“百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)”,看菜谱是我们到餐厅的下意识动作,菜谱名字的背后,可以评判厨师能力的强弱。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”,你对美食菜谱感兴趣吗?小编经过搜集和处理,为你提供银耳莲子胡萝卜小米粥,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
食材明细:
胡萝卜2个,香油20g,银耳1朵,莲子1把,红枣6颗,冰糖3块,小米80g
银耳莲子胡萝卜小米粥的做法步骤:
第1步莲子泡一个小时,银耳泡30分钟。把泡好的莲子洗干净,银耳掰成小朵,去掉蒂部,胡萝卜削皮切块备用。六颗红枣洗干净备用。
第2步把银耳,莲子,胡萝卜块加入正在熬的小米粥中,再加入冰糖和红枣。滴入几滴香油,让米粥更烂糊。银耳莲子胡萝卜小米粥,美味即刻分享。
小贴士:
在快熬好的小米粥中滴入几滴香油,可以让小米粥更加烂糊。
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红枣莲子小米粥
食材明细:
红枣10颗,莲子适量,小米一杯半,水适量
红枣莲子小米粥的做法步骤:
第1步取红枣10颗,莲子适量,再用豆浆机内量杯取一杯半小米。莲子用清水泡发,红枣洗净后去核并切成小块,小米淘净备用。
第2步将三种食材放入豆浆机内。加水至最高水位线。
第3步接通电源调至五谷豆浆键进行加热打磨。盛出后即可食用。
银耳桃胶小米粥
食材明细:
金龙鱼爱心桃花小米100g,清水1500ml,干银耳适量,干桃胶20克,红枣9粒,干皂角米20克,冰糖适量
银耳桃胶小米粥的做法步骤:
第1步准备好所需材料,桃胶和皂角米提前用清水浸泡一夜使之充分泡发,银耳提前泡1小时候去除黄根,撕成小朵备用。将泡发好的银耳、桃胶、皂角米放入锅中,再放入红枣和淘洗干净的金龙鱼爱心桃花小米。
第2步加入足量的清水。大火煮沸后撇去浮沫,转中小火炖煮约1个半小时。
第3步煮至小米开花且银耳软糯粘稠状即可,最后加少许冰糖调味即可享用吧。
小贴士:
冰糖也可以换成红糖,或者不加也可以。桃胶和皂角米必须浸泡一夜,直到中间摸起来没有硬芯才算泡发好了。灰用的是金龙鱼的爱心桃花小米, 这款小米来自河北国家自然保护区蔚县,这里拥有非常适宜谷粟等杂粮作物生长的自然环境。蔚县小米又成“九根齐”,也叫“蔚州黄”,因原产于蔚县桃花镇而得名,拥有千年的栽培历史,所以金龙鱼的这款爱心桃花小米在日照充足、水质好、海拔高的自然环境下拥有了粒大色黄、味道醇正清香并且富含矿物质的特点,这些也正是我选择这款小米的原因。相信你们品尝了以后会和我一样认可它。
小米粥
食材明细:
小米适量,糯米适量
小米粥的做法步骤:
第1步蔚县小米特写镜头小米和糯米,淘洗干净。糯米的量大概是小米的1/2。
第2步砂锅里面烧水,水开后加小米和糯米进去,调中小火慢慢熬。熬的时候可以不盖锅盖,但要时不时的用勺子去搅动一下,避免沾锅。
第3步粥熬好了,舀到碗里,不要立即去喝哦,小心烫嘴。。凸^-^凸
红薯银耳小米粥的做法
小米粥有很多营养:1、养胃:补脾胃,对糖尿病患者有益;2、安心养神:增强小肠功能,有镇静安眠之效,适合给老人熬粥喝;3、月子米:丰富的氨基酸,可以有效预防流产,滋阴,适合孕妇、坐月子的妈妈食用;4、富含B12,维生素A,能够帮助孩子增加食欲、促进视力发育;5、美容养颜:有效减轻皱纹,减轻色斑色素沉着。
材料:
小米50克,红薯1个,银耳20克,清水适量,
红薯银耳小米粥的做法的做法步骤:
步骤1,首先,准备好要用到的材料。
步骤2,把50克小米倒入奶锅中。
步骤3,加入适量清水冲洗一次。
步骤4,重新加入适量的清水,加入切成小丁的红薯。
步骤5,加入泡好的银耳。
步骤6,这次用电陶炉来操作,用天然气的小伙伴注意火的大小,以免溢锅。
步骤7,电陶炉开中火即可。
步骤8,煮至小米软烂即可出锅了。
步骤9,成品图
步骤10,成品图
步骤11,成品图
感谢您阅读“97美食网”的《银耳莲子胡萝卜小米粥》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了小米粥的做法大全专题,希望您能喜欢!