片3-4片，盐1-4小匙，料酒（分两次放，一次1小匙）2小匙，淀粉0.25小匙，色拉油1大匙，清水半杯，酱油1小匙，白糖0.25小匙，水淀粉适量，香油适量
番茄滑蛋牛肉饭的做法步骤：
1.材料很好准备：番茄2个，牛肉100克，鸡蛋1个，葱小半根，姜1小块。准备好后就把牛肉切片，番茄切成大的滚刀块，葱切段，姜切片，鸡蛋打入碗中 备用。
2.现在就可以炒了，锅内加入少许油，烧热后倒入牛肉过油，变色后捞出沥油。
3.牛肉切好后放入容器，加入盐，料酒，淀粉，色拉油拌匀，放在一边腌30分钟左右。很简单的，所有材料就准备好了。
4.锅内加入一大匙油，爆香葱段和姜片，加入番茄快翻炒一下，放入清水，酱油，料酒，白糖，少许的盐，煮熟后勾薄芡，加入牛肉片，淋上蛋液，最后淋上少许的香油即可出锅。吃的时候把米饭盛在平盘上，淋上番茄滑蛋牛肉就好了。
罗勒番茄牛肉拌饭
食材明细：
番茄4小个，地中海蒜香香料，牛肉300g，盐，砂糖，油，麻油，柠檬罗勒1-2枝，蒜，姜
罗勒番茄牛肉拌饭的做法步骤：
1.番茄洗干净切块、蒜姜切碎、罗勒摘叶洗干净。
2.牛肉先下锅炒七八成熟捞起备用 。
3.蒜姜爆香油锅，放番茄爆炒片刻加水大火煮开后改小火煮烂后倒入牛肉煮片刻加适量盐、少许砂糖、地中海蒜香香料调味。
4.临上锅前撒柠檬罗勒叶和麻油搅拌均匀即可装盘。
小贴士：
可直接拌饭吃，吃到罗勒叶子的时候，隐约的柠檬味会有意想不到的惊喜哦。
感谢您阅读“97美食网”的《番茄牛肉饭》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了番茄酱番茄沙司专题，希望您能喜欢！
